Ang pagkaalam ng mga calor sa isang apat na itlog na omelet, kasama ang napakahalagang nutrisyon ng omelette, ay napakahalaga kapag nalaman ang mga antas ng mga nutrisyon na kailangan mo sa pang-araw-araw. Ang pagdaragdag ng mga gulay sa iyong omelet ay tataas ang bilang ng mga calorie, pati na rin ang dami ng macronutrients, bitamina at mineral.
Apat na Egg Omelette Nutrisyon Katotohanan
Ayon sa USDA, ang isang egg omelet na may isang malaking itlog ay may 93.9 calories. Sa apat na mga itlog, ang calorie ay tumaas sa 375.6 calories, o 19 porsyento ng inirerekumendang pang-araw-araw na indibidwal na caloric intake. Ang bilang ng protina ng apat na itlog ay 25.8 gramo, o 52 porsyento ng pang-araw-araw na halaga ng protina, habang ang 28.44 gramo (44 porsyento ng pang-araw-araw na halaga) ay taba. 1.56 gramo lamang ang mga karbohidrat (1 porsyento ng pang-araw-araw na halaga).
Ang pagdaragdag ng mga gulay sa iyong omelet ay tataas ang caloric content nito. Ang mga calorie sa isang omelette na may mga gulay na bilang tungkol sa 464, na may 29.44 gramo ng protina, 34.88 gramo ng taba at 8 gramo ng carbohydrates.
Ang pagkasira ng tatlong mahahalagang macronutrients ay 70 porsyento para sa taba, 28 porsyento para sa protina ng omelet ng itlog at 2 porsiyento lamang para sa mga karbohidrat. Ang kolesterol sa isang apat na itlog na omelet ay 763.7 milligrams, 255 porsyento ng pang-araw-araw na halaga.
Ayon sa isang maliit na pag-aaral ng 38 mga indibidwal na nai-publish sa isyu ng Lipids ng Marso 2017 , ang pagkain ng mga itlog sa pang-araw-araw na batayan ay nagreresulta sa isang pagtaas sa mga antas ng "mabuting" HDL kolesterol at pagbaba sa mga antas ng "masamang" LDL kolesterol. Ang isang diyeta na mayaman sa mahusay na kolesterol ay maaaring makatulong sa katawan sa pamamagitan ng pagpigil sa paglitaw ng mga sakit sa cardiovascular, tulad ng barado na mga arterya at sakit sa puso, paliwanag ng Harvard Health Publishing.
Ang katamtaman ay susi para sa kalusugan. Ang isang apat na itlog na omelet ay medyo mataas sa puspos ng taba, na nag-aambag ng 40 porsyento ng pang-araw-araw na halaga ng mga kaloriya ng isang indibidwal. Sinabi ng American Heart Association na ang pagbabawas ng paggamit ng mga puspos na taba, sa 5 hanggang 6 porsiyento lamang ng pangkalahatang pang-araw-araw na calorie, ay makakatulong sa pagbabawas ng dami ng LDL kolesterol sa katawan.
Mga Pakinabang ng Omelette Nutrisyon
Kabilang sa nutrisyon ng omelette ng apat na itlog ang isang bilang ng mga mahahalagang bitamina at mineral na kinakailangan ng katawan para sa pagpapanatili ng function ng kalamnan, malusog na balat at immune system. Ayon sa USDA, ang mga pangunahing mineral na naglalaman ng mga apat na itlog na omelette ay kasama ang:
- Kaltsyum: Nagbibigay ng 117.1 milligrams, o 9 porsyento ng pang-araw-araw na halaga, ng isang pangunahing mineral na kinakailangan para sa pag-urong ng kalamnan at paglago ng buto.
- Bakal: Ang isang apat na itlog na omelet ay may 3.6 milligram, o 20 porsyento ng pang-araw-araw na halaga, ng bakal, isang mahalagang bahagi ng hemoglobin sa dugo.
- Potasa at Sodium: Ang mga mineral na ito ay tumutulong sa pag-urong ng kalamnan at pag-andar ng cell, at ang isang omelet ay nag-aalok ng humigit-kumulang na 285.5 milligrams (16 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga) ng potasa at 378.2 milligram (16 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga) ng sodium.
- Zinc: Isang mahalagang micronutrient para sa katawan, ang isang diyeta na mayaman sa zinc ay tumutulong sa higit sa 300 mga reaksyon ng enzyme na magaganap. Ang isang apat na itlog na omelet ay karaniwang nagbibigay ng 2.7 milligrams (24 porsyento ng pang-araw-araw na halaga) ng sink.
Ang isang apat na itlog na omelet ay nagbibigay din ng mga pangunahing bitamina na kinakailangan para sa suplay ng enerhiya at immune system ng katawan. Kabilang dito ang:
- 47 porsyento ng pang-araw-araw na halaga ng Bitamina A, isang mahalagang bitamina na kinakailangan para sa paglago ng paningin at buto.
- 77 porsyento ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina B12. Isang Nobyembre 2013 na klinikal na pagsubok na inilathala sa_ Open Neurology Journal_ na nagpahiwatig na ang pagdaragdag ng bitamina B12 ay nakatulong sa pagbutihin ang mga sintomas ng pagkalumbay.
- 21 porsyento ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina D. Ayon sa Harvard Health Publishing, ang bitamina D ay tumutulong sa paglaki ng buto at kalusugan sa pamamagitan ng pagtaguyod ng pagsipsip ng calcium mula sa bituka.
- 21 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina E, isang matunaw na taba na antioxidant na pumipigil sa pagbuo ng mga libreng radikal at nagtataguyod ng pagbuo ng collagen sa balat.
- 9 porsyento ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina K, na ipinaliwanag ng Linus Pauling Institute's Micronutrient Information Center ay kinakailangan upang maiwasan ang labis na pagdurugo sa pamamagitan ng pagtaguyod ng coagulation ng dugo.
