Nagbibigay ang mga kamatis ng makabuluhang halaga ng bitamina C, potasa, lycopene at iba pang mga nutrisyon, sa isang napakababang-calorie package. Ang kanilang bilang ng calorie ay nakasalalay sa ilang mga variable, kabilang ang kulay at laki. Kung nakakakuha ka ng iyong mga kamatis higit sa lahat sa mga cheesy pizza o pasta pinggan, bagaman, ang kanilang mababang nilalaman na calorie ay nasasapawan ng mataas na calorie sa iba pang mga sangkap, kaya pumili ng mga minimally na pinoproseso na mga kamatis para sa pinakamalusog na pagpipilian.
Kaloriya sa Pulang Mga kamatis
Ang isang daluyan ng hilaw na pulang kamatis, mga 2 1/2 pulgada ang lapad, may timbang na 44 na kaloriya, at ang pagluluto nito nang walang langis ay hindi nagbabago sa bilang ng calorie. Kung gumagamit ka ng mga kamatis o plato o Italyano upang gumawa ng sarsa o salsa, ang bawat isa ay nagbibigay lamang ng 11 calories. Ang bawat cherry tomato sa iyong salad ay naglalaman ng 3 calories, at isang hiwa ng kamatis sa iyong sandwich o burger ay nagdaragdag ng parehong bilang sa iyong kabuuan.
Isang Tomato ng Ibang Kulay
Tulad ng mga kampanilya sa kampanilya, ang mga kamatis ay dumating sa isang bahaghari ng mga kulay, ang bawat isa ay may ibang bilang ng calorie. Halimbawa, ang isang daluyan ng hilaw na orange na kamatis ay may 18 kaloriya, at ang isang dilaw na kamatis na may parehong sukat ay may 32 calories. Kung ikaw ay bahagyang sa berdeng kamatis, ang isang daluyan na prutas ay nagdaragdag ng 28 calories sa iyong pang-araw-araw na tally; Gayunpaman, magkaroon ng kamalayan, na ang patong berde na hiwa ng kamatis sa mga mumo ng tinapay at pagprito sa langis ay malaking pagtaas ng bilang ng calorie bawat paghahatid.
