Ang hindi pagpaparaan ng asukal, na kilala rin bilang hindi pagpaparaan ng diet fructose o malabsorption ng asukal, ay isang digestive disorder na nakakaapekto sa halos isang-katlo ng lahat ng mga may sapat na gulang, ayon sa website ng Pagkain sa Intolerance Diagnostics. Sapagkat ang mga pangunahing sintomas ng hindi pagpaparaan ng asukal - kabilang ang gas, bloating, belching, sakit sa tiyan at pagtatae - ay katulad ng sa mga magagalitang mangkok syndrome, lactose intolerance, gluten intolerance at iba pang mga kondisyon ng pagtunaw, mahalaga na humingi ng tamang diagnosis bago gumawa ng anumang mga pangunahing pagbabago sa iyong diyeta.
Mga Pagkain na Iwasan
Ang isa sa mga pangunahing paraan upang pamahalaan o maiwasan ang mga sintomas ng hindi pagpaparaan ng asukal ay upang maiwasan ang mga pagkain at inumin na may mataas na fructose, kabilang ang pinatuyong prutas, de-latang prutas, prutas na prutas, mansanas at iba pang mga naproseso na mga produktong prutas.
Ang honey, maple syrup at anumang naproseso na pagkain o inumin na mataas sa asukal - lalo na ang mga ginawa gamit ang high-fructose corn syrup, kabilang ang maraming uri ng soda - ay may posibilidad na hindi masyadong disimulado. Ang mga sariwang prutas na mayaman sa fructose na maaaring may problema ay may kasamang mga mansanas, peras, pakwan at mangga.
Ang asparagus, artichoke at mga kamatis ay mas mataas sa fructose kaysa sa karamihan ng mga gulay at maaaring hindi masyadong disimulado, habang ang mga pagkain na naglalaman ng mga fructans, kabilang ang bawang, leeks, sibuyas at mga produkto ng buong trigo, ay maaari ring mag-trigger ng mga sintomas.
Iba pang mga Pagsasaalang-alang
Kung nasuri ka na may hindi pagpaparaan ng asukal, makipagtulungan sa isang dietitian upang lumikha ng isang plano sa pagkain na tumutugon sa problema nang hindi sinasakripisyo ang nutrisyon. Ang nilalaman ng fructose ng mga naproseso na pagkain ay hindi laging madaling makilala kung walang patnubay na propesyonal. Bilang karagdagan, maraming mga sariwang prutas ang maaaring disimulado ng mabuti sa maliit na bahagi, kaya ang pag-iwas sa mga ito ay hindi kinakailangan. Tingnan ang iyong manggagamot kung ang isang diyeta na may mababang fruktosa ay hindi nagpapagaan sa iyong mga sintomas - ang hindi pagpaparaan ng asukal ay madalas na magkasama sa ibang pagkain na hindi pagpaparaan o allergy.
