May lamang 46 na kaloriya sa 1 tasa ng diced watermelon, ang prutas na ito ay nagsisilbing isang malusog na kapalit para sa dessert na puno ng asukal. Ang isang nakakapreskong paggamot na may isang dramatikong ilaw at madilim na berdeng rind at makatas na pinkish-red interior, ang pakwan ay naglalaman ng higit sa 92 porsyento na tubig at kaunting mga calor.
Tip
Ayon sa Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos, makakahanap ka lamang ng 1, 360 calories sa isang buong pakwan.
Kaloriya sa isang Buong Pakwan
Hindi mo rin maabot ang iyong pang-araw-araw na caloric intake na may isang buong pakwan. Per FoodData Central ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos (USDA), isang buong pakwan na may sukat na 15 pulgada ang haba ng 7.5 pulgada sa diameter ay naglalaman ng 1, 360 na kaloriya.
Karamihan sa mga calories ng prutas ay nagmula sa mga karbohidrat, na pangunahing ginawa ng mga likas na asukal tulad ng sukrosa, fructose at glucose. Ang mga asukal na ito ay nagbibigay ng pakwan tulad ng lasa ng kendi. Dahil sa isang mababang karbohidratong bilang ng isang pakwan, ang iyong antas ng asukal sa dugo ay hindi dapat mag-spike.
Kaloriya sa isang Pakete ng Pakwan
Ang mga calorie bawat slice ng pakwan ay hindi masisira ang iyong araw-araw na limitasyon ng caloric. Makakakita ka lamang ng 86 na calorie sa hiwa ng pakwan (humigit-kumulang 1/16 ng isang buong 15-pulgada ng 7.5-pulgada na pakwan), bawat USDA. Upang matulungan kang manatiling subaybayan ang iyong diyeta, ang USDA ay nagbibigay din ng mga bilang ng calorie sa iba pang mga bahagi ng pakwan:
- 46 calories sa 1 tasa ng balled o diced watermelon
- 30 calories bawat 100 gramo
- 71 calories sa watermelon juice bawat 1 tasa
Ang pagdaragdag ng pakwan sa iyong diyeta ay nag-aalok ng mga kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan. Ayon sa Food and Drug Administration, ang pagkain ng 86 calorie sa isang watermelon slice ay maaaring magbigay ng hanggang sa mga sumusunod na porsyento ng mga bitamina at mineral:
- 25 porsyento ng bitamina C para sa paglaban sa mga mikrobyo, pinoprotektahan ka mula sa napaaga na pag-iipon at pagaanin ang mahinang balat
- 30 porsyento ng bitamina A para sa pinakamainam na kalusugan ng mata at pagpapalakas ng iyong resistensya
- 4 porsyento ng bakal upang makatulong na matanggal ang pagkapagod at gamutin ang anemia
- 2 porsyento ng calcium upang mabuo at suportahan ang mga malakas na buto
- 8 porsyento ng potasa para sa pag-regulate ng presyon ng dugo at balansehin ang mga antas ng hydration
- 4 porsyento ng hibla upang mapanatili kang mas buong pakiramdam, mas mahaba
Karagdagang Mga Pakinabang ng Kalusugan ng Pakwan
Higit pa sa isang ubiquitous na picnic treatert, ang pakwan ay nagbibigay ng mga benepisyo sa kalusugan na nakabatay sa ebidensya, kabilang ang:
-
Binabawasan ang mga sakit sa cardiovascular. Sa isang pagsusuri na inilathala noong Hunyo 2014
sa EXCLI Journal of Experimental Clinical Sciences , nahanap ng mga mananaliksik na ang lycopene na natagpuan sa pakwan (na gumagawa ng pula na kulay ng prutas) ay epektibo sa paghadlang sa mga coronary artery disease, atake sa puso at stroke. Bilang isang dagdag na bonus, ang pakwan ay nag-aalok ng mas maraming lycopene kaysa sa anumang iba pang prutas o gulay.
- Ang pagkaantala ng osteoporosis. Ayon sa Sentro para sa Kontrol at Pag-iwas sa Sakit, ang osteoporosis ay nakakaapekto sa 24.5 porsyento ng mga kababaihan 65 taong gulang at mas matanda. Ang pagkain ng pakwan ay makakatulong sa labanan na nakakaranas ng kondisyong ito sa murang edad. Ang isang pagsusuri sa Enero 2016 na inilathala sa Mga Review ng Nutrisyon ay nagmumungkahi na ang carotenoid beta-cryptoxanthin, na natagpuan nang sagana sa pakwan, ay maaaring magkaroon ng isang anabolikong epekto sa iyong mga buto, na tumutulong sa iyo na ipagpaliban ang osteoporosis.
-
Binabawasan ang panganib sa kanser. Ang pagkonsumo ng pakwan ay maaaring magpababa ng tulad ng paglaki ng insulin, isang protina na nakikilahok sa paghahati ng cell. Ang mataas na antas ng tulad ng paglago ng insulin ay nauugnay sa cancer, ayon sa isang pag-aaral na inilathala noong Mayo 2015
sa journal Frontiers sa Endocrinology .
-
Nagbabawas ng pamamaga at kolesterol. Ang pakwan ay maaaring makatulong na mapabuti ang pamamaga at kapasidad ng antioxidant. Ayon sa isang pag-aaral na inilathala noong Marso 2015
isyu ng Mga Review sa Nutrisyon , 40 daga ng lab ay nahahati sa isang pangkat na pinapakain ng pakwan o grupo ng kontrol. Natagpuan ng mga mananaliksik ang pangkat ng pakwan na nagpakita ng makabuluhang mas mababang kabuuang kolesterol, serum triglycerides, pamamaga at mga antas ng stress ng oxidative kaysa sa hindi pangkat na pagkain ng pakwan.
