Ang orange na magaspang at tilapia ay parehong puting isda, bagaman ang napakahalagang pagkakaiba ay mayroon. Habang ang orange na magaspang ay isang isda na may asin na tubig, ang tilapia ay matatagpuan sa sariwang tubig. Ang karamihan ng tilapia ay sinasaka - ang karamihan sa tilapia na ibinebenta sa US ay nagmula sa China o Central America; Ang orange na magaspang ay pangunahing pinuno sa malalim na tubig. Parehong nag-aalok ng isang hanay ng mga nutritional halaga.
Kaloriya
Ang isang 6-onsa na bahagi ng orange na magaspang ay naglalaman ng mas kaunting mga calories kaysa sa parehong laki ng paghahatid ng tilapia. Ang orange roughy ay naglalaman ng 178 calories kumpara sa 223 calories sa isang bahagi ng tilapia. Ito ay medyo mababa, paggawa ng alinman sa isda ng isang mahusay na pagpipilian para sa iyong plano sa pagkain kapag sinusubukan mong mawalan ng timbang. Inirerekumenda ng Diet Channel na paunlarin ang iyong mga pagkain upang maisama ang 300 hanggang 600 calories, depende sa iyong kasarian at pang-araw-araw na mga kinakailangan sa calorie, kaya siguraduhing maghatid ng alinman sa isang bahagi ng orange na magaspang o tilapia na may gulay at butil na kumonsumo ng sapat na calorie.
Mga taba
Ang Orange roughy ay naglalaman ng mas kaunting mga taba kaysa sa tilapia - 1.53 gramo kumpara sa 4.61 gramo - bagaman pareho ang mababa sa puspos ng taba, ang "masamang" uri ng taba. Ang Orange roughy ay may 0, 058 gramo ng puspos na taba bawat paghahatid, habang ang tilapia ay may 1.636 gramo. Gumagamit ang iyong katawan ng taba upang mapanatiling malusog ang iyong balat, paggawa ng mga hormone at protektahan ang iyong mga organo, bagaman ang pagkain ng sobrang taba ay nagdaragdag ng iyong panganib ng labis na katabaan at mga kaugnay na kondisyon sa medisina.
Ang parehong mga isda ay naglalaman ng mahusay na taba sa anyo ng mga omega-3 fatty acid, kahit na ang tilapia, bilang fattier fish, ay ang malinaw na nagwagi. Ang isang 6-onsa na paghahatid ng tilapia ay naglalaman ng 480 milligram ng omega-3 fatty acid, kumpara sa 46 milligrams sa isang paghahatid ng orange na magaspang. Inirerekomenda ng American Heart Association na ubusin ang dalawang servings ng mga isda bawat linggo - iminumungkahi nila ang ingesting na isda na mas maraming taba upang makuha ang maximum na halaga ng omega-3 - upang anihin ang malusog na benepisyo ng puso nito. Ang mahahalagang taba na ito ay nagpapababa sa iyong panganib ng pagbuo ng hindi regular na mga tibok ng puso, at maaari rin itong makatulong na kontrolin ang iyong presyon ng dugo.
Protina
Ang orange na magaspang at tilapia ay nagsisilbing isang mayamang mapagkukunan ng protina, bagaman ang tilapia ay nagbibigay ng kaunti pa; Ang tilapia ay may 45.5 gramo bawat paghahatid at ang orange na magaspang ay may 38.9 gramo bawat paghahatid. Ang protina sa mga uri ng isda na ito ay itinuturing na kumpleto, nangangahulugang naglalaman sila ng lahat ng siyam na mahahalagang amino acid. Ang pananaliksik sa isyu ng Mayo 2010 ng "American Journal of Gastroenterology" ay nagpapahiwatig na ang pagkain ng sobrang protina mula sa mga mapagkukunan ng hayop, tulad ng parehong tilapia at orange na magaspang, ay maaaring dagdagan ang iyong panganib ng pagbuo ng magagalitin na bituka sindrom kung ikaw ay babae, kaya siguraduhing upang limitahan ang iyong pagkonsumo ng mga isda at iba pang mga protina ng karne kung naaangkop.
Bitamina at mineral
Kasama ang orange na magaspang at tilapia sa iyong diyeta ay pinapataas ang iyong selenium intake - isang 6-onsa na paghahatid ng tilapia at orange na magaspang ay nagbibigay ng higit sa 100 porsyento ng inirekumendang paggamit. Ang siliniyum sa iyong diyeta ay kritikal sa paggawa ng mga antioxidant, mga compound na protektahan ang iyong mga organo at tisyu mula sa libreng radikal na pinsala. Ang parehong mga isda ay nagsisilbi din ng isang makabuluhang pagtulong sa bitamina B-12. Ang Tilapia ay naglalaman ng higit sa 100 porsyento at ang orange na magaspang ay may 30 porsiyento ng pang-araw-araw na inirekumendang halaga. Itinataguyod ng bitamina na ito ang kalusugan ng iyong mga pulang selula ng dugo at mga selula ng nerbiyos, at kailangan mo ito upang gumawa ng DNA. Ang iyong katawan ay may kakayahang mag-imbak ng bitamina B-12, kaya ang pagbuo ng iyong mga tindahan ay mahalaga
Mga pagsasaalang-alang
Ang parehong tilapia at orange na magaspang ay nagpapalaki ng mga alalahanin sa iba't ibang mga kadahilanan. Inirerekomenda ng Monterey Bay Aquarium na maghanap ng tilapia na sakahan sa US o Central America - ang tilapia na nakatanim sa mga tubig ng China dahil sa mga isyu sa polusyon. Ang Orange roughy ay naglalaman ng mataas na antas ng mercury, kumita ng isang "Eco Worst Choice" na rating mula sa Environmental Defense Fund. Ang isda na ito ay regular na nahuli sa pamamagitan ng ilalim ng trawling, ayon sa Monterey Bay Aquarium, na maaaring makapinsala sa mga tirahan sa sahig ng karagatan.
