Ang lahat ng mga uri ng alkohol ay may mga kaloriya, ngunit ang ilan ay nagbibigay ng higit pang mga calories kaysa sa iba. Kung ikukumpara sa serbesa, cider at alak, hindi gaanong maraming mga calorie sa isang shot ng vodka - na ginagawang nakakaakit sa mga nakakain.
Gayunpaman, hindi ito nangangahulugang malusog ang vodka. Maraming mga isyu sa kalusugan ay maaaring lumitaw mula sa pag-inom ng alkohol.
Tip
Ayon sa US Kagawaran ng Agrikultura (USDA), mayroong 97 calories sa isang shot (1.5 fluid ounces) ng 80-proof vodka.
Vodka Nutrisyon Katotohanan
Ang isang shot ng vodka ay naiiba sa beer at alak dahil sa nilalaman ng alkohol nito. Ang mga hard likido tulad ng vodka ay ginawa sa pamamagitan ng pag-distillation ng mga butil, prutas o gulay na na-ferment. Ang mga proseso ng pagbuburo at pag-distillation ay nagbubunga ng isang mas mataas na nilalaman ng alkohol. Ang beer, alak at cider ay dumadaan sa proseso ng pagbuburo ngunit hindi distilled, kaya medyo mababa ang mga antas ng alkohol sa pamamagitan ng dami ng nilalaman.
Ang Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano ay tukuyin ang isang baso ng alkohol bilang 12 ounces ng regular na serbesa, 5 ounces ng alak, at 1.5 onsa ng alak. Ang mga inuming may alkohol ay naglalaman ng mga calorie mula sa alkohol mismo at iba pang sangkap, tulad ng asukal.
Karaniwan, ang isang shot ng vodka ay may mas kaunting mga calories kaysa sa beer o alak. Ayon sa USDA, ang isang lata ng serbesa ay may halos 153 calories at isang baso ng pulang alak ay may halos 125 calories, habang ang mga calorie sa isang shot ng vodka ay mas kaunti, sa paligid ng 97.
Papel ng Alkohol sa labis na katabaan
Ang alkohol at labis na katabaan ay may kaugnayan kaysa sa iniisip mo, ayon sa Boston University School of Medicine. Ang parehong alkoholismo at labis na katabaan ay nailalarawan sa mga panahon ng pagkawala ng kontrol. Bukod dito, ang pag-inom ay nagtataguyod ng pagtaas ng timbang.
Ang parehong mga kondisyon ay nakakaapekto sa utak sa isang katulad na paraan. Ang Ethanol, ang pangunahing sangkap na matatagpuan sa alkohol, ay nagpapa-aktibo sa mga sentro ng gantimpala sa utak, tulad ng ginagawa ng asukal. Dahil dito, ang mga taong madaling malasing sa alkoholismo ay maaari ring magkaroon ng isang predisposisyon sa sobrang pagkain.
Ang isang pag-aaral noong Enero 2015 na inilathala sa Kasalukuyang Obesity Reports ay tumutukoy na ang pagkonsumo ng alkohol ay maaaring magresulta sa pagkakaroon ng timbang kung ang mga calorie sa inumin na natupok ay hindi nasasaktan ng pisikal na aktibidad. Habang ang pag-aaral ay nagsasabi na ang pag-inom sa katamtaman kapag ipinares sa isang malusog na pamumuhay ay malamang na hindi mag-aambag sa pagtaas ng timbang, labis na pag-inom o pag-inom nang walang pagkakaroon ng isang aktibong pamumuhay na malamang ay magiging sanhi sa iyo na mag-pack ng pounds.
Mga panganib ng Pagkonsumo ng Alkohol
Bagaman ang vodka ay medyo mababa sa calories at may zero sugar, walang halaga ng alkohol ay ligtas. Ang Vodka, tulad ng lahat ng alkohol, ay isang nalulumbay - nangangahulugang nagpapabagal sa aktibidad sa utak. Pagkatapos ng pagkonsumo, nag-trigger ito ng pagpapalabas ng dopamine. Ang neurotransmitter na ito ay may pananagutan sa pagpapadala ng mga signal ng kasiyahan. Samakatuwid, maaari kang makaramdam ng kasiyahan kaagad pagkatapos ng pag-inom, ngunit habang ang mga epekto ng alkohol ay naubos, maaari kang magsimulang makaranas ng mga swings ng mood, pagkamayamutin, pagkalungkot at iba pang mga sikolohikal na sintomas.
Ayon sa Harvard Health Publishing, ang labis na pag-inom ng alkohol ay may agarang negatibong epekto. Kasama dito ngunit hindi limitado sa pagkalason sa alkohol, pinsala, peligrosong sekswal na pag-uugali at pagkakuha at / o mga depekto sa panganganak sa panahon ng pagbubuntis. Sa paglipas ng panahon, ang labis na gawi sa pag-inom ay maaaring maging mga pangmatagalang mga problema sa kalusugan, tulad ng mataas na presyon ng dugo, sakit sa puso, kanser sa atay, mga problema sa memorya, alkoholismo at kahit na kamatayan.
Ayon sa Sentro para sa Kontrol at Pag-iwas sa Sakit, ang labis na pag-inom ay kasama ang pag-inom ng malasing, mabibigyan na pag-inom, anumang pag-inom ng mga buntis at pag-inom ng mga taong mas bata sa edad na 21 taong gulang. Ang inuming Binge ay tinukoy bilang 4 o higit pang mga inumin sa isang solong okasyon para sa mga kababaihan at 5 o higit pang inumin para sa mga kalalakihan. Ang matinding pag-inom ay tinukoy bilang 8 o higit pang inumin bawat linggo para sa mga kababaihan at 15 o higit pang inumin bawat linggo para sa mga kalalakihan.
Isang pag-aaral noong Abril 2018 na inilathala sa Lancet ay nag-aral ng halos 600, 000 katao na nakainom ng alak sa loob ng maraming taon. Napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang mas mataas na pag-inom ng alkohol ay nauugnay sa pagtaas ng mga rate ng stroke, fatal aneurysms, pagkabigo sa puso at kamatayan, anuman ang kasarian.
Sinabi ng propesor ng University of Washington na si Emmanuela Gakidou kung ano ang maaaring isipin ng maraming mga opisyal ng kalusugan tungkol sa alkohol: "Sinasabi sa iyong sarili, ang pagkakaroon ng isang baso ng alak ay nagtatanghal ng isang maliit na panganib, ngunit nasisiyahan ako - OK, mabuti iyon. Ngunit nais kong ilipat ang mga tao. malayo sa pag-iisip na ang pag-inom ay mabuti para sa iyo. " Sa mga panganib sa kalusugan tulad ng inilarawan, malinaw na ang pag-inom - kahit gaano karami - ay hindi mabuti para sa iyong kalusugan.
