Nais mong bilhin ang lahat ng organikong? Ang pag-navigate sa paggawa ng pasilyo ay maaaring maging isang mamahaling gawain. Sa kabutihang palad, pinapagaan ng Environmental Working Group ang proseso ng paggawa ng desisyon kasama ang kanilang taunang listahan na "Marumi Dozen", pagraranggo ng mga prutas at veggies na may pinakamarami at hindi bababa sa halaga ng mga pestisidyo. At ang pinakamaraming nakakasakit ng pestisidyo sa taong ito ay mga strawberry.
Sinuri ng EWC ang mga pagsubok ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos, na nakita na ang isang paghihinang 70 porsiyento ng 48 uri ng maginoo na ani ay naglalaman ng mga pestisidyo. Libu-libo ng mga indibidwal na gumawa ng mga sample ay nasuri, at isang kabuuang 178 iba't ibang mga produktong pestisidyo ay natuklasan. Mas masahol pa, ang karamihan sa mga nalalabi ay nanatili sa mga prutas at veggies kahit na pagkatapos maghugas at kung minsan ay pagbabalat.
Ang mga strawberry ay nanguna sa listahan na may hindi bababa sa 20 iba't ibang mga pestisidyo, habang ang spinach ay sumakay sa likuran na may average na dalawang beses na mas maraming pestisidyo na nalalabi sa timbang kaysa sa anumang iba pang ani. Ang mga nectarines, mansanas, mga milokoton, kintsay, ubas, peras, seresa, kamatis, matamis na kampanilya at mga patatas ay naglalabas ng "marumi. Ito ang mga dapat maglagay ng mga organikong uri ng kung nasa season sila.
"Kung hindi mo nais na pakainin ang iyong pamilya ng pagkain na nahawahan ng mga pestisidyo, ang Gabay sa EWG Shopper ay tumutulong sa iyo na makagawa ng mga matalinong pagpipilian, bumili ka man ng maginoo o organikong ani, " Sonya Lunder, isang EWG senior analyst, ipinaliwanag sa isang press release. "Ang pagkain ng maraming prutas at gulay ay mahalaga, gaano man sila lumaki, ngunit para sa mga item na may pinakamabigat na naglo-load na pestisidyo, hinihikayat namin ang mga mamimili na bumili ng organikong. Kung hindi ka makakabili ng organik, ang Gabay sa Mamimili ay patnubayan ka. ang mga gawaing lumago sa kombensyon na pinakamababa sa mga pestisidyo."
Nagpalabas din ang pangkat ng isang "Malinis na Labinlimang" listahan ng mga produkto na malamang na mahawahan ng mga nalalabi sa pestisidyo. Ang matamis na mais at abukado ay natagpuan na ang pinakamalinis sa listahan, na may lamang 1 porsiyento ng mga sample na nagpapakita ng mga nakikitang pestisidyo, habang ang mga pinus, repolyo, sibuyas, frozen na mga gisantes, papayas, asparagus, mangga, talong, honeydew melon, kiwis, cantaloupe, cauliflower at suha lahat gumawa ng listahan.
Habang ang pagkonsumo ng pestisidyo ay malinaw na hindi perpekto para sa sinuman at maaaring magdulot ng malubhang panganib sa kalusugan tulad ng kapanganakan, mga pinsala sa nerbiyos, pinsala sa nerbiyos at cancer, ayon sa Environmental Protection Agency, pinakamahalagang limitahan ang pagkakalantad sa mga bata na ang mga immune system at organo ay hindi ganap na umunlad.
"Kahit na ang mababang antas ng paglabas ng pestisidyo ay maaaring mapanganib sa mga sanggol, mga sanggol at mga bata, kaya kung posible, ang mga magulang at tagapag-alaga ay dapat gumawa ng mga hakbang upang bawasan ang mga expose ng mga bata sa mga pestisidyo habang pinapakain pa rin nila ang mga diyeta na mayaman sa mga malusog na prutas at gulay, " sabi ni Dr. Philip Landrigan ng Mt. Ang Paaralan ng Medisina ng Sinai. Iminumungkahi niya ang paggamit ng "Dirty Dozen" at "Malinis na Labinlimang" gabay upang matukoy kung ano ang makakabili ng organikong.
Ano sa tingin mo?
Mayroon bang mga item sa alinman sa listahan na "marumi" o "Malinis na Labinlimang" na sorpresa sa iyo? Ano ang mga prutas at veggies na palagi kang bumili ng organik? Natatakot ka ba sa mga pestisidyo sa ani, o ang panganib ay overhyped?
