Bagaman ang mga protina ay kumikilos sa halos lahat ng mga proseso ng nagpapanatili sa buhay sa iyong katawan, ang labis sa isang magandang bagay ay maaaring maging masama. Tulad ng skyrocket ng US rate ng labis na katabaan, marami ang bumaling sa mga diet na may mataas na protina upang mawala ang timbang. Ang mga atleta at bodybuilder ay kumokonsumo din ng mga high-protein diets bilang isang paraan ng buhay para sa kanilang mga pangangailangan sa pagganap. Gayunpaman, ang labis na paggamit ng protina ay naiugnay sa maraming mga problema sa kalusugan, mula sa medyo benign at malikot na mga kondisyon tulad ng pag-aalis ng tubig, constipation at kakulangan sa nutrisyon sa labis na katabaan, sakit sa puso at bato, paglaban sa insulin at diyabetis, kanser sa prostate, nabawasan ang pag-andar ng teroydeo, metabolikong acidosis at nabawasan ang immune function.
Mataas na Kolesterol
Ang isa sa mga pangunahing problema sa mga diet na may mataas na protina ay binibigyang diin nila ang pagkain ng mas maraming karne, sa pagbubukod ng iba pang mga nutrisyon na kailangan mo. Dahil sa puspos ng taba ay kumokonsumo ka ng pagkain ng maraming karne, pinanganib mo ang pagtaas ng antas ng kolesterol ng iyong dugo, na nagtatakda sa iyo sa isang landas patungo sa sakit sa puso. Bilang karagdagan, ang pag-ubos ng napakakaunting mga karbohidrat, lalo na ang hibla, ay nag-aalis sa iyo ng isang natural na kolesterol na nagpapababa ng nutrient. Para sa kadahilanang ito, sinabi ng American Heart Association na hindi nito mai-endorso ang mga diet na may mataas na protina.
Pag-unlad ng Sakit sa Bato
Ang mataas na antas ng protina sa iyong diyeta ay maaaring magbuwis ng iyong mga bato at maging sanhi ng isang pagbilis ng isang pagbawas sa pagpapaandar ng bato. Ang mataas na protina ay nauugnay sa nakataas na antas ng uric acid, na isang basurang produkto na nilikha habang pinupuksa ng iyong katawan ang protina. Ang mga mataas na antas ng uric acid ay madalas na nagsisimula sa mataas na presyon ng dugo at talamak na sakit sa bato. Bilang bahagi ng Pag-aaral sa Kalusugan ng Nars, sinuri ng mga mananaliksik sa University ng Harvard ang 1, 624 kababaihan sa higit sa 11 taon. Noong Marso 18, 2003, ang "Annals of Internal Medicine, " iniulat nila na ang bawat 10 g na pagtaas ng paggamit ng protina ay mariin na nauugnay sa isang pinabilis na pagbaba sa pagpapaandar ng bato - ngunit sa mga kababaihan lamang na nagkaroon ng banayad na kapansanan. Kasama dito ang mga kababaihan na may diyabetis.
Osteoporosis
Ang isang epekto ng aksyon na high-protein diets 'sa bato ay humantong sa isang pagtaas ng pagkawala ng calcium sa pamamagitan ng ihi. Ang patuloy na pagkawala ng calcium dahil sa pagkonsumo ng protina ay maaaring dagdagan ang iyong panganib ng osteoporosis. Nangyayari ito dahil ang labis na protina ay nagdudulot sa iyo na malaglag ang bigat ng tubig. Habang ang mga excreting na likido, nawalan ka rin ng mga sustansya. Inireport ng Feminist Women’s Health Center na para sa bawat dagdag na 1 g ng protina ng hayop na iyong kinakain, maaari kang mawalan ng isang average na 1.75 mg ng calcium sa ihi. Ang pagpasa ng calcium sa pamamagitan ng iyong mga kidney ay maaari ring maging sanhi ng mga bato sa bato.
Kanser
Upang sabihin na ang mga diet na may mataas na protina ay nagiging sanhi ng pagkakamali sa cancer, ngunit naiugnay ng mga siyentipiko ang dalawa sa maraming paraan. Ayon sa pananaliksik na inilathala noong Disyembre 2006 na "American Journal of Clinical Nutrisyon, " ang mga diet na may mataas na protina ay nauugnay sa mas mataas na halaga ng isang sangkap na tinatawag na paglago ng tulad ng insulin, o IGF-1. Ang pagsusuri sa tatlong pangkat ng mga taong kumakain ng iba't ibang halaga ng protina, natagpuan ng mga mananaliksik na ang mga kumakain na mas malaki kaysa sa inirerekumenda 0.4 g ng protina bawat kalahating timbang ng katawan ay may higit sa sangkap na ito, na kung saan ay naka-link sa premenopausal cancer sa suso, cancer sa prostate, ilang mga uri ng kanser sa colon at isang mas maiikling haba. Sinabi ng American Cancer Society na ang pagkonsumo ng protina ay napabalot ng puspos na taba at kolesterol na mahirap iwaksi at sabihin kung alin ang nagdaragdag ng iyong panganib sa kanser. Sinabi ng lipunan na ang karne, lalo na ang karne ng baka, baboy at kordero, ay nauugnay sa kanser sa colon at prostate. Bilang karagdagan sa taba, ang mga mapanganib na compound ay nilikha kapag ang karne ay luto sa mataas na temperatura. Ang mga taba na nag-iisa din ay nauugnay sa mga cancer ng colon, tumbong, prosteyt at endometrium, o matris.
Gaano Karaming Masyado?
Ang Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano ay nagsasabing ang karamihan sa malusog na matatanda ay dapat makakuha sa pagitan ng 10 at 35 porsyento ng kanilang pang-araw-araw na calorie mula sa mga mapagkukunan ng protina. Na gumagana sa halos 46 g para sa karamihan sa mga kababaihan at 56 g para sa karamihan sa mga kalalakihan. Ang Institut ng Medisina ay hindi itinatag kung ano ang tinatawag na isang "matitiis na itaas na limitasyon" para sa protina. Iyon ang isang antas na higit sa kung saan maaari mong asahan ang mga problema sa kalusugan mula sa pag-ubos ng labis ng isang nakapagpapalusog. Dahil sa mga alalahanin na nauugnay sa labis na protina, pinapayuhan ang pag-iingat, kasama ang konsulta sa iyong tagabigay ng pangangalaga sa kalusugan. Narito ang isa pang dahilan. Ang American Council on Exercise, o ACE, sinabi ng iyong katawan ay hindi maaaring mag-imbak ng labis na protina. Kapag kumonsumo ka ng higit sa kailangan mo, hindi ito tutulong sa pagtulong sa iyo na bumuo ng kalamnan. Sa halip, pinoproseso ito ng iyong katawan upang maiimbak ito bilang taba. Ang isa pang kapaki-pakinabang na tip ay upang makuha ang iyong protina mula sa iba't ibang mga mapagkukunan. Hindi lahat ito ay kailangang maging karne at buong gatas na pagawaan ng gatas. Ang American Cancer Society ay pinapaboran ang mga beans dahil sa mga bitamina, mineral at hibla na sumama sa protina.
