Ang gatas ng baka at toyo ay kapwa nagbibigay ng isang masarap na inumin at isang bagay na ibubuhos sa iyong cereal, ngunit medyo kakaiba ang mga ito sa Isa na walang kaltsyum, ang iba ay puno ng kolesterol. Parehong mayroon ang kanilang mga panig at ang kanilang mga bahid. Upang pumili ng pinakamahusay para sa iyo, ihambing ang kanilang nutritional halaga at ang kanilang mga benepisyo sa kalusugan sa iyong mga pangangailangan.
Soy Milk Nutrients
Ang gatas na toyo ay naglalaman ng walang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang mga tagagawa ay crush ang toyo upang makagawa ng toyo ng gatas, isang inumin na pinagsasama ang protina, tubig at langis. Ang isang laki ng paghahatid ng isang tasa ng toyo ng gatas ay nagbibigay ng 5 g ng kabuuang taba, 4 g ng mga karbohidrat at 80 calories. Naglalaman ito ng 30 mg ng sodium at 7 g ng protina. Sa 6 porsyento ng pang-araw-araw na halaga sa bawat paghahatid, ang gatas ng toyo ay mayaman sa bitamina B-6, at may 10 porsyento na magnesium, posporus at riboflavin, at 25 porsyento ng iyong pang-araw-araw na thiamin.
Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Soy Milk
Sa mga toyo beans na naglalaman ng mas maraming protina kaysa sa anumang iba pang pustura, ang toyo ng gatas ay mataas sa protina. Tinutulungan ng protina ang paglaki at pagpapanatili ng mga tisyu ng iyong katawan, kabilang ang iyong mga organo at kalamnan. Sinabi ng US Food and Drug Administration noong 2009 na bilang bahagi ng isang diyeta na mababa sa saturated fat at kolesterol, 25 g ng toyo protina araw-araw ay maaaring mabawasan ang kolesterol, sa gayon mabawasan ang pagkakataon ng sakit sa puso. Dahil naglalaman ito ng walang pagawaan ng gatas, ang mga taong hindi nagpapahirap sa lactose ay maaaring uminom nito. At hindi tulad ng gatas ng baka, ang toyo ng gatas ay mababa sa puspos na taba, naglalaman ng halos walang kolesterol at mayroong 10 porsyento ng pang-araw-araw na halaga ng dietary fiber - isang plus para sa iyong digestive system - at 8 porsyento ng bakal - isang mahalagang mineral na kinakailangan para sa oxygen upang maglakbay sa buong katawan mo. Ang mga Soybeans ay naglalaman din ng mga omega-3 fatty acid, na makakatulong na mabawasan ang mga antas ng lipid.
Mga Kalusugan ng Milk ng Milk
Ang buong gatas ay naglalaman ng 10 g ng carbohydrates, at 5 g ng saturated fat na halos 25 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na halaga batay sa isang 2, 000 calorie diet. Mayroon itong 10 porsyento ng pang-araw-araw na halaga para sa kolesterol o 35 mg, 125 mg ng sodium at 8 g ng protina. Walang hibla ng pandiyeta sa isang tasa ng buong gatas.
Mga Pakinabang sa Kalusugan ng gatas ng baka
Hindi tulad ng gatas ng toyo, ang gatas ng baka ay naglalaman ng 30 porsyento ng pang-araw-araw na halaga ng calcium, isang tagataguyod ng kalusugan ng ngipin at buto. Mayroon din itong 25 porsiyento ng bitamina D, isang bitamina na nagpapanatili ng kalusugan ng iyong balat. Nagtataglay ito ng mas maraming protina at posporus - isa pang plus para sa mga buto at ngipin - kaysa sa gatas ng toyo. Kung pinapanood mo ang iyong kolesterol, maaari mong laging lumipat sa skim milk o mababang fat milk, dahil mayroon silang mas kaunting kolesterol ngunit ang parehong mga pakinabang ng calcium. Sinabi ng Harvard School of Public Health na ang parehong pagawaan ng gatas at kaltsyum ay maaaring makatulong upang mabawasan ang kanser sa colon at osteoporosis. Inihayag ng National Milk Producers Federation na inirerekumenda ng 2010 na Mga Pansiyal na Pangkalusugan para sa mga Amerikano na ang mga may sapat na gulang at bata na higit sa edad na 9 ay uminom ng tatlong servings ng mababang taba ng gatas araw-araw.
