Naipatupad bilang isang kadahilanan sa hypertension, ang sobrang sodium sa iyong diyeta ay nag-aambag sa hindi kinakailangang mga panganib sa kalusugan. Habang ang pag-aalis ng sodium mula sa iyong diyeta ay hindi nakapagpapalusog o ipinapayong, ang pagmo-moderate sa paggamit ng sodium ay nagsisiguro na makakakuha ka ng sapat na kinakailangang nakapagpapalusog na hindi inilalagay ang panganib sa iyong kalusugan. Sa konteksto ng isang malusog na diyeta, ang 400 mg ng sodium ay karaniwang hindi isang pag-aalala. Pagdating sa pagsusuri ng kalusugan ng isang partikular na pagkain, gayunpaman, ang halagang ito ay maaaring medyo nasa mataas na bahagi.
Mga rekomendasyon
Ang pang-araw-araw na halaga para sa sodium ay 2, 400 mg, batay sa isang 2, 000-calorie diyeta, ayon sa Mayo Clinic. Inirerekomenda ng Institute of Medicine ang isang maximum na paggamit ng 2, 300 mg bawat araw upang maiwasan ang mga negatibong epekto sa kalusugan. Upang maituring na isang mataas na mapagkukunan ng isang partikular na nutrient, ang isang pagkain ay dapat magbigay ng 20 porsyento o higit pa sa pang-araw-araw na halaga. Ang isang pagkain na inuri bilang isang mataas na mapagkukunan ng sodium, kung gayon, ay magbibigay ng 480 mg ng sodium o higit pa. Kasabay nito, ang isang solong mapagkukunan ng pagkain na nagbibigay ng 400 mg ng sodium ay maaaring hindi magandang pagpipilian para sa iyo - depende sa iyong diyeta sa kabuuan - kung pinapayuhan ka ng iyong doktor na limitahan ang sodium.
Mga Alituntunin sa Kalusugan-Tukoy
Ang Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano 2010 ay itinuturo na habang ang karamihan sa mga tao ay nakikinabang mula sa pagkonsumo ng mas mababa kaysa sa inirerekumendang pang-araw-araw na halaga ng sodium, ang nabawasan na paggamit ay partikular na kapaki-pakinabang para sa ilang mga indibidwal, kabilang ang mga Amerikanong Amerikano, mga taong may edad na 50 at mga may diabetes, talamak na sakit sa bato at hypertension. Para sa mga pangkat na ito, ang inirekumendang pang-itaas na paggamit ay 1, 500 mg araw-araw. Bagaman ang 400 mg ay tiyak sa loob ng mga hangganan ng malusog na pang-araw-araw na paggamit, isang solong paghahatid ng pagkain na nagbibigay ng halagang ito ng mga pakete ng sodium na higit sa 26 porsiyento ng inirekumendang halaga para sa mga nasa panganib.
Mga Uso
Habang pinapanatili ng Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano 2010 na ang 2, 300 mg at 1, 500 mg ng sodium ay malusog na maximum na paggamit batay sa mga indibidwal na kadahilanan, inirerekomenda ng American Heart Association ang isang maximum na 1, 500 mg sa buong lupon bilang bahagi ng diyeta na malusog sa puso. Iyon ang katumbas ng nilalaman ng sodium sa 2/3 tsp. asin. Sa paghahambing, 1 tsp. ng asin ay nagbibigay ng halos 2, 300 mg ng sodium.
Mga pagsasaalang-alang
Ang sodium ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa malusog na pag-andar ng iyong katawan, na nag-aambag sa kalusugan ng nerbiyos, tamang balanse ng likido at pag-urong ng kalamnan at pagpapahinga, ayon sa Mayo Clinic. Gayunpaman, hindi mahirap uminom ng sapat na sodium upang matugunan ang mga pangunahing pangangailangan ng iyong katawan. Sa ilalim ng pinakamainam na mga kondisyon, ang ulat ng USDA na ang 180 mg sa isang araw ay sapat na upang mapalitan ang nawala na sodium, kahit na ang isang diyeta na may pag-intensyon ng sosa ay mababa ay maaaring hindi magbigay ng sapat na dami ng iba pang mga nutrisyon. Kung nag-aalala ka tungkol sa sodium sa iyong diyeta, kumunsulta sa iyong doktor o isang rehistradong dietitian, lalo na kung ikaw ay nasa mas mataas na peligro para sa mataas na presyon ng dugo.
