Ang Beans Magkaroon ng isang mababang Glycemic Load
Ang indeks ng glycemic ay isang bilang ng ranggo ng bilang ng numero na nagre-rate ng isang pagkain o isang inumin sa kung magkano ang posibilidad na maapektuhan ang iyong mga antas ng asukal sa dugo. Habang ang index ng glycemic ay kapaki-pakinabang, ayon kay Dr. Jonny Bowden, Ph.D., at Clinical Nutrition Specialist, ang "glycemic load" ay isang nakahuhusay na panukat na stick upang mahulaan ang epekto ng isang pagkain sa iyong mga antas ng asukal sa dugo. Sinusukat ng pag-load ng glycemic ang glycemic index ng isang pagkain at ang halaga ng karbohidrat na mayroon ng isang pagkain. Ang scale na saklaw mula 0 hanggang 40. Ang mga pagkaing nasa ika-10 pataas ay may mababang glycemic load at hindi makabuluhang itaas ang iyong asukal sa dugo. Ang inihurnong beans, itim na beans at kidney beans lahat ay may napakababang glycemic load na 7 at hindi itaas ang iyong asukal sa dugo.
Glycemic Control
Jonny Bowden ay tumutukoy sa beans bilang "panghuli regulasyon ng asukal sa dugo" dahil mayaman sila sa pandiyeta hibla. Habang halos lahat ng beans ay may mababang glycemic load ranggo at hindi itaas ang iyong asukal sa dugo, makakatulong din ang hibla sa beans na babaan at patatagin ang iyong asukal sa dugo kung kumain ka ng iba pang mas mataas na glycemic index na pagkain. Ang hibla, partikular ang natutunaw na hibla, ay pumipigil sa glucose sa iba pang mga pagkain at inumin mula sa pagtunaw sa iyong katawan nang mabilis. Kaugnay nito, pinipigilan nito ang iyong asukal sa dugo at antas ng insulin mula sa pagtaas. Ang mga kalamangan ng glycemic na iniaalok ng beans ay nagbibigay sa kanila ng perpektong glycemic control na pagkain para sa mga diabetes at dieter.
Pag-aplay ng Pag-aplay
Ang isa pang pakinabang ng pandiyeta hibla sa beans ay pagsugpo sa gana. Ayon sa isang pag-aaral sa University of California sa Davis na inilathala sa "American Journal of Clinical Nutrisyon, " ang dietary fiber ay nagdaragdag ng mga damdamin ng kapunuan at mga antas ng isang hormon na nauugnay sa satiety o pakiramdam na nasiyahan mula sa pagkain. Sa pamamagitan ng kasiyahan ang iyong gana sa pagkain, mas malamang na mas gusto mo ang asukal o matamis na pagkain at dessert na itaas ang iyong mga antas ng asukal sa dugo. Ang pagkain ng beans ay maaaring maging kapaki-pakinabang lalo na kung may posibilidad mong mahilig sa Matamis matapos kumain.
Mga pagsasaalang-alang
Kahit na ang beans ay maaaring magpapatatag ng iyong asukal sa dugo, hindi nangangahulugang maaari mong awtomatikong ipares ang mga ito ng mga pagkaing mataas sa glycemic index. Ang hibla mula sa mga beans ay hindi maiwasan ang hyperglycemia. Bilang karagdagan, habang ang mga beans ay makakatulong na mapanatiling matatag ang asukal sa iyong dugo, ang hibla ng pandiyeta lamang ay hindi gagawing mawalan ka ng timbang. Upang mabawasan ang timbang, kakailanganin mo pa ring ubusin ang mas kaunting mga calories kaysa sa ginugol mo bilang enerhiya. Ayon sa Colorado State University, ang average na Amerikano ay kumokonsulta lamang ng 14 gramo ng hibla sa isang araw, na mas mababa kaysa sa inirekumendang antas ng 25 hanggang 35 gramo. Hindi mahalaga kung ano ang iyong mga layunin sa kalusugan at fitness, ang pagkain ng beans ay tiyak na hindi masisira ang iyong pag-unlad.
