Ang pagkabigo sa bato ay lumilikha ng iba't ibang mga pangangailangan sa katawan para sa isang taong may malusog na bato, at samakatuwid ay nangangailangan ng isang espesyal na diyeta. Kahit na ang pagsunod sa isang diyeta ay maaaring makaramdam ng paghihigpit, sa pamamagitan ng pagtuon sa pag-ubos ng mga pagkaing inirerekomenda para sa mga taong may kabiguan sa bato, masisiyahan ka sa isang malawak na hanay ng malusog, masarap na pagkain. Ang mga taong may kabiguan sa bato ay dapat kumunsulta sa kanilang doktor at dietitian upang makakuha ng indibidwal na direksyon sa kanilang diyeta. Maraming mga cookbook at website ang nag-aalok ng mga recipe gamit ang mga pagkaing may pagka-bato.
Inirerekumendang Mga Alituntunin sa Pagdiyeta
Ang mga rekomendasyon sa pagdidiyeta para sa pagkabigo sa bato ay nakatuon sa paglilimita sa limang mga nutrisyon: sodium, potasa, posporus, protina at likido. Ang mga label ng pagkain ay makakatulong na makilala ang ilang mga naaangkop na pagkain. Para sa sodium, maghanap ng mga pagkaing may pang-araw-araw na halaga na mas mababa sa 20 porsyento bawat kinakain na ihain. Ang potasa at posporus ay hindi karaniwang nakalista, ngunit kung ang mga ito, maghanap ng mas mababa sa 20 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga ng bawat pagkain na kinakain. Para sa protina at likido, walang porsyento na dapat mong hanapin. Ang isang doktor o dietitian ay maaaring gumawa ng mga tukoy na rekomendasyon para sa protina at paggamit ng likido.
Prutas at gulay
Ang mga angkop na pagkain para sa pagkabigo sa bato ay may kasamang mababang prutas ng potasa at gulay. Ang mga prutas na may mababang potassium ay may mga mansanas, peras, peras, pinya, strawberry, ubas, blueberry, blackberry, raspberry, aprikot, mandarin oranges, plum, lemon, lime at cranberry. Ang mga gulay na may mababang potasa ay may kasamang berdeng beans, hilaw na repolyo, lutong cauliflower, kintsay, mais, litsugas tulad ng iceberg at romaine, hilaw na spinach, lutong matamis na sili, hilaw na brokuli, nilulutong kalabasa ng tag-init at sibuyas.
Mga Grains at Starches
Ang mga grains at starches ay naglalaman ng ilang sosa, potasa at posporus. Kapag pumipili ng mga butil at starches, pumili ng mababang sosa, potasa at posporus tulad ng bagel, puti o buong-trigo na tinapay, oatmeal, popcorn, pasta, puti o kayumanggi na bigas, Ingles muffins, at bigas o batay sa mais, handa na kumain ng mga cereal. Ang iba pang mga butil at starches na mas mataas sa sodium, potassium, at posporus ay maaaring kainin sa mas maliit na mga bahagi. Ang paghingi ng doktor o dietitian ay maaari ring makatulong na linawin kung aling mga pagkain ang naaangkop.
Dairy, Beans at Nuts
Maraming mga produkto ng pagawaan ng gatas, beans at mani ang naglalaman ng mga makabuluhang halaga ng potasa at posporus. Ang sodium ay maaari ring idagdag sa mga pagkaing ito bilang bahagi ng pagproseso o panimpla. Gayunpaman, ang mas maliit na sukat ng bahagi at pagkain ng mga pagkaing mas madalas ay angkop para sa mga taong may kabiguan sa bato. Ang ilang mga kapalit ng pagawaan ng gatas, mga pagkaing pagawaan ng gatas na umaangkop sa isang diyeta sa bato ay ang mozzarella at Parmesan cheese, bigas o almond milk, ilang mga tatak ng Greek at regular na yogurt at cottage cheese. Ang mga beans at mani na mas mababa sa potasa at posporus sa maliit na halaga at kasama ang mga macadamia nuts, mirasol na mantikilya, almonds, pecans at chickpeas.
Mga Pagkain ng Protein
Ang mga pagkaing protina ay limitado lamang sa pagkabigo sa bato kapag ang tao ay wala sa dialysis. Halos 50 porsyento ng paggamit ng protina ay dapat na mula sa kumpletong mga pagkaing protina, tulad ng karne, isda, manok, itlog, produkto ng pagawaan ng gatas, tofu, at mga toyo.
Mga Rekomendasyon sa Inumin
Ang mga inumin ay maaaring kailanganing limitado; ang tubig at iba pang inumin ay naglalaro pa rin ng isang mahalagang papel sa isang diyeta na maibigin sa kidney, gayunpaman. Ang Apple, ubas at cranberry juice ay mahusay na mga pagpipilian. Ang iba pang mga inumin tulad ng herbal at iced tea, kape at malinaw na sodas ay katanggap-tanggap sa lahat para sa isang tao na kabiguan sa bato.
