Ang mga lipases ay isang pangkalahatang klase ng mga enzyme na nagpapabagal sa mga molekulang mataba. Ang mga taba, na tinatawag ding lipid, ay mayroon sa maraming mga form; ang iba't ibang uri ng taba ay nangangailangan ng iba't ibang mga lipase upang masira ito. Gumagamit ang iyong katawan ng mga lipases upang matunaw ang taba at nakasalalay din sa mga lipases upang matulungan ang paglipat ng kolesterol sa katawan.
Pangkalahatang Mga Function ng Lipase
Ang mga lipases, tulad ng lahat ng mga enzyme, ay tumutulong sa pag-regulate ng mga reaksiyong kemikal. Marami sa mga reaksyong kemikal na kinasasangkutan ng iyong mga cell at system ay maaaring mangyari sa kanilang sarili, ngunit mabagal itong mangyari. Ang mga enzyme tulad ng mga lipases ay tumutulong sa mga reaksyong ito na naganap sa mas mabilis at mas mahusay na mga kaliskis sa oras. Karagdagan, ang mga enzymes ay tumutulong upang matiyak na maganap ang mga reaksyon kapag kailangan mo sila, na tumutulong sa iyong katawan na maiwasan ang pag-aaksaya ng hindi kinakailangang enerhiya sa mga reaksyon na hindi kailangang maganap sa isang partikular na oras.
Pagkukunaw ng mga Nutrients
Ang isa sa mga pinaka-pamilyar na pag-andar ng lipase sa katawan ay ang pagtunaw ng taba sa pagkain. Kapag kumakain ka ng mga pagkaing naglalaman ng taba, ang mga taba ay dumadaan sa tiyan na hindi tinatablan ng maliit na bituka, ipinaliwanag ni Dr. Lauralee Sherwood sa kanyang aklat na "Human Physiology." Sa maliit na bituka, ang mga pancreatic lipases - lipase enzymes na ginawa at pinalaya ng pancreas - masira ang mga fats sa mas maliit na mga partikulo na maaaring dumaan sa dingding ng bituka at sa mga lymphatic ducts, kung saan sa kalaunan ay pumasa ito sa iyong daluyan ng dugo.
Transportasyon ng Kolesterol
Ang isa pang mahalagang pag-andar ng mga lipases ay upang matulungan ang kolesterol sa iyong pakete ng katawan para sa transportasyon sa agos ng dugo. Ang isang tiyak na lipase na tinatawag na LCAT - maikli para sa lecithin kolesterol acyltransferase - pinagsasama ang kolesterol na may mga fatty acid, na pareho ay mga molekulang molekula, o mga uri ng taba. Ang pakete ng katawan ay nagreresulta sa mga nagreresultang molekula sa mga partikulo ng transporter tulad ng LDL at HDL — karaniwang tinatawag na masamang kolesterol at mabuting kolesterol, ayon sa pagkakasunud-sunod at inilipat ito sa mga cell.
Iba pang mga Pag-andar
Gumagamit ang iyong katawan ng iba pang mga uri ng mga lipases. Ang ilan sa mga enzim na ito ay nagpabagsak sa mga sangkap ng cellular, samantalang ang iba ay nagbabawas ng mga taba na nag-insulate ng mga selula ng nerbiyos. Ang isa sa pinaka nakakaintriga sa mga lipases ay ang phospholipase, na ginagamit ng iyong katawan upang masira at i-recycle ang mga nasasakupan ng cell lamad. Ang mga rattlenakes ay gumagamit ng isang uri ng phospholipase upang "pre-digest" ang kanilang mga biktima ng kagat, pagbawas sa mga lamad ng cell at paggawa ng isang pinaghalong likido na naka-encode ng balat na maaari nilang lunukin at madaling sumipsip.
