Mayroong iba't ibang mga uri ng mga itlog na may pulbos; magagamit ang mga ito bilang buong itlog na naglalaman ng puti at pula, pati na rin ang pulbos na naglalaman lamang ng puti ng itlog.Ang pulbos ay isang halo ng mga itlog, langis ng gulay at gatas na may pulbos.
Kaltsyum
Ang mga itlog na may pulbos ay mataas sa calcium na nagbibigay ng 13 porsyento ng inirerekumendang pang-araw-araw na halaga (RDA). Ayon sa MedlinePlus, ang calcium ay kinakailangan para sa tamang pag-unlad ng ngipin at mga buto.
Kaloriya
Ang nilalaman ng calorie sa mga itlog na may pulbos ay mababa; ang isang paghahatid - 2 itlog - ay katumbas ng 357 calories, kaya't ito ay isang malusog na alternatibo para sa mga nais na ituloy ang isang diyeta na may mababang calorie.
Protina
Ang mga itlog na may pulbos ay mataas sa protina na naglalaman ng 21.07 g bawat paghahatid. Ayon sa MedlinePlus, ang average na tao ay dapat kumonsumo ng 50 hanggang 65 g ng protina bawat araw.
Mga mineral
Ang mga pulbos na itlog ay naglalaman ng 286 g ng potasa at 481 mg ng sodium. Mahalaga ang sodium para sa paggana ng mga ugat ng kalamnan, at ang potasa ay mahalaga para sa paggana ng mga selula ng nerbiyos. Inirerekomenda ng Food and Drug Administration na hindi hihigit sa 2, 300 mg ng sodium at hindi hihigit sa 4, 700 mg ng potasa bawat araw.
Babala
Walang mga bitamina na naroroon sa mga itlog na may pulbos, kaya kailangan mong maghanap ng alternatibong mapagkukunan ng mga bitamina mula sa iba pang mga pagkain.
