Hindi mahalaga kung paano ka tumingin dito, ang spinach ay mahusay na nutrisyon. Ang bawat 1/2 tasa na naghahain ay walang taba, mababa sa calories at sodium at nagbibigay din ng iyong katawan ng 50 porsyento ng iyong pang-araw-araw na kinakailangan sa bitamina C at isang malusog na dosis ng hibla. Habang ang sariwang spinach ay madalas na magagamit sa buong taon mula sa iyong lokal na grocer, maaari mo ring bilhin ito frozen o i-freeze ang spinach na sariwa mula sa iyong hardin hanggang sa walong buwan. Pagdating ng oras upang kumain, ang pinakamadaling paraan upang magluto ng frozen spinach, at ang pinakamahusay na paraan upang mapanatili ang halaga ng nutrisyon nito, ay nasa iyong microwave oven.
Hakbang 1
Alisin ang frozen na spinach mula sa freezer packaging nito at ilipat ito sa isang mangkok na ligtas na microwave.
Hakbang 2
Ibuhos sa 1/4 tasa ng tubig para sa bawat 10 oz. ng frozen na spinach.
Hakbang 3
Takpan ang mangkok gamit ang isang sheet ng plastic wrap kung ang iyong mangkok ay wala nang takip.
Hakbang 4
Itakda ang iyong microwave sa mataas at lutuin ang frozen spinach para sa 6 hanggang 7 minuto para sa 10 oz. ng spinach; dagdagan ang oras ng pagluluto sa kalahati para sa bawat karagdagan 10-oz. package.
Hakbang 5
Alisin ang takip, pukawin ang spinach at ipagpatuloy ang pagluluto para sa isa pang 1 hanggang 2 minuto o hanggang sa mag-init ang spinach.
Hakbang 6
Ilipat ang lutong spinach sa isang colander upang maubos. Pindutin ang spinach na may isang malaking kutsara upang maalis ang lahat ng labis na likido.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Bowl na may takip
Plastik na pambalot
Kutsara
Tip
Ang pagluluto ng frozen na spinach sa pamamagitan ng pagluluto nito ng 9 hanggang 11 minuto sa iyong kalan ay isa pang pagpipilian. Gayunpaman, ang kumukulo ay hahantong sa isang makabuluhang pagbawas sa nilalaman ng bitamina C.
