Kung nagmamadali ka o hindi tulad ng pagluluto, ang mabilis na pagkain ay madalas na nagiging pagpipilian para sa anumang pagkain. Bagaman hindi lahat ng mga kadena ng mabilis na pagkain o mga item sa menu ay hindi malusog, ang mga restawran sa fast food ay kilalang-kilala sa nag-aalok ng hindi lamang mas malaki-kaysa-malusog na mga sukat ng bahagi, kundi pati na rin ang mga pagkaing naka-stack na may saturated fat, sodium at calories. Sa pamamagitan ng pag-alis, o hindi bababa sa paglilimita, ang iyong paggamit ng hindi malusog na mga pagpipilian sa mabilis na pagkain tulad ng mga burger, french fries at pizza, magsisimula kang makita at madarama ang maraming malusog na benepisyo sa labas at loob ng iyong katawan.
Kaloriya
Ang isa sa mga pinaka-kapansin-pansin na epekto na ang pagtigil sa mabilis na pagkain ay maaaring magkaroon sa iyong katawan ay isang pagbawas sa timbang. Ang mga mabilis na pagkain ay karaniwang mataas sa kaloriya, na may mga sukat ng bahagi na napakalaki upang mapanatili ang isang malusog na diyeta. Sa pamamagitan ng pagbabawas ng iyong paggamit ng mabilis na pagkain at pagpapalit ng mabilis na pagkain sa mas malusog na pagkain mula sa bahay, binabaan mo ang iyong kabuuang paggamit ng calorie, na tumutulong sa paglikha ng kakulangan sa calorie na kinakailangan para sa iyong katawan na mawalan ng timbang. Pares ng pagtanggal ng mabilis na pagkain mula sa iyong diyeta na may ehersisyo upang makita ang mas mahusay na mga resulta.
Sabadong Fat
Maraming mga mabilis na pagkain ang naglalaman ng mataas na antas ng puspos na taba, lalo na ang mga hamburger at mga pagkain na may tinapay at pinirito sa mga langis na naglalaman ng saturated fat. Ang mga pagkaing mataas sa puspos ng taba ay karaniwang nagpapataas ng iyong pagkonsumo ng masamang LDL kolesterol. Dahil ang mga antas ng kolesterol ng LDL ay nakakakuha ng napakataas sa iyong daloy ng dugo, ang labis na kolesterol ay maaaring mag-calcify, o magpatigas, sa kolesterol na plaka. Pinipigilan ng Plaque at barado ang daloy ng dugo sa pamamagitan ng iyong mga daluyan ng dugo. Habang ang iyong mga daluyan ng dugo ay nagiging mas barado, ang iyong presyon ng dugo ay nagdaragdag, kasama ang iyong mga panganib sa pagbuo ng mga sakit sa puso.
Asin
Ang pagputol sa iyong mabilis na pagkain ay maaaring makabuluhang bawasan ang iyong pangkalahatang sosa o paggamit ng asin. Karamihan sa mga restawran ay gumamit ng asin, na maaaring mabilis na madagdagan ang iyong pang-araw-araw na pagkonsumo sa itaas ng inirerekumendang limitasyon ng American Heart Association na mas mababa sa 1, 500 mg bawat araw. Kapag kumonsumo ka ng labis na asin, pinapataas mo ang nilalaman ng asin ng iyong dugo. Ang asin ay nakakaakit ng tubig, na maaaring dagdagan ang dami ng iyong dugo. Kung mas mataas ang dami ng iyong dugo, mas mataas ang iyong presyon ng dugo. Ang mataas na presyon ng dugo sa paglipas ng panahon ay puminsala sa iyong cardiovascular system, inilalagay ka sa isang mas mataas na peligro ng sakit sa puso. Ang pagbaba ng iyong paggamit ng sodium sa pamamagitan ng pagputol ng mabilis na pagkain ay makakatulong na mabawasan ang mga panganib na ito.
Asukal sa Dugo
Maraming mga mabilis na pagkain ang may mga sangkap na mataas sa index ng glycemic, tulad ng mga puting patatas at buns na gawa sa naprosesong puting harina. Ang glycemic index ay isang tool na ginamit upang matukoy kung magkano ang epekto ng isang tiyak na pagkain sa iyong daluyan ng dugo. Ipinakilala ng mataas na glycemic na pagkain ang glucose sa iyong agos ng dugo nang mas mabilis kaysa sa mga pagkaing mababa sa index, tulad ng buong butil o karamihan sa mga gulay. Kapag mabilis na ipinakilala ang glucose, maaari itong lumikha ng isang spike at pagkatapos ay pag-crash sa iyong mga antas ng asukal sa dugo. Ang sobrang glucose nang sabay-sabay ay mapanganib din sa mga may resistensya sa insulin, tulad ng mga diabetes at prediabetics.
