Chemotikong nikotina
Hakbang 1
Ipinapaliwanag ng 3DChem.com na ang nikotina ay isang organikong compound. Ang alkaloid na ito ay may bigat ng molekular na 162.26 g / mol. Ito ay synthesized sa mga ugat ng halaman ng tabako at natagpuan puro sa mga dahon. Ang nikotina ay bumubuo ng 0.3 hanggang 5.0 porsyento ng tuyong bigat ng halaman. Chemical, naglalaman ito ng isang singsing na pyridine na nakatali sa isang limang-may lamad na heterocycle na naglalaman ng apat na carbon atoms at isang nitrogen atom.
Mga Epekto ng Nicotine
Hakbang 1
Bagaman ang karamihan sa nikotina ay nawasak habang nasusunog ang sigarilyo, isang makabuluhang halaga ang nagpapatuloy sa buong katawan. Ipinaliwanag ng National Institute on Drug Abuse na ang nikotina ay isa sa mga karaniwang ginagamit na nakakahumaling na gamot sa US. Nagdudulot ito ng "pagtaas ng presyon ng dugo, at rate ng puso / talamak na sakit sa baga; sakit sa cardiovascular; stroke; mga kanser sa bibig, pharynx, larynx, esophagus, tiyan, pancreas, serviks, bato, pantog, at talamak na myeloid leukemia; salungat na mga resulta ng pagbubuntis at pagkagumon."
Chemical Niacin
Hakbang 1
Ang Niacin, o nicotinic acid, ay tinatawag ding bitamina B-3. Sa kemikal, naglalaman ito ng singsing na pyridine na nakatali sa isang grupo ng carboxyl at may molecular na timbang na 123.1094 g / mol. Ang molekula na ito ay kumikilos bilang isang cofactor sa mga reaksyon ng enzymatic na kasangkot sa synthesis ng RNA, DNA at ATP, kung hindi man kilala bilang adenosine triphosphate. Ang isang cofactor ay nagpapahintulot sa isang enzyme na magpalambot ng isang reaksyon nang mas mahusay.
Pinagkukunan ng Pandiyeta
Hakbang 1
Ang pang-araw-araw na pangangailangan ng niacin para sa mga kalalakihan at kababaihan na higit sa 19 taon ay 16 at 14 mg ng niacin, ayon sa pagkakabanggit. Ang pagkuha ng kinakailangang niacin mula sa mga mapagkukunan ng pandiyeta ay medyo madali. Iniuulat ng Linus Pauling Institute na ang average na paggamit ng diet ng niacin sa US ay nasa pagitan ng 20 at 30 mg / araw para sa mga kabataan. Isang 3-oz. ang paghahatid ng manok na lutong walang balat ay nagbibigay ng 7.3 mg. Ang tatlong ounces ng tuna ay nagbibigay ng 11.3 mg. Kahit na ang isang 1 tasa na naghahain ng kape ay nagbibigay ng 0.5 mg.
