Ang bitamina K ay kung minsan ay kilala rin bilang "clotting bitamina" dahil ito ay tumutulong sa at kinakailangan para sa pamumuo ng dugo. Ang bitamina na ito, gayunpaman, ay hindi nagpapalapot o manipis ang dugo, bagaman maaari itong makakaapekto sa mga payat ng dugo sapagkat nakakatulong ito sa iyong dugo. Madaling natagpuan sa iba't ibang mga pagkain, ang bitamina K ay isang bitamina na natutunaw sa taba, kaya itatabi ito ng iyong katawan para magamit sa hinaharap.
Mga Pag-andar sa Katawang
Sa katawan, ang bitamina K ay tumutulong sa iyong dugo na mamu. Sa ilang mga kaso, lalo na para sa mga matatanda, mayroon din itong mahalagang papel sa pagpapanatili ng malakas, malusog na mga buto. Bawasan ng Bitamina K ang posibilidad ng hindi normal na pagdurugo o pagdurugo sa pakikipag-ugnay sa ilang mga sakit o kundisyon, tulad ng pinalalawak na paggamit ng antibiotic o mga sakit sa atay. Bilang isang tulong sa pangangalong ng dugo, ang bitamina K ay gumagana sa parehong mga coagulation at anticoagulation protein.
Kakulangan ng Bitamina K
Ang kakulangan sa bitamina K ay bihira dahil matatagpuan ito sa isang malawak na hanay ng mga pagkain. Ngunit maaari pa ring mangyari kung umiinom ka ng mga anticoagulant sa mahabang panahon o kung mayroon kang isang pre-umiiral na kondisyon ng hindi magandang pagsipsip ng bitamina K. Ang mga palatandaan ng kakulangan sa bitamina K ay may kasamang abnormal na pagdurugo at mga problema sa pamumuno ng dugo. Ang pinaka-halata sa mga ito ay mga pagdugo ng ilong, mabibigat na siklo ng panregla at bruising. Ang mas matinding sintomas ay nagsasama ng dugo sa iyong ihi at pagdurugo sa loob ng iyong utak.
Inirerekomenda ang Pag-inom ng Vitamin K
Ang mga iminungkahing bitamina K ay umaabot sa pagitan ng 75 at 120 micrograms bawat araw bawat tao, para sa mga matatanda at kabataan, depende sa kasarian at kung ang mga kababaihan ay buntis o nagpapasuso. Para sa mga bata at mga sanggol, ang isang saklaw ng 2 hanggang 60 micrograms ay iminungkahi, depende sa edad. Sa lahat ng mga kaso, ang isang iniksyon ng bitamina K ay ibinibigay sa mga bagong panganak sa pagsilang dahil madalas silang nanganganib sa kakulangan sa bitamina K.
Mga Pinagmulan ng Bitamina K
Ang bitamina K ay kadalasang matatagpuan sa malulutong na berdeng gulay. Kasama sa mga karaniwang pagkain ang kale, spinach at madilim na berdeng lettuces. Ang mga cruciferous gulay, tulad ng broccoli at brussels sprout, ay mahusay din na mapagkukunan ng bitamina K. Sa pangkalahatan, ang mas madidilim na berde ang gulay, mas maraming bitamina K na naglalaman nito dahil sa kloropila, na nagbibigay ng berdeng pangkulay at bitamina K sa mga halaman.
