Kapag nagluluto ng tinapay na may tinapay sa George Foreman Grill, dapat kang gumamit ng walang pusong suso o mga hita. Kung pinapanood mo ang iyong mga antas ng taba at caloric, alisin ang balat sa manok; bawasan mo ang mga calorie ng pagkain sa pamamagitan ng 48 porsyento at ang taba ng 89 porsyento. Kilala sa maginhawang operasyon nito, ang double-sided electric grilling machine na ito ay nagluluto sa magkabilang panig ng manok nang sabay, binabawasan ang kalahati ng iyong oras sa pagluluto. Hindi tulad ng pagprito ng kasanayan, kapag nagluluto ka ng mga tinapay na dibdib sa George Foreman Grill, nagdagdag ka ng kaunting langis sa mga mumo ng tinapay kaysa sa kawali.
Hakbang 1
Ihanda ang grill ng George Foreman para sa pag-ihaw. Ikabit ang mga naaalis na grill plate sa makina at spray ang mga ito gamit ang nonstick cooking spray. I-plug ang grill sa at preheat ito sa 375 degrees Fahrenheit.
Hakbang 2
I-wrap ang isang piraso ng plastic wrap sa magkabilang panig ng mga piraso ng manok upang mabawasan ang splatter.
Hakbang 3
Baluktot ang karne nang basta-basta sa makinis na bahagi ng karne mallet upang patagin ito sa isang pantay na kapal na mga 1/2 pulgada. Kung wala kang isang mallet ng karne, gumamit ng isang gumulong pin upang patagin ang manok.
Hakbang 4
Ang taba ng taba mula sa mga piraso ng manok at gupitin ito sa paghahatid ng mga bahagi na magkasya sa George Foreman Grill.
Hakbang 5
Pagsamahin ang mga mumo ng tinapay, keso ng Parmesan, asin, paminta, chives at balanoy sa isang mababaw na mangkok.
Hakbang 6
Ibulsa ang langis ng oliba sa mga mumo at ihalo ito nang maayos upang ang lahat ng mga mumo ay pinahiran.
Hakbang 7
Talunin ang itlog na may isang whisk sa isang hiwalay na malaki, flat mangkok.
Hakbang 8
Isawsaw ang mga piraso ng manok sa pinaghalong itlog, na sumasakop sa magkabilang panig, at pahintulutan ang anumang labis na itlog na tumulo.
Hakbang 9
Maglagay ng isang piraso ng manok na pinahiran ng itlog sa pinaghalong tinapay at kutsara ng ilang mga mumo sa tinapay sa tuktok ng karne. Pindutin nang mariin ang manok gamit ang sakong ng iyong kamay at iyong mga daliri upang pindutin ang mga mumo sa karne.
Hakbang 10
I-flip ang karne at itulak nang mahigpit upang pindutin ang higit pang mga mumo ng tinapay sa pangalawang bahagi. Ulitin ang bawat piraso ng manok.
Hakbang 11
Ilagay ang mga inihaw na piraso ng manok sa ihaw, isara ang takip at lutuin ito nang apat hanggang anim na minuto o hanggang sa maluto ang karne at malinaw na tumatakbo ang mga juice.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Pagluluto spray
2 piraso ng manok
Plastik na pambalot
Mga mallet ng karne o pininturahan
Kutsilyo ni Chef
Sangkalan
2 malalaking mababaw na mangkok
1/2 tasa ng tinapay na mumo
1/4 tasa gadgad na keso ng Parmesan
1/2 tsp. asin
1/8 tsp. paminta
1 tsp. tinadtad na chives
1/2 tsp. pinatuyong basil
1 tbsp. langis ng oliba
1 itlog
Bati
Tip
Kapag pinapayuhan ang manok, gumamit ng isang kamay para sa paglulubog ng karne sa itlog at sa iba pang kamay para sa pagbubuhos ng mga mumo sa tinapay at pagpindot sa karne sa mga mumo ng tinapay.
