Kung nasuri ka na may mataba na sakit sa atay, ang pagkain ng mas maraming taba ay maaaring parang huling bagay na nais mong gawin. Gayunpaman, ang paglalagay ng iyong katawan sa ketosis ay nangangahulugang magsisimula ito sa pagsunog ng taba ng katawan bilang karagdagan sa pandiyeta taba. Iyon ay magandang balita para sa iyong atay, tulad ng sa huli, ang iyong katawan ay makakaligid upang matanggal ang mismong problema na nagdudulot ng matabang atay.
Ano ang isang Fatty Liver?
Labis na 80 hanggang 100 milyong Amerikano ang nagdurusa sa hindi alkoholiko, mataba na sakit sa atay (NAFLD), na ginagawa itong pinakakaraniwang anyo ng sakit sa atay sa bansa. Ang mga tao ay nasa mas mataas na peligro habang tumatanda sila, may mga problema sa asukal sa dugo o mataas na lipid, o kung mangolekta sila ng timbang sa tiyan. Maaari kang masuri ng sakit kung bisitahin mo ang iyong doktor na may mga sintomas tulad ng sakit sa kanang kanang tiyan na sinamahan ng pagkapagod at isang distended o masakit na midsection.
Ang atay ay nagiging barado na may labis na taba. Kapag ang antas ng taba umabot sa halos 10 porsyento ng bigat ng atay, ang atay ay hindi na gumana nang normal. Bilang isang resulta, hindi magagawang ma-metabolize nang epektibo ang insulin, at ang mga antas ng asukal sa dugo ay lumabas sa whack.
Ang isang simpleng matabang atay ay maaaring sumulong sa isang pamamaga na kilala bilang nonal alkoholic steatohepatitis (NASH). Sa kalaunan, ang kondisyon ay maaaring lumaki sa cirrhosis ng atay, na kung saan ang pagkakapilat na tumatagal ng isang pagtaas ng halaga ng atay, na hindi nagawang gumana. Ang Cirrhosis ay maaaring humantong sa kabuuang kabiguan sa atay pati na rin ang cancer sa atay, pag-buildup ng likido sa tiyan, namamaga na mga veins sa esophagus na maaaring masira o mga sintomas na kasama ang pagkalito, slurred speech at antok.
Alamin ang mga Sanhi
Mayroong maraming mga sanhi ng mataba atay, ngunit ang eksaktong dahilan ng ilang mga tao ay may posibilidad na makaipon ng taba sa paligid ng kanilang atay at ang iba ay hindi ganap na malinaw. Ang karamdaman ay nauugnay sa mataas na taba ng dugo at mga karamdaman sa asukal. Ang mga taong may matabang atay ay karaniwang nagdurusa mula sa mataas na triglycerides, paglaban sa insulin, mataas na asukal sa dugo at labis na timbang o napakataba.
Ang isa pang pinaghihinalaang mapagkukunan ng mataba na sakit sa atay ay polyunsaturated fats, tulad ng langis ng toyo, langis ng mais, at langis na ginawa mula sa mga buto tulad ng langis ng mirasol, langis ng canola at langis ng saflower.
Paano Nakakataba ang Iyong Atay
Hindi gaanong nakakain ang iyong kinakain na nagdudulot ng mataba na sakit sa atay; ito ang ginagawa ng iyong katawan sa iyong kinakain. Pagdating sa mga carbs, ang iyong katawan ay nag-convert sa kanila sa palmitic acid, isang uri ng taba na ang unang hakbang sa paggawa ng mga long-chain fatty acid. Ang mga long-chain fatty acid ay mas matagal na mag-metabolize sa iyong system kaysa sa maikli o o medium-chain fatty acid at madalas na idineposito bilang taba sa katawan. Ang isang kasaganaan ng maraming mga carbs ay humahantong sa mga deposito sa atay.
Sa pamamagitan ng parehong token, ang labis na asukal ay naglalagay din ng mga deposito ng taba sa atay. Ang atay ay nagko-convert ng mga asukal sa taba at, kung may labis na pagproseso ng atay, inilalagay ito bilang taba sa lokasyon.
: 15 Mga Kadahilanan sa Kick Sugar
Keto at Fatty Liver
Bagaman hindi ito pinahusay, ang pagkain ng isang mataas na taba, mababang diyeta ng karot ay nagpakita ng pangako na baligtarin ang mataba na sakit sa atay. Ang ketogenic diet ay naglilipat sa katawan mula sa nasusunog na glycogen - asukal at enerhiya na nakabatay sa karot - sa pagsunog ng taba sa anyo ng mga ketones. Ginagawa ng atay ang mga keton na ito mula sa taba ng katawan o taba sa pagkain, na binibigyan ang iyong katawan ng hindi mapagkukunan ng gasolina.
Ang isang pag-aaral sa 2018 na inilathala sa Mga Kasalukuyang Nutrisyon Ulat ay nagpakita na ang isang ketogenikong pagkain ay maaaring makatulong na mapabuti ang parehong mga antas ng lipid at glucose sa dugo. Ang metabolismo at nagpapaalab na mga marker ay napabuti din sa pag-aaral. Ang mga resulta ay dahil sa mga antas ng insulin na natitira nang mababa mula sa limitadong paggamit ng karbohidrat, nadagdagan ang pagkasensitibo ng insulin at ang pagkasira ng mga tindahan ng taba.
Pagsisimula ng isang Ketogenic Diet
Dapat mong palaging kumunsulta sa iyong doktor bago gumawa ng isang pangunahing pagbabago sa pamumuhay tulad ng pagsisimula ng diyeta. Gayunpaman, kapag mayroon kang sakit na mataba sa atay at iniisip ang tungkol sa pagpunta keto, kinakailangan na kumunsulta sa isang medikal na propesyonal. Kung ang iyong mataba na atay ay nagkakaproblema na gumana, halimbawa, ang pagtaas ng mga taba sa iyong diyeta ay maaaring makapinsala sa halip na tulong. Ang iba pang mga isyu sa kalusugan na maaaring mayroon ka na hindi angkop para sa diyeta na ito ay may kasamang kasaysayan ng pancreatitis, mga isyu sa gallbladder, problema sa pagtunaw ng taba o pag-inom ng gamot na nagpapabagal sa panunaw.
Kung binigyan ka ng iyong doktor ng berdeng ilaw, maghanda para sa radikal na pagbabago. Ang mainstay ng iyong keto diet ay magiging 75 porsyento na malusog na taba, 20 porsyento na protina at 5 porsyento na karbohidrat. Sa kabaligtaran, ang average na Amerikano ay kumakain ng 50 hanggang 55 porsyento na mga karbohidrat o higit pa sa kanilang pang-araw-araw na paggamit ng diet.
: Nagtataka tungkol kay Keto? Magsimula Sa Mga 10 Healthy Recipe na ito
Limitahan ang Sabado na Taba
Bagaman maaaring sabihin sa iyo ng mga gurong diyeta ng keto na ubusin ang maraming puspos na taba, maraming kontrobersya tungkol sa impluwensya nito sa katawan. Ang isang pag-aaral sa 2018 na inilathala sa Journal of Investigative Medicine ay nabanggit na ang karamihan sa mga pasyente ng NAFLD ay iniulat na may mataas na diyeta sa mga karbohidrat at asukal o mataas sa puspos ng taba.
Nalaman ng pag-aaral na ang parehong mga diyeta ay nag-ambag sa mataba na sakit sa atay kapag napakaraming mga calorie ang natupok. Natagpuan din ng pag-aaral na ang mga pasyente sa parehong grupo ay nagpabuti ng kanilang mga profile ng lipid - na nagpapakita ng pangako na baligtarin ang mataba na atay - kapag nabawasan ang kanilang caloric intake.
Inirerekomenda ng Kagawaran ng Agrikultura ng US sa 2015-2020 na Mga Patnubay sa Pandiyeta na nililimitahan ng mga Amerikano ang mga saturated fats na hindi hihigit sa 10 porsyento ng iyong caloric intake. Para sa mga diet ng keto na nakakakuha ng halos 75 porsyento ng kanilang diyeta mula sa taba, nangangahulugan ito na nakatuon sa mga polyunsaturated at monounsaturated fats para sa karamihan ng diyeta, tulad ng mga matatagpuan sa mga mani, abukado at olibo.
Dapat Mo Bang Mag-alala Tungkol sa Iyong Puso?
Tiyak na naririnig mo na ang isang mababang-taba na pamumuhay ay katumbas ng isang malusog na puso. Bagaman ang mga pagsusuri sa mga nagdaang pag-aaral ay nagpapakita ng walang gayong koneksyon, natural na mag-alala tungkol sa pag-clog ng iyong mga arterya na may taba habang nagtatrabaho ka upang baligtarin ang mataba na atay.
Ang katotohanan ay, ang paksa ay lubos na kontrobersyal, dahil ang kabuuang antas ng kolesterol at LDL ay may posibilidad na mag-iba mula sa isang tao sa tao kapag kumakain ng isang mababang karbohidrat, may mataas na taba na diyeta. Mahalaga na subaybayan ang iyong mga profile ng lipid at kumunsulta sa iyong tagapangalaga sa kalusugan ng regular kapag nagsisimula sa pamamuhay na ito.
: 10 Crazy, Mga cool na Katotohanan Tungkol sa Iyong Puso
Panoorin ang para sa pagkadumi
Ang pagkadumi ay maaaring isa sa mga palatandaan ng pagkasira ng atay. Gayunpaman, karaniwan sa mga nagsisimula ang isang ketogenic diet upang makaranas ng tibi sa unang ilang linggo ng diyeta habang natututo ang iyong digestive system na umangkop sa iyong bagong paraan ng pagkain.
Ang isang ketogenic diet ay karaniwang magpapalabas ng bigat ng tubig mula sa iyong katawan kapag una mo itong sinimulan, ngunit hindi iyon ang gumagawa ka ng pagkadumi. Kung hindi ka nakakainom ng sapat na likido o sodium, sususuhin ito ng iyong katawan sa iyong colon, iiwan ang iyong dumi ng tao na compact at tuyo.
Ang paggamit ng dry substitutes tulad ng harina ng niyog o harina ng almendras para sa mga sangkap na nonketo ay maaari ding magsulong ng tibi, na humahantong sa mga alalahanin tungkol sa pag-andar ng atay. Bagaman ang mga flours na ito ay mayaman sa hibla, sumipsip sila ng maraming tubig, na humahantong sa karagdagang pagpapatayo ng iyong dumi ng tao. Magdagdag ng mga pildlium husks sa tubig, latigo ang ilang chia puding, nosh sa nonstarchy veggies o magdagdag ng iba pang mga mapagkukunan na hibla ng keto-friendly upang ilipat ang mga bagay.
Mahalagang kumuha ng mas maraming likido kaysa sa inaakala mong kailangan mo. Ang herbal tea, sabaw at tubig na may mineral salt at lemon ay mahusay na mga pagpipilian upang matulungan kang mapanatili ang kinakailangang likido sa iyong colon. Kung constipated ka pa, ang gatas ng magnesia ay makakapunta sa iyo muli. Kung nagpapatuloy ang mga problema, tingnan ang uri ng dumi ng tao na iyong nararanasan sa Bristol Stool Chart at ibahagi ang impormasyon sa iyong doktor.
Kumain ng Mga Hydrating na Pagkain
Madali itong malungkot sa pagpapatayo ng mga pagkain tulad ng harina ng niyog o iba pang mga mapagkukunan ng natutunaw na hibla na sumisipsip ng tubig mula sa iyong gat. Tumutok sa pagkain ng mga pagkain na may mataas na nilalaman ng kahalumigmigan upang maiwasan ang pagkuha ng "keto flu" kapag sinisimulan mo ang diyeta o pagkakaroon ng pagkaligalig sa pagtunaw tulad ng pagtatae o tibi na maaaring malito sa mga sintomas ng mataba na atay.
Tulad ng karamihan sa mga prutas ay verboten sa diyeta ng keto, mahalaga na gumawa ng isang listahan ng groseri na kasama ang mga veggies, karne at ilang mga prutas na keto-friendly upang mapanatili ang iyong digestive system na na-hydrated at gumagana nang mahusay habang nagsisimula kang magsunog ng taba sa katawan at atay.
Mga makatas na Prutas. Ang mga raspberry at mga blackberry ay mababa sa net carbs - mga 2 net carbs at 3.5 carbs bawat quarter-cup na paghahatid, ayon sa pagkakabanggit - at mataas ang hibla. Ang mga Blueberry ay mayroong 4 net carbs bawat quarter-cup na paghahatid. Gumamit ng mga ketong-friendly na prutas na ito sa isang makinis o magwiwisik sa tuktok ng chia puding para sa dessert.
Mga Gulay na High-Water. Ang ilang mga keto-friendly veggies ay 90 hanggang 99 porsyento na tubig, ayon sa USDA National Nutrient Database. Ang pinaka-hydrating na pagpipilian ay kinabibilangan ng repolyo, kintsay, lettuce, adobo, spinach at lutong kalabasa. Ang mga Avocados ay isang mahusay din na pagpipilian, sa 70 hanggang 79 porsyento na nilalaman ng kahalumigmigan.
Mga Moist Meats at Iba pang mga Protina. Sino ang nakakaalam ng karne ay makakatulong sa iyo na manatiling hydrated? Ang dibdib ng manok at salmon ay naghahatid ng 60 hanggang 69 porsyento na nilalaman ng tubig, na ginagawang pinakamahusay na pagpipilian para sa isang diyeta na keto na makakatulong sa iyo na maiwasan ang mga masasamang epekto na maaaring malito para sa mga komplikasyon ng isang matabang atay. Ang karne ng baka at steak ay pumasok sa 50 hanggang 59 porsyento. Iwasan ang mga mainit na aso at iba pang mga naproseso na karne na may mga tagapuno, dahil ang kanilang nilalaman ng karot ay maaaring magpatumba sa labas ng ketosis.
Malusog na Lemon ng Atay, Keto-Friendly
Magdagdag ng isang pisilin ng sariwang lemon juice nang hindi bababa sa isang beses sa isang araw. Kung hindi magagamit ang sariwang lemon, gumamit ng sariwang kinatas na juice o pinindot ang organikong juice tulad ng Italian Volcano.
Isama ang lemon alisan ng balat sa iyong inumin, kung maaari. Ang isang pag-aaral ng 2019 na inilathala sa Biological and Pharmaceutical Bulletin ay natagpuan na ang citrus peel extract ay makabuluhang nakatulong sa fatty acid synthesis sa mga daga kasama ang NAFLD pagkatapos lamang ng walong linggo.
Hindi ang Tanging Daan sa Paggaling
Kung tinutukoy ng iyong doktor na ang isang ketogenic diet ay hindi tama para sa iyo, huwag mawalan ng pag-asa. Mayroong iba pang mga diyeta at mga pagbabago sa pamumuhay na maaari mong gawin upang mapabuti ang iyong sakit sa atay.
Ang Mediterranean Diet ay isa sa mga pinaka mataas na inirerekomenda na mga diyeta para sa NAFLD. Binabawasan nito ang mga carbs hanggang 40 porsyento ng pang-araw-araw na caloric intake at pinatataas ang monounsaturated at omega-3 fatty acid hanggang sa 40 porsiyento ng diyeta. Ang isang pag-aaral sa 2017 na inilathala sa European Association for the Study of the Liver ay nagpakita na ang diyeta ay epektibo sa pagbabawas ng NAFLD o NASH ng hindi bababa sa isang yugto.
Ang pag-eehersisyo nang higit pa at pagbabawas ng napakahalagang oras tulad ng panonood ng TV, pag-scroll sa social media o paglalaro ng mga laro sa computer ay iba pang mga paraan upang pigilan ang mga sakit sa atay na ito. Natukoy ng pag-aaral na ang mga karaniwang kadahilanan sa mga kalahok sa pag-aaral na may mga karamdaman ay kasama ang hindi magandang pagkain, mababang pag-eehersisyo at isang nakaupo na pamumuhay.
