Ang Iodine ay isang mahalagang mineral. Ang mga may sapat na gulang sa kalalakihan at kababaihan ay dapat magkaroon ng humigit-kumulang na 150 micrograms ng yodo bawat araw, at ang karamihan sa mga tao sa Estados Unidos ay madaling makuha ito sa pamamagitan ng kanilang pagkain, sabi ng National Institutes of Health. Sa kabaligtaran, ang potassium iodide ay isang gawa ng asin na gawa sa asin ng yodo. Ang Mga Sentro para sa Pag-iwas sa Pag-iwas at Pag-iwas sa Sakit na hindi ka dapat kumuha ng potassium iodide maliban kung ikaw ay inutusan na gawin ito ng iyong doktor o ng mga opisyal ng kalusugan sa publiko.
Ano ang ginagawa nila
Ang iyong katawan ay nangangailangan ng yodo upang synthesize ang dalawang teroydeo hormones thyroxine at triiodothyronine. Kung walang sapat na yodo, maaari kang bumuo ng isang pinalawak na teroydeo na glandula, isang kondisyon na kilala bilang goiter, at mas malamang na magdusa mula sa kaguluhan ng neurological. Ang mga buntis na babaeng kulang sa yodo ay maaaring magkaroon ng mga anak na stunted sa pag-iisip at pisikal. Ang potassium iodide ay maaaring magamit bilang isang suplemento ng yodo, ngunit ito ay madalas na pinamamahalaan sa mga taong nahantad sa mataas na dami ng radiation. Pinipigilan ng potassium iodide ang teroydeo mula sa pagkuha ng radioaktif na yodo, na nagpapagaan sa panganib ng kanser sa teroydeo.
Saan Maghanap ng mga Ito
Ang mga mayamang likas na mapagkukunan ng yodo ay may kasamang isda, shellfish, mga gulay sa dagat tulad ng damong-dagat, gatas at patatas. Ang isang 3-onsa na paghahatid ng lutong bakalaw ay naglalaman ng 99 micrograms ng yodo, o 66 porsiyento ng inirerekumendang pang-araw-araw na allowance ng isang may sapat na gulang. Ang iodized salt ay isang pangkaraniwang pinagkukunan ng yodo - at madalas na naglalaman ng potassium iodide - ngunit dapat mong limitahan ang iyong paggamit upang mapanatiling mababa ang antas ng sodium. Ang potassium iodide ay hindi nangyayari natural sa pagkain. Ang mga suplemento, na marami sa naaprubahan ng Food and Drug Administration, ay maaaring mabili nang walang reseta.
Mga Potensyal na panganib
Ang mga matatanda ay hindi dapat kumonsumo ng higit sa 1, 100 micrograms ng yodo bawat araw. Ang pagkuha ng higit sa ito, sa pamamagitan ng pagkain o mula sa mga pandagdag sa pandiyeta, ay maaaring maging sanhi ng pagduduwal, pagsusuka, pagtatae at isang nasusunog na pandamdam sa iyong lalamunan o tiyan. Maaari rin itong maging sanhi ng goiter at dagdagan ang iyong panganib ng kanser sa teroydeo. Ang pagkuha ng potassium iodide ay maaaring maging sanhi ng pamamaga ng salivary gland, rashes, mga problema sa pagtunaw at namamagang gilagid. Ang ilang mga tao ay maaaring makaranas ng mga sintomas ng reaksiyong alerdyi, tulad ng pamamaga ng mukha, problema sa paghinga, magkasanib na sakit at lagnat.
Mga Rekomendasyon ng Dalubhasa
Ang pinakamahusay na paraan upang matiyak na maabot mo ang iyong pang-araw-araw na kinakailangan ng yodo ay ang kumain ng iba't ibang diyeta, ayon sa Linus Pauling Institute. Ang pagdaragdag sa yodo ay hindi inirerekomenda, kahit na ang mga buntis at mga kababaihan ng pag-aalaga ay dapat makipag-usap sa kanilang doktor tungkol sa pagkuha ng karagdagang yodo kung nag-aalala sila na ang kanilang diyeta ay hindi nagbibigay ng sapat. Kung inutusan ka na kumuha ng potassium yodo kasunod ng pagkakalantad ng radiation, kumuha lamang ng inirekumendang dosis para sa haba ng oras na pinapayuhan ng mga opisyal ng kalusugan.
