Ang mga beets ay karaniwang inihaw o pinakuluang at kinakain na luto, kahit na maaari mong ahit ang mga ito nang hilaw at idagdag ito sa mga salad. Ang mga hilaw na beets ay maaari ding gawin sa isang sariwang juice gamit ang isang juicer, pagkuha ng mga sustansya mula sa gulay na ugat. Ginagawa nito para sa isang madaling paraan upang ubusin ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga beets. Ang isang 1-tasa na paghahatid ng mga hilaw na beets ay gumagawa ng 1/2 tasa ng sariwang beet juice. Habang mas mahusay kang kumakain ng mga beets kaysa sa pag-inom ng juice ng beet, ang juice ay maaaring magkasya sa isang malusog na diyeta sa pagbaba ng timbang.
Naturally Sweet
Tulad ng natural na matamis na pagtikim, paghahalili ng sariwang beet juice para sa isang asukal na inumin, tulad ng soda, ay makakatulong na mabawasan ang iyong idinagdag na paggamit ng asukal, na makakatulong sa pagbaba ng timbang sa pangmatagalan. Ang isang kalahating tasa ng juice ng beet ay may higit sa 9 gramo ng asukal bawat paghahatid, habang ang isang 12-onsa na paghahatid ng cola ay halos 40 gramo ng idinagdag na asukal. Inirerekomenda ng American Heart Association na magkaroon ng hindi hihigit sa 100 hanggang 150 ng iyong pang-araw-araw na calorie na nagmula sa idinagdag na asukal. Ang isang diyeta na mataas sa idinagdag na asukal ay maaaring dagdagan ang iyong panganib ng pagkakaroon ng timbang. Ang mga idinagdag na asukal ay itinuturing na walang laman na calorie, dahil wala silang ibang benepisyo sa nutrisyon, samantalang ang mga likas na asukal na natagpuan sa beet juice ay magkasama na may mahahalagang mineral at bitamina.
Nilalaman ng Fiber na Diyeta
Kinukuha ng mga Juicers ang lahat ng hindi malulutas na hibla mula sa mga beets sa panahon ng proseso ng pag-juice, ngunit pinapanatili nila ang natutunaw na hibla, humigit-kumulang kalahati ng kabuuang nilalaman ng hibla ng pandiyeta. Nangangahulugan ito na ang isang 1/2-tasa na paghahatid ng beet juice ay may 1.9 gramo ng dietary fiber bawat paghahatid. Maaari ka ring ihalo sa nakuha na hibla sa iyong sariwang juice upang makuha ang buong 3.8 gramo ng hibla ng pandiyeta. Kung gagawin mo ito, magdagdag ng 1/2 tasa ng tubig upang manipis ang texture. Ang dietary fiber ay nagdaragdag ng bulk sa iyong diyeta, na tumutulong sa iyong pakiramdam na mas puno ng mas kaunting pagkain, na humahantong sa isang mas mababang paggamit ng calorie na tumutulong sa pagbaba ng timbang. Ang isang regular na paghahatid ng beet juice ay magbibigay sa iyo ng 5 porsyento hanggang 7.6 porsyento ng inirerekumendang paggamit ng hibla ng pandiyeta, habang ang juice ng beet na may idinagdag na hibla ay magbibigay ng 10 porsiyento hanggang 15 porsyento.
Mga Potensyal na Pakinabang ng Leucine
Ang Leucine ay isang amino acid na natural na naroroon sa mga beets. Ito ay maaaring potensyal na makatulong na mabawasan ang mga antas ng taba ng katawan sa pamamagitan ng pagtaas ng pagkakaroon ng protina at sandalan ng kalamnan mass. Sa isang pag-aaral na nai-publish sa isang isyu sa 2006 ng "Nutrisyon, " natagpuan ng mga siyentipiko na ang pagdaragdag ng leucine sa mga daga ng pang-adulto na humantong sa mas mababang mga porsyento ng taba ng katawan, bagaman hindi ito humantong sa mas mababang pangkalahatang timbang ng katawan. Napagpasyahan ng mga mananaliksik na habang ang pang-matagalang pag-aaral ng tao ay kinakailangan pa rin, ang leucine ay maaaring makatulong sa pagbabawas ng pangkalahatang porsyento ng taba ng katawan, kahit na sa mababang antas ng pagdaragdag. Ngunit hindi pa alam kung ang pag-ubos lamang ng leucine sa pamamagitan ng iyong diyeta ay may parehong epekto.
Mas mataas na Gulay na Pag-inom
Ang mga gulay ay mahalaga para sa isang malusog, balanseng diyeta, na kinakailangan para sa malusog na pagbaba ng timbang. Ang isang 1/2-tasa na paghahatid ng regular na beet juice ay binibilang bilang 1/2 tasa ng mga veggies, kaya makakatulong ito na matugunan mo ang 2 hanggang 3 tasa ng mga gulay na inirerekomenda bawat araw ng US Department of Agriculture. Ang pagkakaroon ng isang malusog, balanseng diyeta na mayaman sa mga gulay ay makakatulong sa iyo na maabot ang iyong mga layunin sa pagbaba ng timbang, dahil ang dami at kalidad ng pagkain sa iyong diyeta ay lubos na nakakaapekto sa iyong timbang, ayon sa Harvard School of Public Health. Ang isang diyeta na kasama ang iyong buong rekomendasyon ng gulay ay susi din para sa pagpapanatili ng nawalang timbang upang ang iyong masipag ay hindi nasayang.
