Ang steak ay itinuturing na isang sobrang pagkain para sa pagbaba ng timbang? Hindi talaga - ngunit ipinakita ng ilang mga pag-aaral na hindi nito masaktan ang iyong mga pagsisikap sa pagbaba ng timbang, hangga't ubusin mo ang mga pagbawas ng sandalan sa makatuwirang mga sukat ng bahagi.
Tip
Ang steak ay hindi eksaktong isang sobrang pagkain para sa pagkawala ng timbang, at ito ay nagtatanghal ng ilang mga potensyal na problema sa kalusugan. Ngunit kapag natupok sa katamtaman, maaari itong maging bahagi ng isang malusog na diyeta sa pagbaba ng timbang.
Ang Mga Kakulangan sa Pagkain ng Beef ng Pagkain
Ang steak - at pulang karne sa pangkalahatan - nakakakuha ng isang masamang rap dahil naglalaman ito ng kolesterol at saturated fat, kapwa dapat mong limitahan upang makamit ang isang malusog na diyeta. Ang ilang mga pag-aaral ay nagpakita rin ng pulang paggamit ng karne na maiugnay sa mataas na peligro ng ilang mga cancer; halimbawa, isang kalagitnaan ng Enero 2018 na isyu ng _International Journal of Cancer _notes asosasyon ng pulang karne na may mataas na peligro ng colorectal cancer, kasama ang matataas na insidente ng kanser sa suso at pangkalahatang kategorya ng "pangkalahatang mga cancer."
Ibig sabihin ba nito ay dapat mong maiwasan ang pulang karne ng buo? Hindi kinakailangan, maliban kung sinabi sa iyo ng iyong doktor na - at, tulad ng mga tala ng National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, ang steak ay naglalaman din ng mga nakapagpapalusog na nutrisyon tulad ng iron, protina at sink. Ngunit sa halip na hindi namamalas kumakain ng pulang karne, tiyaking ang bawat kagat ng pulang karne ay binibilang para sa isang bagay na kapaki-pakinabang sa iyong diyeta.
Dalawang mabuting paraan ng paggawa na ang pagpili ng mga mas payat na hiwa ng karne, tulad ng beef round steak, flank steak at extra-lean ground beef, at pagsunod sa rekomendasyon ng NIDDKD na kumain ng karne at manok sa mga sukat ng 3 ounces o mas kaunti - tungkol sa laki ng isang deck ng mga kard.
Steak kumpara sa Ibang Mga Kainan
Ang steak ay mas mahusay o mas masahol kaysa sa iba pang karne pagdating sa pagbaba ng timbang? Ang pagbubukod ng mga alerdyi sa pagkain, ang limitadong ebidensya na magagamit ay nagpapahiwatig na walang tungkol sa ilang matalinong napiling steak o iba pang mga pagbawas ng karne ng baka na pumipigil sa iyong mga pagsisikap sa pagbaba ng timbang.
Ang impormasyong iyon ay pangunahing mula sa isang siyam na buwang pagsubok, na may mga resulta na inilathala sa isyu ng Pebrero 2014 ng Nutrients__. Kinuha ng mga mananaliksik ang 49 napakataba o labis na timbang sa mga may sapat na gulang at itinalaga sila sa pag-ikot ng tatlong buwang tagal ng pag-ubos ng alinman sa sandalan ng baboy, baka o manok bilang bahagi ng isang diyeta na may pare-pareho ang antas ng calorie at nutrisyon. Sa pagtatapos ng pagsubok, napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang pagpili ng karne ay walang pagkakaiba sa komposisyon ng katawan ng mga kalahok.
Mataas na Protina para sa Pagbaba ng Timbang
Kung interesado ka sa pagkain ng isang mataas na protina na diyeta upang mawalan ng timbang, ang steak ay maaaring maging isang mahalagang - at masarap - sangkap ng iyong mga tanghalian, pagkawala ng pagkain at iba pang pagkain. Gayunpaman, huwag mahulog sa bitag ng pag-iisip na dapat ka lamang kumain ng karne.
Tulad ng itinuturo ng Healthy South Dakota, ang isang diyeta na may mataas na protina ay maaaring nangangahulugang mapalakas ang iyong paggamit ng protina mula sa isang tipikal na 10 hanggang 15 porsyento ng pang-araw-araw na kaloriya hanggang 30 hanggang 50 porsyento ng iyong pang-araw-araw na calories. Hindi mahalaga kung gaano karaming mga putol na pagbawas ng steak na iyong kinakain, na nag-iiwan pa ng silid para sa maraming iba pang mga pagkain na mababa sa taba at katamtaman ang nilalaman ng karbohidrat - na kung saan ang ahensiya ay kumuha sa pinaka masustansiyang paraan upang kumain ng isang pagkaing may mataas na protina.
At, sa pangkalahatan, ang mga diet na may mataas na protina ay paulit-ulit na ipinakita na epektibo para sa pagbaba ng timbang, kasama ang isang kamakailang halimbawa na isang pag-aaral na inilathala sa isang 2017 isyu ng Obesity Facts. Doon, nabanggit ng mga mananaliksik na ang isang diyeta na may mataas na protina ay kasing ganda ng, at marahil sa ilang mga paraan na mas mahusay kaysa sa, isang karaniwang diyeta na protina para sa pagbaba ng timbang. Nakakatawang, ang pinakamahusay na diyeta sa pagbaba ng timbang ay isa na maaari mong gawin sa isang pang-matagalang pagpipilian sa pamumuhay, kaya hindi mo na kailangang mag-alala tungkol sa pagkakaroon ng pagbabalik ng timbang kung nagbabago ang iyong mga gawi.
At kung may kasamang steak? Hangga't gumawa ka ng mga matalinong pagpipilian tungkol sa laki ng bahagi at pagputol ng karne, maaari mong gawin itong gumana.
