Bilang isang miyembro ng kumpanya ng ConAgra Foods, si David Seeds ay inihaw at nagbebenta ng mga buto ng mirasol mula pa noong 1926. Gumagawa ang kumpanya ng maraming lasa ng mga buto kabilang ang nacho cheese, barbecue, jalapeno, ranch, dill pickle at sili chili. Bilang karagdagan, gumawa si David ng isang mababang-sodium na bersyon ng mga buto upang matulungan ang mga may mga espesyal na pangangailangan sa diyeta. Kapag kinakain sa katamtaman, ang mga buto ng mirasol ng David ay maaaring maging isang mahusay na mapagkukunan ng malusog na taba, hibla at protina.
Kaloriya
Ang isang 1/4-tasa na paghahatid ng mga buto ng mirasol ng David, nang walang mga shell, ay nagbibigay ng 190 calories. Mayroon ding 190 calories sa 3/4 ng isang tasa ng mga buto na may mga shell. Ang lahat ng mga varieties ng lasa ng David mirasol na naglalaman ng 170 hanggang 190 calories bawat 1/4-tasa na paghahatid. Ito ay binubuo ng humigit-kumulang na 10 porsyento ng isang 2, 000 calorie diet.
Taba
Ang mga mirasol na punla ng David ay naglalaman ng 15 g ng taba bawat paghahatid. Labindalawa sa 15 g ay nagmula sa polyunsaturated at monounsaturated fats, habang 1.5 g lamang ang nagmula sa mga saturated fats. Ang mga buto ng mirasol ng David ay kolesterol- at libre ang trans-fat. Inirerekomenda ng American Heart Association na ang karamihan sa iyong pang-araw-araw na taba ng paggamit ay nagmula sa mga polyunsaturated at monounsaturated fats. Inirerekomenda na ang mga polyunsaturated at monounsaturated fats ay nagpapalit ng mga puspos na taba sa diyeta upang makatulong na mabawasan ang mga antas ng kolesterol at bawasan ang panganib ng sakit sa puso.
Karbohidrat
Ang mga buto ng mirasol ng David ay isang pagkain na may mababang karbohidrat. Ang isang paghahatid ng David na mirasol na binhi ay nagbibigay ng 5 g ng karbohidrat. Ang karamihan sa mga karbohidrat sa mga buto ng mirasol ay nagmula sa hibla. Ang isang 1/4-tasa na paghahatid ng mga buto ng mirasol ng David ay naglalaman ng 4 g ng hibla, na binubuo ng 16 porsyento ng iyong pang-araw-araw na inirerekumendang paggamit ng hibla. Inirerekomenda ng American Heart Association na kumonsumo ng halos 25 g ng hibla bawat araw upang makatulong na mabawasan ang mga antas ng kolesterol at itaguyod ang kalusugan ng puso.
Protina
Ang isang paghahatid ng David na mirasol na binhi ay nagbibigay ng 9 g ng protina. Kinakailangan ang protina sa bawat cell sa ating mga katawan. Nakakatulong ito sa pag-aayos ng mga lumang cell at lumikha ng mga bago. Ang National Institutes of Health ay nagsasaad na ang pagkain ng isang nutritional balanse na pagkain sa pangkalahatan ay nagbibigay ng sapat na protina upang matugunan ang mga pang-araw-araw na pangangailangan ng nutrisyon at ang mga suplementong protina ay bihirang kailangan ng mga malulusog na tao. Dahil ang mga pangangailangan ng protina ay nag-iiba batay sa edad, kasarian, at antas ng aktibidad, talakayin ang iyong paggamit ng protina sa iyong doktor upang matiyak na natutugunan mo ang iyong pang-araw-araw na pangangailangan.
Bitamina at mineral
Ang mga buto ng mirasol ng David ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina E, folic acid, magnesium, iron, niacin, posporus, sink at calcium. Ang isang paglilingkod ay nakakatugon sa halos 40 porsyento ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan ng bitamina E. Ang Vitamin E ay isang antioxidant na makakatulong upang maprotektahan ang tisyu ng katawan mula sa mga cancer-sanhi ng mga libreng radikal. Inirerekomenda ng National Institutes of Health na ang mga indibidwal sa edad na 14 ay kumonsumo ng 15 mg ng bitamina E bawat araw.
