Inirerekomenda ng American Heart Association na ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng taba ay mas mababa sa 30 porsyento ng kabuuang calorie na kinokonsumo mo. Ang pinakamasamang uri ng taba ay kolesterol. Ito ay lalong mahalaga upang ubusin ang mas kaunting pagkain na naglalaman ng saturated at trans fats, dahil pinalalaki din nito ang iyong antas ng kolesterol. Ang ilang mga taba, tulad ng sa mga langis ng pagluluto at peanut butter, gayunpaman, ay talagang malusog para sa iyo.
Mga Produktong Pang-gatas at Creamer
Ang buong gatas at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas tulad ng keso at sorbetes ay naglalaman ng maraming taba. Magandang ideya na dahan-dahang lumipat mula sa pag-ubos ng buong gatas sa dalawang porsyento at kalaunan sa isang porsyento na taba o skim (hindi taba) na gatas. Ang mga cheeses ng grocery store ay magagamit na gawa sa skim milk. Ang mga non-dairy na kape at tsaa na creamer ay naglalaman din ng isang mahusay na saturated fat. Dapat mong unti-unting subukin ang skim milk sa halip na mga creamer na ito.
Mabilis na Pagkain
Nag-aalok ang mga mabilis na kasukasuan ng pagkain ng pagkain na naglalaman ng maraming dami ng hindi malusog na saturated at trans-fats. Ang mga cheeseburger, french fries, soda at halos lahat ng iba pang item na nakalista sa isang menu ng mabilis na pagkain ay nakakapinsala para sa iyong katawan. Limitahan ang iyong mabilis na pagkonsumo ng pagkain upang bawasan ang antas ng iyong kolesterol at bawasan ang iyong panganib na magkaroon ng sakit sa puso.
Mantikilya at Bahagyang Hydrogenated Oils
Ang mantikilya at bahagyang hydrogenated na langis ay naglalaman ng isang mataas na halaga ng hindi malusog na trans fats. Ang mga bahagyang hydrogenated na langis sa partikular ay madalas na ginagamit upang magluto ng pritong pagkain. Dapat mong maiwasan ang pagkain ng anumang bagay na malalim na pinirito, dahil malamang na naglalaman ito ng mga mapanganib na langis.
Pagluluto Oils
Ang mga langis ng pagluluto - kabilang ang mga langis ng oliba, toyo at canola-ay may isang mataas na halaga ng polyunsaturated at monounsaturated fat, na ginagawang malusog ang mga ito para sa iyo. Dapat, sa katunayan, lutuin ang mga karaniwang langis ng gulay upang magdagdag ng malusog na taba sa iyong pagkonsumo ng pagkain.
Peanut butter
Ang peanut butter ay naglalaman ng maraming protina at malusog na monounsaturated fats. Dahil sa mataas na nilalaman ng taba ng peanut butter, gayunpaman, dapat kang maging maingat kung magkano ang ubusin mo kung sinusubukan mong limitahan ang iyong paggamit ng calorie. Mahalaga ring subukan na kumain lamang ng natural na peanut butter, dahil mas mababa ito sa asukal at mas mataas sa protina at malusog na taba na nakikinabang sa iyong katawan.
