Ang Keoki's ay isang tatak ng Hawaiian lau lau, ang ulam ng estado na gawa sa ti-leaf pork na manok o manok na may bigas o gulay. Ang Keoki's ay magagamit sa pamamagitan ng mga pangunahing tagapamahagi ng Hawaiian at mga supermarket. Ibinebenta ito sa mga pakete ng tatlo, na may 240 calories bawat baboy lau, 20 g ng taba at 15 g ng protina. Ang lau lau ng manok ay may 330 calories, na may 25 g ng taba. Ang baboy ay may 25 g ng protina, na may manok na naglalaman ng 28 g bawat paghahatid. Sinusunod ng baboy at manok ang parehong mga pamamaraan ng pagluluto.
Hakbang 1
Matunaw ang pakete ng lau lau sa ref, kung nagyelo. Maaaring tumagal ito ng 24 na oras. Ilagay ang pakete sa isang mangkok upang mahuli ang anumang likidong pagtulo.
Hakbang 2
Punan ang ilalim ng isang usbong ng singaw na may tubig sa ibaba ng antas ng basket. Pakuluan ang tubig sa mataas.
Hakbang 3
Ilagay ang mga lau lau sa basket. Itakda ang basket sa palayok at takpan ng isang takip.
Hakbang 4
Kukulahin ang mga lau lau hanggang matapos. Kung ang lau lau ay lasaw, dapat itong tumagal ng halos 30 minuto.
Hakbang 5
Alisin ang mga packet at alisin ang mga ito. Hindi mo kinakain ang mga dahon ng dahon, ngunit ang lahat ay nakakain.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Bowl
Mantikilya
Tubig
Stove
Tip
Si Keoki ay mananatiling sariwa ng hanggang sa 10 araw sa ref at dalawang buwan sa freezer.
