Ang granada ay isang prutas na madalas na kilala bilang isang "superfood" salamat sa mataas na nilalaman ng antioxidant. Orihinal na katutubong sa Iran, ang prutas ay katulad sa sukat sa isang medium-sized na orange, ngunit may mapula-pula-rosas, balat na balat. Sa loob ng granada ay daan-daang maliit na translucent sacs, na tinatawag ding mga buto, puno ng pula, o kung minsan ay kulay rosas, juice. Ang mga sako na ito ay ang tanging nakakain na bahagi ng granada. Ibinigay ng lubos na nakapagpapalusog na mga katangian at mababang calorie, dapat mong layunin na isama ang prutas sa pagkain ng iyong anak. Karamihan sa mga bata ay maaakit ng maliwanag na kulay ng mga buto at tamasahin ang kanilang matamis na lasa ng tart.
Nutrisyon
Ang mga pomegranates ay mayaman sa mga bitamina at mineral, lalo na ang mga bitamina C at E. Ang dalawang bitamina na ito ay malalakas na antioxidant na tumutulong sa pagpapalayas ng mga libreng radikal, hindi matatag na mga molekulang oxygen na umaatake sa mga malulusog na tisyu, mula sa katawan. Mataas din ang prutas sa hibla, potasa, iron at folate, isang natunaw na tubig na B-complex na may tubig.
Benepisyo
Ang mataas na nutritional content sa mga granada ay nagbibigay ng maraming mga benepisyo sa kalusugan sa consumer. Ang mga antioxidant sa mga granada ay maaaring makatulong na maiwasan ang iba't ibang mga sakit at sakit, kabilang ang sakit sa cardiovascular, cancer at mataas na presyon ng dugo. Bilang karagdagan, ang B-bitamina folate sa mga granada ay tumutulong sa malusog na paglaki ng mga pulang selula ng dugo at nagtataguyod ng mahusay na sirkulasyon ng dugo.
Gumagamit
Maaari kang mag-alok ng mga buto ng granada sa iyong mga anak sa maraming paraan. Pagwiwisik ng mga buto sa ibabaw ng yogurt o sa isang salad, para sa labis na lasa o langutngot. Maaari ka ring gumawa ng pomegranate juice sa pamamagitan ng pagdurog ng isang tasa o dalawa sa mga buto sa isang blender, at pagkatapos ay i-straining ang nagreresultang juice na may cheesecloth. Maaari silang uminom ng juice nang diretso o maaari mong isama ito sa isang smoothie ng prutas. Maaari mo ring bigyan sila ng mga buto na plain - sa isang mangkok na may isang kutsara. Ang mga maliliit na bata ay maaaring masiyahan sa pagkain ng mga buto habang kinuha ang mga ito mula sa prutas gamit ang kanilang mga daliri. Siguraduhing bihisan ang mga ito nang naaangkop: mga mantsa ng juice ng granada.
Pag-alis ng mga Buto
Ang pag-alis ng mga buto mula sa mga granada ay hindi dapat maging isang makulit, nakakabigo na karanasan. Inirerekomenda ng Konseho ng Pomegranate ng California na putulin ang korona sa pomegranate, hiniwa ang prutas sa mga seksyon, at pagkatapos ay isawsaw ang mga seksyon sa isang mangkok ng tubig. Sa iyong mga daliri, igulong ang mga buto mula sa mataba na interior. Scoop up ang mga buto mula sa tubig na may isang slotted kutsara o strainer, at handa silang kumain.
