Ang pulang alak sangria ay nagmula sa Espanya at ipinakilala sa mga Amerikano sa 1964 World's Fair. Ang Sangria ay isang nakakapreskong cocktail na maaaring mabili o gawin sa bahay. Ang matamis na konklusyon ng alak ay ginawa sa iba't ibang mga sangkap kabilang ang dry red wine, lemon, orange, sugar, brandy at club soda. Ang mga kakaibang bersyon ng sangria ay maaaring gawin gamit ang mga mansanas, blueberry, blackberry, lime, luya ale at Sprite.
Ang mga pares ng Sangria
Ang pulang alak sangria ay isang maraming nalalaman alak; ang isa sa mga pakinabang ng paghahatid ng sangria ay ang recipe ng alak ay maaaring maiayos para sa pagkain. Ang pulang alak sangria ay umaakma sa keso tulad ng Pepperjack, Manchego at Roncal. Bilang karagdagan, ang alak na ito ay nagpapahiwatig ng mga lasa ng pinirito na hipon, meatballs at calamari. Sa Spain, ang pulang sangria ay hinahain kasama ang paella, isang pagkaing-dagat, mabangong kanin at ulam ng gulay.
Kaloriya
Ang malawak na hanay ng mga sangkap na direktang nakakaapekto sa nutritional content ng red wine sangria. Paghahanda ng tradisyunal na sangria na may pulang alak, dalandan, lemon at brandy o pagbili ng mga botelyang sangria ay tumutulong sa pagkalkula ng mga halagang nutrisyon. Ang laki ng paghahatid para sa red wine sangria ay 8 fluid ounces. Ang isang baso ng berry sangria sa Olive Garden ay naglalaman ng 230 calories; ito ay bumubuo ng humigit-kumulang na 11 porsyento ng USDA na inirerekomenda araw-araw na caloric na paggamit ng 2, 000 calories bawat araw.
Karbohidrat, Protein at Fat
Ang isang 8-onsa na baso ng berry sangria ay naglalaman ng 35 gramo ng karbohidrat. Mayroong 4 na kaloriya bawat gramo ng karbohidrat; samakatuwid ang 140 sa kabuuang 230 kaloriya ay nagmula sa mga karbohidrat sa anyo ng asukal. Ang animnapu't isang porsyento ng mga calorie sa isang baso ng pulang alak sangria ay nagmula sa simpleng karbohidrat. Ang red wine sangria ay hindi naglalaman ng anumang taba o protina. Karaniwan ang mga alak, serbesa at inuming nakabase sa mga cocktail ay walang taba at hindi mapagkukunan ng protina.
Nilalaman ng Alkohol
Mayroong 13 gramo ng alkohol sa isang 8-onsa na baso ng sangria. Ang alkohol ay nagbibigay ng 7 calories bawat gramo; 91 calories - humigit-kumulang 40 porsyento ng mga caloridad - ay nagmula sa alkohol sa sangria. Mahalagang tandaan, gayunpaman, ang nilalaman ng alkohol ay maaaring tumaas o bumaba depende sa dami ng pulang alak at ang uri ng inuming ginagamit sa recipe.
