Sa mga madulas na entrèes, mga spiked na inumin at mga calorie na may karga, ang mga pista opisyal ay nagbabanta sa mga malulusog na diyeta na malayo at malawak. At habang ang indulging ng kaunti, lalo na sa paligid ng mga pista opisyal, ay maaaring maging malusog para sa iyong mindset, maaaring maging mahirap na manatili sa kurso.
Hindi rin masaya - hindi sa banggitin halos imposible - upang laktawan ang lahat ng masarap na indulhensiya ng panahon. Gayunpaman, mayroong ilang mga pangunahing pagkain na pinakamahusay na naiwan sa iyong blacklist. Basahin upang malaman ang tungkol sa mga hindi malusog na pinggan sa holiday at kung paano bibigyan sila ng isang malusog na makeover.
Credit: Chris Hughes / LIVESTRONG.COMSa mga madulas na entrèes, mga spiked na inumin at mga calorie na may karga, ang mga pista opisyal ay nagbabanta sa mga malulusog na diyeta na malayo at malawak. At habang ang indulging ng kaunti, lalo na sa paligid ng mga pista opisyal, ay maaaring maging malusog para sa iyong mindset, maaaring maging mahirap na manatili sa kurso.
Hindi rin masaya - hindi sa banggitin halos imposible - upang laktawan ang lahat ng masarap na indulhensiya ng panahon. Gayunpaman, mayroong ilang mga pangunahing pagkain na pinakamahusay na naiwan sa iyong blacklist. Basahin upang malaman ang tungkol sa mga hindi malusog na pinggan sa holiday at kung paano bibigyan sila ng isang malusog na makeover.
1. fruitcake
Paumanhin sa pagpapaalam, ngunit ang pagkakaroon ng "prutas" sa pangalan ay hindi ginagawang malusog ang cake na ito. At sa katunayan, ito ay ang kabaligtaran. Puno ng mga kendi na prutas, asukal, mantikilya at nababad sa mga espiritu, ang cake na ito ay hindi eksaktong mababa sa mga calorie, paliwanag ni Bonnie Taub-Dix, RDN, tagalikha ng BetterThanDieting.com.
Ngunit sa kabutihang palad, maaari kang gumawa ng ilang mga simpleng pagpapalit upang maputol ang mga calorie ng iyong fruitcake. Sa halip na mga bunga ng kendi, na madalas na mataas sa asukal, gumagamit ng mga pinatuyong prutas o kahit na hilaw na prutas, pinapayuhan ang Taub-Dix. Gayundin, guluhin ang dami ng mantikilya at rum na ginagamit mo - ang mga pagkakataon, maaari ka pa ring makakuha ng parehong lasa para sa mas kaunting mga calorie.
Paumanhin sa pagpapaalam, ngunit ang pagkakaroon ng "prutas" sa pangalan ay hindi ginagawang malusog ang cake na ito. At sa katunayan, ito ay ang kabaligtaran. Puno ng mga kendi na prutas, asukal, mantikilya at nababad sa mga espiritu, ang cake na ito ay hindi eksaktong mababa sa mga calorie, paliwanag ni Bonnie Taub-Dix, RDN, tagalikha ng BetterThanDieting.com.
Ngunit sa kabutihang palad, maaari kang gumawa ng ilang mga simpleng pagpapalit upang maputol ang mga calorie ng iyong fruitcake. Sa halip na mga bunga ng kendi, na madalas na mataas sa asukal, gumagamit ng mga pinatuyong prutas o kahit na hilaw na prutas, pinapayuhan ang Taub-Dix. Gayundin, guluhin ang dami ng mantikilya at rum na ginagamit mo - ang mga pagkakataon, maaari ka pa ring makakuha ng parehong lasa para sa mas kaunting mga calorie.
2. Mulled Wine o Cider
Alam namin na ang isang baso ng alak ay maaaring maging malusog sa pag-moderate, ngunit ang mulled na alak ay maaaring nakakagulat na mataas ang asukal. Ang pag-init ng mga clove, anise at fruit zest ay nagbibigay ito ng isang malamig na panahon ng pag-apila, ngunit kapag idinagdag mo sa honey at fruit juice o apple cider, ang inuming ito ay nagiging isang bomba ng asukal, sabi ng Taub-Dix.
Credit: Julia_Sudnitskaya / iStock / Getty Mga imaheAlam namin na ang isang baso ng alak ay maaaring maging malusog sa pag-moderate, ngunit ang mulled na alak ay maaaring nakakagulat na mataas ang asukal. Ang pag-init ng mga clove, anise at fruit zest ay nagbibigay ito ng isang malamig na panahon ng pag-apila, ngunit kapag idinagdag mo sa honey at fruit juice o apple cider, ang inumin na ito ay nagiging isang bomba ng asukal, sabi ng Taub-Dix.
3. Green Bean Casserole
Bagaman ang mga berdeng beans ay tiyak na malusog, ang berdeng beass casserole ay maaaring mataas sa sodium at fat (at samakatuwid ay ang mga calorie), salamat sa condensed cream ng kabute ng sopas at pinirito na mga sibuyas na piraso, sabi ng Taub-Dix.
Ngunit maaari mong mapalitan ang iyong cream ng sopas ng kabute para sa isang mas mababang taba, mas mababang pagpipilian ng sodium upang i-cut back sa mga kaloriya at kasunod na pagdurugo. Punan ang iyong casserole na may mas berdeng beans kaysa sa singsing ng sibuyas upang makakuha ng isang maliit na labis na hibla at gupitin ang taba.
Credit: adlifemarketing / iStock / Getty ImagesBagaman ang mga berdeng beans ay tiyak na malusog, ang berdeng beass casserole ay maaaring mataas sa sodium at fat (at samakatuwid ay ang mga calorie), salamat sa condensed cream ng kabute ng sopas at pinirito na mga sibuyas na piraso, sabi ng Taub-Dix.
Ngunit maaari mong mapalitan ang iyong cream ng sopas ng kabute para sa isang mas mababang taba, mas mababang pagpipilian ng sodium upang i-cut back sa mga kaloriya at kasunod na pagdurugo. Punan ang iyong casserole na may mas berdeng beans kaysa sa singsing ng sibuyas upang makakuha ng isang maliit na labis na hibla at gupitin ang taba.
4. Caramel Popcorn
Ang Plain popcorn ay isang masarap, high-fiber meryenda ngunit ibinubuhos sa ilang karot na sarsa at mais syrup, at pareho ang asukal at calories ay maaaring mag-skyrocket. Ang mga popcorn bola ay mahirap pigilan ngunit maaari kang gumawa ng ilang mga malusog na pag-tweak.
Sa halip, isaalang-alang ang pag-iwas sa karamelo at asukal sa recipe. O kaya, ihalo ang iyong karamelo mais sa regular na naka-pop na popcorn, inirerekumenda ang Taub-Dix. Makakatulong ito upang mabawasan ang iyong paggamit ng asukal.
Credit: Cristina Mitchell / Stocksy.comAng Plain popcorn ay isang masarap, high-fiber meryenda ngunit ibinubuhos sa ilang karot na sarsa at mais syrup, at pareho ang asukal at calories ay maaaring mag-skyrocket. Ang mga popcorn bola ay mahirap pigilan ngunit maaari kang gumawa ng ilang mga malusog na pag-tweak.
Sa halip, isaalang-alang ang pag-iwas sa karamelo at asukal sa recipe. O kaya, ihalo ang iyong karamelo mais sa regular na naka-pop na popcorn, inirerekumenda ang Taub-Dix. Makakatulong ito upang mabawasan ang iyong paggamit ng asukal.
5. Spinach Artichoke Dip
Maaaring maglaman ito ng dalawang gulay ngunit ang spinach artichoke dip ay hindi lubos na kasing-inosente sa tila ito. Karaniwan na inihanda sa mayo at kulay-gatas, ang pampagana na ito ay maaaring maging mataas sa puspos na taba at kaloriya - at iyon ay walang accounting para sa mga chips!
"Ang isang kalahating tasa na paghahatid ng spinach artichoke dip ay halos 300 calories, ngunit ang karamihan sa mga tao ay hindi tumitigil sa kalahating tasa lamang, " sabi ni Ilyse Schapiro, RD. "Idagdag ang mga chips, at maaari mong tapusin ang 450 calories o higit pa!"
Credit: Jochel28 / iStock / Mga imahe ng GettyMaaaring maglaman ito ng dalawang gulay ngunit ang spinach artichoke dip ay hindi lubos na kasing-inosente sa tila ito. Karaniwan na inihanda sa mayo at kulay-gatas, ang pampagana na ito ay maaaring maging mataas sa puspos na taba at kaloriya - at iyon ay walang accounting para sa mga chips!
"Ang isang kalahating tasa na paghahatid ng spinach artichoke dip ay halos 300 calories, ngunit ang karamihan sa mga tao ay hindi tumitigil sa kalahati ng isang tasa, " sabi ni Ilyse Schapiro, RD. "Magdagdag ng mga chips, at maaari mong tapusin ang 450 calories o higit pa!"
6. Eggnog
Habang ito ay isa sa pinakasikat na mga inumin sa holiday, ang eggnog ay isa rin sa pinaka-caloric. Ang isang tasa ng whipped cream, egg at bourbon na ito ay karaniwang naglalaman ng halos 350 calories, 150 milligrams ng kolesterol at 20 gramo ng asukal, ayon kay Rima Kleiner, RDN.
"Pumili ng apple cider o gumawa ng iyong sariling eggnog gamit ang skim milk, pasteurized egg whites at nutmeg upang mabilis na mabawasan ang mga calorie at fat, " sabi niya. Ang mga kapalit na ito ay maaaring maglagay ng isang malusog na pag-ikot sa tradisyunal na inumin na ito, at hindi mo mararamdaman na nawawala ka sa paborito ng holiday.
O kaya, pumili ng isang alternatibong gatas ng almond na maaaring magpababa ng kabuuang halaga ng calorie at asukal, sabi ng Taub-Dix. Ito ay maaaring gawing mas naa-access ang inumin para sa iba't ibang mga diyeta o hindi pagpaparaan sa pagkain.
Credit: bhofack2 / iStock / Getty Mga imaheHabang ito ay isa sa pinakasikat na mga inumin sa holiday, ang eggnog ay isa rin sa pinaka-caloric. Ang isang tasa ng whipped cream, egg at bourbon na ito ay karaniwang naglalaman ng halos 350 calories, 150 milligrams ng kolesterol at 20 gramo ng asukal, ayon kay Rima Kleiner, RDN.
"Pumili ng apple cider o gumawa ng iyong sariling eggnog gamit ang skim milk, pasteurized egg whites at nutmeg upang mabilis na mabawasan ang mga calorie at fat, " sabi niya. Ang mga kapalit na ito ay maaaring maglagay ng isang malusog na pag-ikot sa tradisyunal na inumin na ito, at hindi mo mararamdaman na nawawala ka sa paborito ng holiday.
O kaya, pumili ng isang alternatibong gatas ng almond na maaaring magpababa ng kabuuang halaga ng calorie at asukal, sabi ng Taub-Dix. Ito ay maaaring gawing mas naa-access ang inumin para sa iba't ibang mga diyeta o hindi pagpaparaan sa pagkain.
7. Pecan Pie
Ang pecan pie na nangunguna sa ice cream ay isang staple ng kapaskuhan. Ngunit may ilang mga paraan na maaari mong gawin ang iyong pie kahit na medyo malusog, ayon sa Taub-Dix. Maaari mong i-cut back sa asukal ang tawag sa resipe o gumamit ng buong-trigo na pastry na harina.
At kung hindi ka 100 porsyento na nakalagay sa pecan pie, ang kalabasa na pie ay madalas na mas mababa sa mga calorie, sabi ng Taub-Dix. Ngunit, sa pagtatapos ng araw, kung ikaw ay tagahanga ng pecan pie, ituring ang iyong sarili sa isang hiwa pagkatapos ng hapunan. Ang pista opisyal ay ang pista opisyal, pagkatapos ng lahat.
Credit: gsagi / iStock / Mga imahe ng GettyAng pecan pie na nangunguna sa ice cream ay isang staple ng kapaskuhan. Ngunit may ilang mga paraan na maaari mong gawin ang iyong pie kahit na medyo malusog, ayon sa Taub-Dix. Maaari mong i-cut back sa asukal ang tawag sa resipe o gumamit ng buong-trigo na pastry na harina.
At kung hindi ka 100 porsyento na nakalagay sa pecan pie, ang kalabasa na pie ay madalas na mas mababa sa mga calorie, sabi ng Taub-Dix. Ngunit, sa pagtatapos ng araw, kung ikaw ay tagahanga ng pecan pie, ituring ang iyong sarili sa isang hiwa pagkatapos ng hapunan. Ang pista opisyal ay ang pista opisyal, pagkatapos ng lahat.
8. Mga Sinulid na Suweko
Huwag hayaan kang tanga ang kanilang hitsura. Ang mga maliliit na pampagana na ito ay mukhang nakatutuwa at walang kasalanan, ngunit ang isang tasa ng mga bola ng karne na may isang creamy sauce ay maaaring maglaman ng halos 400 calories, ayon kay Schapiro.
Sa pagitan ng mantikilya, cream at puting tinapay na ginamit upang ibigkis ang mga meatballs at ang high-sodium na kung saan niluto sila, magkakaroon ka ng isang high-calorie na pinggan sa iyong mga kamay. Pagsamahin ang mga ito sa isang sandalan na protina (tulad ng pabo) upang i-cut back sa iyong kabuuang calorie.
Credit: bhofack2 / iStock / Getty Mga imaheHuwag hayaan kang tanga ang kanilang hitsura. Ang mga maliliit na pampagana na ito ay mukhang nakatutuwa at walang kasalanan, ngunit ang isang tasa ng mga bola ng karne na may isang creamy sauce ay maaaring maglaman ng halos 400 calories, ayon kay Schapiro.
Sa pagitan ng mantikilya, cream at puting tinapay na ginamit upang ibigkis ang mga meatballs at ang high-sodium na kung saan niluto sila, magkakaroon ka ng isang high-calorie na pinggan sa iyong mga kamay. Pagsamahin ang mga ito sa isang sandalan na protina (tulad ng pabo) upang i-cut back sa iyong kabuuang calorie.
9. Sweet Potato Pie
Ang mga matamis na patatas ay naka-pack na may mga nutrisyon at bitamina. Ang isang buong kamote ay naglalaman ng higit sa limang beses ang halaga ng iyong pang-araw-araw na kinakailangan para sa bitamina A, ayon sa National Institutes of Health. Ngunit kapag nagdagdag ka ng mga kamote sa mga pie at iba pang mga dessert, ang mga superfood na ito ay maaaring maging dilema ng isang dieter.
Sa kabutihang palad, ang mga matamis na patatas ay natural na matamis upang maaari mong mapagbigay-putulin ang asukal ng resipe, sabi ng Taub-Dix. Hayaan ang matamis na patatas na lumiwanag sa sarili nito at isaalang-alang ang paggamit ng isang buong-trigo o buong butil na tinapay upang magdagdag ng ilang mga hibla.
Credit: MSPhotographic / iStock / Mga imahe ng GettyAng mga matamis na patatas ay naka-pack na may mga nutrisyon at bitamina. Ang isang buong kamote ay naglalaman ng higit sa limang beses ang halaga ng iyong pang-araw-araw na kinakailangan para sa bitamina A, ayon sa National Institutes of Health. Ngunit kapag nagdagdag ka ng mga kamote sa mga pie at iba pang mga dessert, ang mga superfood na ito ay maaaring maging dilema ng isang dieter.
Sa kabutihang palad, ang mga matamis na patatas ay natural na matamis upang maaari mong mapagbigay-putulin ang asukal ng resipe, sabi ng Taub-Dix. Hayaan ang matamis na patatas na lumiwanag sa sarili nito at isaalang-alang ang paggamit ng isang buong-trigo o buong butil na tinapay upang magdagdag ng ilang mga hibla.
10. Ball ng Keso
Ang mga piyesta opisyal ay hindi magiging pareho kung wala itong masarap na pampagana. Ang isang paboritong regalo sa babaing punong-abala at pampagana ay nagsilbi sa mga crackers at tinapay na malutong, ang meryenda na ito ay madalas na mataas sa taba. Sa kabutihang palad, madali itong malunasan sa pamamagitan ng pagpili ng isang keso na mas mababa sa taba, sabi ni Taub-Dix.
Credit: bhofack2 / iStock / Getty Mga imaheAng mga piyesta opisyal ay hindi magiging pareho kung wala itong masarap na pampagana. Ang isang paboritong regalo sa babaing punong-abala at pampagana ay nagsilbi sa mga crackers at tinapay na malutong, ang meryenda na ito ay madalas na mataas sa taba. Sa kabutihang palad, madali itong malunasan sa pamamagitan ng pagpili ng isang keso na mas mababa sa taba, sabi ni Taub-Dix.
11. Matamis na patatas na Casserole
Tradisyonal na kamote na casserole - ginawa ng matamis na patatas na halo-halong may mantikilya, asukal at marshmallow - ay calorically siksik at mataas sa taba at asukal, sabi ni Kleiner. Ang isang karaniwang casserole ay maaaring maglaman sa paligid ng 460 calories at 16 gramo ng taba bawat paghahatid.
Ngunit hindi mo kailangang makaligtaan ang kumpletong ulam na ito. Ang mga matamis na patatas ay natural na matamis, kaya huwag mag-atubiling i-cut back ang idinagdag na asukal, sabi ng Taub-Dix. Isaalang-alang ang pagdaragdag ng ilang mga mani sa iyong kaserol para sa ilang pagkakayari, hibla at malusog na taba.
Credit: lorraine kourafas / iStock / Getty Mga imaheTradisyonal na kamote na casserole - ginawa ng matamis na patatas na halo-halong may mantikilya, asukal at marshmallow - ay calorically siksik at mataas sa taba at asukal, sabi ni Kleiner. Ang isang karaniwang casserole ay maaaring maglaman sa paligid ng 460 calories at 16 gramo ng taba bawat paghahatid.
Ngunit hindi mo kailangang makaligtaan ang kumpletong ulam na ito. Ang mga matamis na patatas ay natural na matamis, kaya huwag mag-atubiling i-cut back ang idinagdag na asukal, sabi ng Taub-Dix. Isaalang-alang ang pagdaragdag ng ilang mga mani sa iyong kaserol para sa ilang pagkakayari, hibla at malusog na taba.
12. Sosis ng Stage
Hindi pa eksklusibo sa Thanksgiving, magiging mahirap ka upang makahanap ng isang hapunan sa hapunan ng holiday na walang pagpupuno. Gayunpaman, galugarin ang isang mas malusog na bersyon o maiwasan ang ulam na ito nang buo, pinapayuhan si Schapiro.
Madalas na inihanda na may malaking dami ng mantikilya at mga karne na may mataas na taba tulad ng sausage, ang ulam na ito ay maaaring mag-pack sa mga calorie. Sa halip, isaalang-alang ang paggamit ng mga pagpipilian ng mas payat na protina, tulad ng sausage ng manok, inirerekumenda ang Taub-Dix. Subukang gamitin ang iyong karne bilang higit pa sa isang topping kaysa ihalo ito sa buong ulam.
Credit: bhofack2 / iStock / Getty Mga imaheHindi pa eksklusibo sa Thanksgiving, magiging mahirap ka upang makahanap ng isang hapunan sa hapunan ng holiday na walang pagpupuno. Gayunpaman, galugarin ang isang mas malusog na bersyon o maiwasan ang ulam na ito nang buo, pinapayuhan si Schapiro.
Madalas na inihanda na may malaking dami ng mantikilya at mga karne na may mataas na taba tulad ng sausage, ang ulam na ito ay maaaring mag-pack sa mga calorie. Sa halip, isaalang-alang ang paggamit ng mga pagpipilian ng mas payat na protina, tulad ng sausage ng manok, inirerekumenda ang Taub-Dix. Subukang gamitin ang iyong karne bilang higit pa sa isang topping kaysa ihalo ito sa buong ulam.
