Ang mga isda ay isa sa mga pinakamahusay na mapagkukunan ng mahahalagang omega-3 fats eicosapentaenoic acid, o EPA, at docosahexaenoic acid, o DHA. Ang mga taba na omega-3 na ito ay maaaring magpababa ng iyong panganib para sa sakit sa puso, na kung bakit inirerekumenda ng American Heart Association na kumain ka ng isda ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo. Ang mga mabababang isda ay ginagawang mas madali upang manatili sa loob ng inirekumendang limitasyon ng taba para sa araw na hindi hihigit sa 35 porsyento ng iyong mga calorie, ngunit maaari ring mas mababa sa mahahalagang omega-3 na taba kaysa sa mas mataas na taba na isda.
Napakababang Isda
Ang mga isda na nagbibigay ng hindi bababa sa halaga ng taba, na may mas mababa sa 2 gramo ng taba bawat 3-onsa ng lutong isda, kasama ang orange na magaspang, tuna, pollock, gawaing gawain, bakalaw, hake, haddock, nag-iisa at flounder. Ang Tuna at bakalaw ay lalo na mahusay na mga pagpipilian kung sinusubukan mong i-maximize ang iyong paggamit ng protina, dahil kabilang sila sa mga isda na pinakamataas sa protina bawat calorie. Pumili ng tuna o pollock kung sinusubukan mong i-maximize ang iyong omega-3 fats habang binabawasan ang kabuuang pagkonsumo ng taba.
Mga Isda na Mababa
Ang Tilapia, chum at pink salmon, sea perch, halibut at Pacific rockfish ay mababa rin sa taba, na may mas mababa sa 5 gramo ng taba bawat 3 onsa ng lutong isda. Sa mga pagpipiliang ito, ang salmon ay makabuluhang mas mataas sa omega-3 fats, na nagbibigay ng 900 hanggang 1, 825 milligrams bawat paghahatid depende sa uri na iyong pinili. Ito ay higit pa sa inirekumendang halaga ng hindi bababa sa 500 milligrams bawat araw.
Mga Karagdagang Mga Pagpipilian sa Seafood na Mababa
Habang hindi technically isda, hipon, scallops, crab, lobsters at clams lahat naglalaman ng mas mababa sa 2 gramo ng taba bawat 3-ounce na paghahatid at mga talaba at mussel ay nagbibigay ng mas mababa sa 5 gramo bawat paghahatid. Ang mga Oysters, crab at scallops lahat ay nagbibigay ng hindi bababa sa 300 milligram ng omega-3 fats bawat paghahatid, na ginagawa ang mga ito sa mas mahusay na mga pagpipilian sa pagkaing mababa sa taba sa dagat.
Iba pang Mga Pagsasaalang-alang sa Kalusugan
Kapag pumipili ng isda o pagkaing-dagat, ang nilalaman ng taba ay hindi lamang mahalagang kadahilanan. Ang ilang mga uri ng pagkaing-dagat ay may posibilidad na maglaman ng mas mataas na antas ng mercury kaysa sa iba, na ginagawang mahalaga na limitahan ang mga ito sa iyong diyeta. Ang orange na magaspang, malaking mata at ahi tuna ay kabilang sa mga mababang-taba na isda na pinakamataas sa mercury, kaya iwasan ang mga ito. Ang dilaw na fin at de-latang albacore tuna ay mataas din sa mercury, kaya pumili ng chunk light tuna o skipjack tuna. Ang mga isda na parehong pinakamababa sa taba at pinakamababa sa mercury ay may kasamang flounder, hake at haddock. Ang salmon, tilapia, sea perch, hipon, scallops, crab at clams ay mahusay din na mga pagpipilian sa mababang-taba at mababang-mercury.
