Ang mga Mandarin oranges ay mas maliit kaysa sa average na orange, at flat sa tuktok at ibaba. Maaari mong malaman ang mandarin dalandan ng iba pang mga pangalan, tulad ng tangerines o Halos. Ang average na mandarin orange na nutrisyon ay nagtatampok ng maraming bitamina C kasabay ng mas maliit na halaga ng maraming iba pang mahahalagang bitamina at mineral.
Tip
Ang mga prutas ng sitrus tulad ng mandarin dalandan ay sobrang mayaman sa bitamina C. Ang mga prutas na ito ay makakatulong din na mabawasan ang pamamaga at ang panganib ng ilang mga sakit, pati na rin protektahan ang iyong utak at puso.
Mga Katotohanan sa Orange Nutrisyon ng Mandarin
Inirerekumenda ng Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano na ang karamihan sa mga tao ay kumonsumo ng 2 tasa ng prutas bawat araw. Ayon sa USDA, ang isang tasa (195 gramo) ng mandarin dalandan ay may 0.6 gramo ng taba at 1.6 gramo ng protina. Ang isang kalakal na mandarin orange ay mababa, sa 103 calories lamang. Mayroon din silang 26 gramo ng karbohidrat, 3.5 gramo na nagmula sa pandiyeta hibla.
Ang mga prutas ay kilala na mayaman sa mga sugars. Sa katunayan, ang bawat tasa ng mandarin orange ay may 20.6 gramo ng mga asukal. Gayunpaman, ang mga asukal na natagpuan sa mandarin orange na nutrisyon ay malusog, natural na mga asukal kaysa sa mga idinagdag na asukal. Partikular na idinagdag ang mga asukal na binabalaan ng Food and Drug Administration tungkol sa pag-ubos.
Bilang karagdagan sa mga macronutrients, ang nutrisyon ng orange na mandarin ay kinabibilangan ng:
- 6 porsyento ng pang-araw-araw na halaga (DV) para sa calcium
- 9 porsyento ng DV para sa tanso
- 7 porsyento ng DV para sa potasa
- 6 porsyento ng DV para sa magnesiyo
- 7 porsyento ng DV para sa bitamina A
- 9 porsyento ng DV para sa bitamina B1 (thiamin)
- 5 porsyento ng DV para sa bitamina B2 (riboflavin)
- 5 porsyento ng DV para sa bitamina B3 (niacin)
- 8 porsyento ng DV para sa bitamina B5
- 9 porsyento ng DV para sa bitamina B6
- 8 porsyento ng DV para sa bitamina B9 (folic acid)
- 58 porsyento ng DV para sa bitamina C
Ayon sa isang pag-aaral noong Disyembre 2015 sa BMC Chemistry Journal , ang mga prutas ng sitrus tulad ng mga mandarin na dalandan ay mayroon ding isang iba't ibang mga kapaki-pakinabang na mga sangkap na bioactive, kabilang ang mga antioxidant tulad ng mga phenoliko acid, flavonoids, carotenoids at Coumarins.
Mga Pakinabang ng Mandarin para sa Iyong Kalusugan
Bagaman inirerekumenda ng Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano ang pag-ubos ng 2 tasa ng prutas bawat araw, ang Harvard TH Chan School of Public Health ay medyo mas tiyak. Inirerekomenda ng institusyong ito ang isang paglilingkod ng dilaw o orange na prutas o gulay at isang paghahatid ng mga prutas na sitrus bawat araw. Ang mga Mandarin oranges ay malinaw na nakakatugon sa parehong mga pamantayang ito, na ginagawa silang isang partikular na malusog na pagkain upang maisama sa iyong diyeta.
Ang mga prutas at gulay ay palaging tinutukoy bilang malusog, ngunit ang pagkonsumo ng mga pagkaing ito ay maaaring makaapekto sa iyong kagalingan sa iba't ibang paraan. Ang Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano ay nagsasaad na ang ingestion ng mga prutas, pati na rin ang mga gulay, ay maaaring makatulong na mabawasan ang iyong panganib sa iba't ibang mga sakit na talamak. Ang kanilang pagkonsumo ay maaari ring makatulong na maiwasan ang ilang mga uri ng mga kanser.
Sinabi rin ng Harvard TH Chan School of Public Health na ang diyeta na mayaman sa mga prutas at gulay ay maaaring makatulong na mabawasan ang iyong mga antas ng presyon ng dugo at panganib ng sakit sa puso at stroke. Maaari ka ring magkaroon ng isang mas mababang peligro ng mga problema sa ocular at digestive at pagbutihin ang iyong metabolismo.
Bilang mga prutas ng sitrus, ang mga benepisyo ng mandarin ay kasama ang mga anti-oxidative, anti-inflammatory at anticancer na mga katangian. Ang pag-aaral sa BMC Chemistry Journal ay nagsasabi na ang mga prutas ng sitrus ay may mga katangian ng cardioprotective at neuroprotective, pati na rin. Karamihan sa mga pag-aari na ito ay salamat sa kanilang kapaki-pakinabang na mga compound ng bioactive. Kasama dito ang ilang mga nutrisyon, tulad ng bitamina C, na may mga katangian ng antioxidant.
