Nagbibigay ang mga bean ng maraming bang para sa usang lalaki. Ang mga ito ay kabilang sa pinakamurang mga pagkaing pang-powerhouse, chock na puno ng mga hibla, kumplikadong mga karbohidrat, antioxidant at protina. Naglalaman din ang mga beans ng iba't ibang mga bitamina at mineral at isang pangunahing sangkap sa pagbaba ng iyong panganib ng mga sakit kabilang ang atake sa puso, diyabetis, stroke at kanser. Sa kabutihang palad, mayroong dose-dosenang mga beans upang pumili at maaari silang matagpuan sariwa, de-latang o frozen, na gumawa para sa isang mabilis at pagpuno ng pagkain.
Lentil
Imposibleng mag-ranggo ng isang bean sa ibang nutrisyon na matalino: Lahat sila ay nagdadala ng maraming mga accolade sa nutrisyon. Ang Lentil ay isa sa mga pinakatanyag na beans, na madalas na matatagpuan sa mga sopas. Dumating ang mga ito sa pula at berde na uri, kahit na ang berdeng lentil ay ipinagmamalaki ang mas maraming hibla. Pa rin, kapwa napuno ng pagpuno at isang mahusay na mapagkukunan ng hibla ng pandiyeta, na may halos 5 gramo ng hibla sa 1/2 lutong tasa. Ang mga pagkaing mayaman sa hibla ay tumutulong sa pag-stabilize ng asukal sa dugo, mas mababa ang LDL kolesterol at magbigay ng matatag na enerhiya. Ang mga bean at lentil ay naglalaman din ng folate, isang mahalagang bitamina B na kritikal para sa pagbuo ng pangsanggol sa pagbubuntis.
Itim na Beans
Tinukoy din bilang itim na turtle beans, ang mga itim na beans ay may malambot na texture, na ginagawa silang isang perpektong kapalit para sa karne sa pinggan. Ang mga ito rin ay isang tanyag na elemento ng pagluluto ng Mexico. Ang mga itim na beans ay isang mahusay na mapagkukunan ng mangganeso, bitamina B1, magnesiyo, iron at posporus. Mataas ang mga ito sa antioxidants, protina at hibla. Ang isang kalahating tasa ng itim na beans ay nagbibigay ng higit sa 6 gramo ng hibla.
Mga Soybeans
Ang mga Soybeans ay maraming gamit din. Maaari silang magamit upang gumawa ng tofu, toyo ng gatas at keso, mga alternatibo ng karne at pagawaan ng gatas at toyo. Lalo silang masustansya dahil sa kanilang mataas na antas ng mahahalagang mataba acid, pandiyeta hibla at omega-3 fatty acid. Matalino sa bitamina, naglalaman sila ng bitamina K, bitamina B-2, potasa, magnesiyo, tanso at potasa. Ang mga Soybeans ay mayroon ding isang mataas na antas ng protina, na tumutulong sa pakiramdam na buo ka at tumutulong sa pagbuo at pag-aayos ng malusog na kalamnan tissue.
Mga Bato ng Bato
Ang mga beans sa bato ay napaka-makulay at makulay na beans. Dumating sila sa iba't ibang mga kulay, lahat mula sa malalim na pula hanggang kulay rosas at puti. Ang mga kidney beans ay na-tout para sa pagtulong upang mapabuti ang memorya, babaan ang panganib ng pag-atake sa puso at patatagin ang asukal sa dugo. Mayaman sila sa bitamina K, posporus, tanso, bitamina B-1, potasa, mangganeso at bakal. Ang mga beans ng Cannellini, puting kidney beans na may banayad na lasa, ay popular sa mga sopas at pinggan ng Italya. Ang mga beans sa kidney ay isa ring staple of chili pati na rin ang hearty stews at soups. Ang mga ito ay kabilang sa mga pinaka-mayaman na beans, na may halos 8 gramo bawat 1/2 tasa.
