Ang mga egg yolks, langis ng gulay, de-latang mga prutas at keso parmesan keso ay ilan lamang sa mga high-fat na sangkap na karaniwang makikita mo sa anumang recipe ng dressing sa salad ng Caesar. Habang pinaghahalo ang mga staples na ito ng isang maliit na lemon juice at mustasa ay maaaring magbigay sa iyo ng perpektong damit para sa sariwang tinadtad na romaine, bibigyan ka rin nila ng maraming calorie. Sa pamamagitan ng pagpili para sa isang mababang-calorie o taba-free na bersyon bagaman, ang ilan sa mga mataba na sangkap ay naliit, na ginagawang mas magaan ang iyong paboritong dressing sa iyong mga gulay.
