Upang mawalan ng timbang kailangan mong kumuha ng mas kaunting mga calories kaysa sa iyong ginagamit. Ang mga berry ay mahusay na pagkain para sa malusog na pagbaba ng timbang. Ang mga nakapagpapalusog na prutas ay mataas sa mga antioxidant at iba pang mga nutrisyon. Gayunpaman sila ay mababa sa "lakas ng enerhiya, " o puro na calorie, upang matulungan kang makaramdam ng buo at nasiyahan pagkatapos kumain. Huwag iwiwisik ang asukal sa iyong mga berry, o paglingkuran ang mga ito sa paglipas ng shortcut na naka-top sa ice cream. Iyon ay magiging dessert, hindi pamasahe sa diyeta.
Enerhiya Density
Upang mawalan ng timbang, hinihikayat ng MayoClinic.com ang pagpili ng mga pagkain na may mas mababang density ng enerhiya - mas maraming pagkain, mahalagang, na may mas kaunting mga calories. Ang layunin kapag ang pagdidiyeta ay kumain ng isang mas malaking dami ng pagkain na mas mababa sa mga calorie upang matulungan kang makaramdam ng mas kaunting mga calor. Ang mga pagkaing mataas sa nilalaman ng tubig at hibla ngunit mababa sa taba - tulad ng mga berry - ay mga pagkaing mababang-enerhiya na siksik, kung ano ang inirerekomenda ng MayoClinic.com. 1 kutsarita ng mantikilya, halimbawa, ay naglalaman ng tungkol sa parehong mga calories tulad ng 1/2 tasa ng mga blackberry, blueberry o hiniwang strawberry, sa pagitan ng 30 at 40.
Nilalaman ng Tubig
Ang mga sariwang berry, mula sa mga blueberry hanggang sa mga raspberry, mga blackberry at strawberry, ay may mataas na nilalaman ng tubig. Karamihan sa mga prutas at gulay ay naglalaman ng mataas na halaga ng tubig, na lumilikha ng timbang, dami at juiciness ngunit walang pagdaragdag ng mga calorie. Ang mga pagkaing mataas sa tubig ay maaaring mag-ambag nang malaki sa isang pakiramdam ng kapunuan pagkatapos kumain. Sa pananaliksik na binanggit ng US Center para sa Kontrol at Pag-iwas sa Sakit, ang pagkain ng mga pagkain na inihanda sa pamamagitan ng pagsasama ng mas maraming tubig ay lubos na nadagdagan ang pakiramdam ng pagiging buo matapos kumain at mabawasan ang kinakain ng mga calorie. Ang pag-inom ng isang baso ng tubig na may parehong pagkain - ngunit walang labis na tubig na isinasama sa pagkain - ay walang epekto sa pakiramdam na puno o natupok ang mga calorie.
Nilalaman ng Serat
Ang mga berry ay puno din ng hibla - mga 4 gramo bawat 1/2 tasa na naghahain para sa mga blackberry at raspberry, at kalahati na para sa mga blueberry, cranberry at strawberry. Ang mga pagkaing may mataas na hibla ay tumutulong na magpahitit ng lakas ng tunog, oo, ngunit pinapabagal din nila ang panunaw dahil mas mahaba ang hibla upang matunaw, tinutulungan mong mas buong mas matagal sa medyo kaunting mga calorie. Ayon sa CDC, ipinapahiwatig ng pananaliksik na ang pagkain ng mga prutas ng buo - kasama ang kanilang likas na hibla - ay lumilikha ng higit na damdamin ng kapunuan kaysa sa pag-ubos ng alinman sa fruit purée o juice.
Mga Antas ng nutrisyon
Ang mga berry ay napakataas sa mga antioxidant, natural na sangkap sa pagkain na lumalaban sa oksihenasyon, isang natural na proseso na nauugnay sa kanser, sakit sa puso at pagtanda sa kung saan ang mga cell ay maaaring masira. Ang ilang mga berry - itim na raspberry, pulang raspberry, boysenberry, Marionberry at strawberry - ay mga super-antioxidant na pagkain na may mataas na mga halaga ng ORAC, o kapasidad ng pag-agaw ng oxygen. Ang lahat ng mga kulay na madilim na berry ay mataas din sa ellagic acid, na ipinakita upang patayin ang ilang mga selula ng kanser. Mataas din ang mga berry sa bitamina C.
