Bottled Italian salad dressing nagbabago ang walang balahibo, walang balat na dibdib ng manok sa isang mainam na pangunahing kurso nang hindi nalunod ito sa taba. Hindi lamang ang pre-cut ng manok sa maginhawang mga piraso, ang yari na damit na nagbubunga ay nag-infuse ng banayad na lasa nito kasama ang isang host ng mga halamang gamot, panimpla at isang timpla ng langis at suka na maaaring sa kabilang banda ay maraming oras upang magtipon at maghanda. Bilang kabaligtaran sa paghahanda at litson ng isang buong manok o paggawa ng isang atsara mula sa simula, ang pamamaraang ito ay maaaring makakuha ng isang masarap na pagkain sa mesa nang hindi anumang oras.
Hakbang 1
Gumamit ng mga tong upang maingat na ilipat ang mga suso ng manok sa isang malaking mangkok, na inilalabas ang mga piraso hangga't maaari.
Hakbang 2
Iling ang bote ng Italian salad na nagbihis nang maayos at ibuhos ang nais na halaga sa manok. Matindi ang 1/2 hanggang 3/4 tasa ng damit na Italyano ay kinakailangan para sa 1 1/2 pounds ng manok o apat na medium-sized na suso. Gumamit ng higit pa o mas kaunting damit upang umangkop sa iyong panlasa.
Hakbang 3
Iikot ang mga piraso ng manok upang pantay-pantay ang mga ito. Takpan nang mahigpit ang mangkok gamit ang plastic wrap.
Hakbang 4
Palamigin ang manok para sa mga 1 hanggang 3 oras, pag-on bawat madalas upang matiyak na ang magkabilang panig ng manok ay pinahiran.
Hakbang 5
Painitin ang iyong oven sa 350 degrees Fahrenheit. Pahiran ang iyong baking pan na may spray ng pagluluto. Ilipat ang mga suso ng manok nang paisa-isa mula sa mangkok sa kawali sa isang solong layer. Huwag hayaang hawakan ang mga piraso ng manok upang matiyak kahit ang pagluluto sa hurno. Itapon ang hindi nagamit na atsara.
Hakbang 6
Maghurno ng manok sa loob ng halos 30 minuto, o hanggang sa maging malinaw ang mga juice at hindi na kulay rosas.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Mga Tong
Malaking mangkok
Plastik na pambalot
Mababaw na baking pan
Pagluluto spray
Tip
Habang ang dressing ng Italya ay madalas na ginagamit bilang isang marinade, maaari mo ring gamitin ito upang isawsaw ang mga suso ng manok bago pinahiran ang mga ito ng mga mumo ng tinapay. I-flatten ang mga suso nang bahagya bago ang dredging at maghurno sa isang greased pan para sa mga 35 minuto sa isang oven na itinakda sa 325 F.
Igisa ang mga kabute o iba pang mga gulay na hiwalay upang magamit bilang isang nangunguna sa mga suso ng manok.
Babala
Huwag hugasan ang mga suso ng manok bago gamitin, habang binabalaan ng US Food and Drug Administration na ang banlawan ng tubig ay maaaring sumabog sa iba pang mga ibabaw, na nagdudulot ng cross-kontaminasyon ng mga nakakapinsalang bakterya na naroroon sa karne.
