Ang tinapay na Pita ay isang uri ng flatbread na gawa sa trigo. Sa ilang mga kultura, madalas itong naubos araw-araw. Sa paglipas ng mga taon, ito ay naging mas karaniwan sa Estados Unidos. Ang tinapay na Pita ay maaaring maging bahagi ng isang diyeta na may malay-tao sa kalusugan at mahusay na gumagana sa maraming mga lutuin.
Kaloriya at Fat
Ang isang 6-1 / 6-pulgada na piraso ng puting pita na tinapay ay naglalaman ng 165 calories. Kung ginagamit mo ito upang makagawa ng sandwich, maaari mong i-save ang mga calorie. Kailangan mo lamang ng isang piraso ng tinapay na pita upang makagawa ng isang sanwits, habang inilalagay mo ang iyong sanwits na pinuno sa loob ng tinapay na pita. Ang dalawang piraso ng ordinaryong tinapay ay maaaring maglaman ng 200 calories o higit pa. Ang tinapay na Pita ay naglalaman ng mas mababa sa 1 gramo ng taba bawat paghahatid.
Protina at Karbohidrat
Ang tinapay na Pita ay may 5.5 gramo na protina at 33 gramo ng carbohydrates. Sa mga karbohidrat na ito, ang higit sa 1 gramo ay hibla. Maaari mong madagdagan ang iyong paggamit ng hibla sa pamamagitan ng pagkain ng buong trigo na pita ng tinapay, na naglalaman ng higit sa 6 gramo ng hibla bawat paghahatid. Ang buong tinapay na trigo ng trigo ay naglalaman ng mas kaunting pino na mga karbohidrat, na dapat iwasan hangga't maaari. Ang pinino na karbohidrat ay maaaring mag-ambag sa labis na katabaan, hindi normal na bilang ng kolesterol at Type 2 diabetes, ayon sa isang pag-aaral tungkol sa tumaas na pagkonsumo ng America ng mga karbohidrat na inilathala sa 2004 "Journal of Clinical Nutrisyon."
Mga nutrisyon
Ang isang piraso ng puting pita na tinapay ay naglalaman ng higit sa 10 porsyento ng iyong inirekumendang paggamit ng mga bitamina B na thiamin, riboflavin, niacin at folate. Ang puting pita ay mataas din sa selenium, na may 16.3 micrograms, na higit sa 30 porsiyento ng inirekumendang paggamit ng 45 micrograms. Kahit na ang tinapay na pita ay walang maalat na panlasa, panoorin ang sodium, dahil ang isang paghahatid lamang ay naglalaman ng 322 milligrams, higit sa 20 porsiyento ng inirekumendang paggamit ng 1, 500 milligrams na itinakda ng Institute of Medicine. Kung bumili ka ng buong tinapay na trigo, malaki ang iyong pag-ubos ng magnesiyo. Ang buong tinapay na trigo ng pita ay mayroon ding mas mataas na halaga ng mga bitamina B. Ito ay mas mababa sa calcium kaysa sa puting pita na tinapay.
Pag-andar
Ang Pita tinapay ay isang patag na tinapay na naglalaman ng isang "bulsa" sa gitna. Ginagamit ito sa maraming kultura sa buong mundo bilang isang paraan upang kumain ng mga nilaga - ang tinapay ay ginagamit upang kiskisan ang karne o beans bilang kapalit ng isang kutsara. Sa Estados Unidos, madalas itong ginagamit upang gumawa ng mga sandwich. Ang tinapay na Pita ay maaaring humawak ng halos anumang pagpuno ng sandwich at maaaring ihain mainit o malamig. Maaari kang maglagay ng sarsa, keso at iba pang mga toppings sa pita tinapay at ilagay ito sa ilalim ng isang broiler hanggang sa natunaw ang keso para sa isang mabilis na pizza.
Punan
Ang tinapay na Pita, lalo na ang buong iba't ibang trigo, ay nagbibigay ng sarili sa iba't ibang mga malusog na pagpuno ng sanwits. Punan ang isang pita na may tinadtad na low-fat ham, low-fat cheese at black olives at ilagay ito sa microwave nang isang minuto para sa isang natutunaw na tanghalian. Maaari mo ring punan ang tinapay na pita na may mga bersyon ng tuna, manok o itlog na salad. Kung ikaw ay isang vegetarian, subukan ang isang pita ng sandwich na pinalamanan ng hummus, abukado at bean sprout.
