Habang hindi mo karaniwang iniisip ang mga sweeteners bilang pagkain ng pagkain, ang honey ay maaaring maging isang pagbubukod. Ang honey ay napag-aralan nang mabuti para sa mga benepisyo sa kalusugan nito, kabilang ang mga katangian ng antimicrobial at mga antioxidant, na gumagana upang maprotektahan ang iyong mga cell mula sa pinsala at maiwasan ang genetic mutations. Mayroong ilang paunang katibayan na nagmumungkahi ng honey ay maaaring makatulong sa pagbaba ng timbang kapag ginamit sa lugar ng asukal sa mesa. Gayunpaman, ang honey ay mataas pa rin sa calories at binibilang bilang idinagdag na asukal, kaya dapat mo itong kainin sa pag-moderate.
Kaloriya sa Honey
Sa 64 calories bawat kutsara, ang honey ay katamtaman na mataas sa mga calorie. Iyon ay tungkol sa 5 porsyento ng mga calorie sa isang sobrang paghihigpit ng 1, 200-calorie na pagbaba ng timbang sa diyeta at 3 hanggang 4 na porsyento ng iyong pang-araw-araw na allowance ng calorie sa isang 1, 500-calorie diyeta sa 1, 800-calorie diyeta. Medyo mas mataas din ito kaysa sa kaloriya sa asukal, na mayroong 45 calories bawat kutsara.
Habang ang mga calorie sa honey ay maaaring hindi tulad ng marami sa iyong pang-araw-araw na badyet ng calorie, maaari itong magdagdag ng mabilis kung kumakain ka ng maraming mga serbisyo sa buong araw, at, siyempre, ang isang 1-kutsara na paghahatid ay malamang na punan ka. Siguraduhing sinusukat mo ang laki ng iyong bahagi kapag tinatamasa mo ang honey bilang bahagi ng iyong diyeta sa pagbaba ng timbang upang hindi ka sinasadyang kumain nang labis.
Potensyal na Epekto ng Honey sa Gutom
Ang honey ay maaaring mag-alok ng ilang mga benepisyo sa pagbaba ng timbang dahil sa epekto nito sa gutom, ayon sa isang pag-aaral sa 2010 na inilathala sa Journal of the American College of Nutrisyon. Inihambing ng mga may-akda ng pag-aaral ang mga epekto ng pulot at asukal sa malusog na kababaihan, at natagpuan na ang honey ay may mas kaunting epekto sa asukal sa dugo kaysa sa regular na asukal sa mesa. Mahalaga ito sa pagkontrol ng iyong gana sa pagkain, dahil ang mabilis na pag-swings sa iyong mga antas ng asukal sa dugo ay maaaring mag-trigger ng gutom, kahit na hindi mo talaga kailangan ng mas maraming pagkain.
Gayunpaman, hindi pa malinaw na eksakto kung gaano kahusay ito gumagana. At dahil ang mga epekto ng honey sa gutom ay hindi pa malawak na pinag-aralan, masyadong maaga upang mabilang ang honey bilang isang magic bullet para mabawasan ang iyong gana.
Ang katibayan para sa Honey at Pagkawala ng Timbang
Mayroon ding ilang mga maaga, paunang ebidensya na direktang nag-uugnay sa honey sa mas mahusay na pagbaba ng timbang kung gagamitin mo ito sa lugar ng regular na asukal. Isang pag-aaral, mula sa isang isyu sa 2011 ng Nutrisyon Researched, inihambing ang mga epekto ng pulot at asukal sa labis na katabaan sa mga daga. Natagpuan ng mga may-akda ng pag-aaral na ang mga daga na nagpapakain ng honey ay kumakain ng mas kaunti sa araw kaysa sa mga daga na pinapakain ng asukal, at nakakuha sila ng mas kaunting timbang at mas kaunting taba ng katawan kaysa sa mga daga na pinapakain ng asukal. Ang isang maliit na pag-aaral sa mga tao, na inilathala sa Scientific World Journal noong 2008, ay natagpuan na ang honey ay nag-trigger ng isang maliit na halaga ng pagbaba ng timbang - at pagkawala ng taba - kumpara sa asukal sa mesa.
Habang ang mga resulta na ito ay nangangako, tiningnan lamang nila ang mga pakinabang ng pagkain ng honey sa lugar ng asukal sa mesa. Kung sumusunod ka sa isang diyeta na may mababang asukal, ang honey ay maaaring hindi mag-alok ng anumang mga pakinabang.
Mga Tip at Pagsasaalang-alang
Kahit na ang honey ay may ilang mga benepisyo sa pagbaba ng timbang kumpara sa asukal, kakailanganin mo ring magsanay ng katamtaman. Ang honey ay binibilang din bilang isang form ng idinagdag na asukal, at dapat mong limitahan ang iyong paggamit ng idinagdag na asukal sa 9 na kutsarita araw-araw para sa mga kalalakihan o 6 na kutsarita para sa mga kababaihan, ayon sa American Heart Association. Kung regular kang lumalagpas sa iyong pang-araw-araw na idinagdag na limitasyon ng asukal, madaragdagan mo ang iyong panganib ng sakit sa puso pati na rin ang pagtaas ng timbang.
Kung kasalukuyang umiinom ka ng mga inuming asukal at kumakain ng mga pagkaing may asukal, ang paglipat sa mga bersyon na ginawa gamit ang honey ay makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Ngunit, mas mahalaga, dapat mong limitahan ang iyong pangkalahatang paggamit ng asukal, alinman sa pamamagitan ng pagbabawas ng dami ng mga pagkaing asukal at inumin na natupok mo, o unti-unting binabawasan ang asukal na ginamit upang gawin ang mga ito - upang bawasan ang iyong idinagdag na paggamit ng asukal at kumonsumo ng mas kaunting mga calorie. Gumamit ng pulot na malinis sa mga pagkaing masustansya sa diyeta, halimbawa, bilang karagdagan sa isang homemade salad dressing, gaanong napamura sa oatmeal o ginamit upang katamtaman ang pag-sweet tea.
