Ang iyong microwave oven ay isang maraming nalalaman kasangkapan sa kusina na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng maraming mga pagkain sa isang jiffy. Maaari mo ring i-steam hipon sa microwave, ngunit dapat kang mag-ingat upang lutuin ito nang maayos dahil ang isang microwave ay hindi nagluluto ng mga pagkain, kabilang ang hipon, tulad ng pantay na ginagawa ng isang maginoo na oven. Kung hindi ka nag-iingat, ang mga pagkaing niluto ng microwave ay maaaring mapanatili ang "malamig na mga spot" kung saan ang mga bakterya ay umunlad. Gayunpaman, maaari kang sumunod sa ilang mga simpleng hakbang at literal na ihanda ang iyong ganap na lutong steamed hipon sa loob lamang ng ilang minuto.
Hakbang 1
Maingat na piliin ang iyong hipon. Maghanap ng mga sariwang hipon na may matatag na laman at isang banayad na amoy; maaari ka ring gumamit ng mga sariwang frozen na hipon. Ang shell ay hindi dapat makaramdam ng madulas o gooey, at dapat walang mga itim na spot sa shell ng hipon, maliban kung ito ay itim na tigre hipon. Ang laman ay dapat lumitaw kulay abo-rosas o pinkish-tan.
Hakbang 2
Palamigin ang hipon kung ito ay nagyelo.
Hakbang 3
Alisin ang mga shell at de-vein ang hipon gamit ang dulo ng isang kutsilyo. Ang "ugat, " na matatagpuan sa likuran ng hipon, ay talagang bituka ng hipon. Ayon sa "Galak ng Pagluluto, " hindi mo na kailangang alisin ang ugat, ngunit ang pag-iwan nito ay maaaring magbigay ng hipon ng isang mapait na lasa.
Hakbang 4
Ilagay ang hipon sa isang plastic microwavable steaming bag at magdagdag ng isang handa na panimpla o isa sa iyong sariling kagustuhan sa bag. Maaari mong isama ang mga karagdagang pagkain para sa panlasa, kabilang ang diced peppers, butter, dill, bawang, sibuyas, ground black pepper at cocktail sauce.
Hakbang 5
Isara ang bag at iling ito upang pahiranin ang hipon gamit ang panimpla.
Hakbang 6
Ilagay ang plastic bag na may hipon sa microwave.
Hakbang 7
Gumamit ng isang kutsara upang ayusin ang hipon upang sila ay maglatag sa isang solong, flat layer para sa pagluluto.
Hakbang 8
Lutuin ang hipon sa "Mataas" o buong kapangyarihan sa loob ng tatlo hanggang limang minuto, depende sa lakas ng iyong microwave.
Hakbang 9
Ihinto ang pagluluto sa kalahati upang paikutin ang bag ng isang-kapat na pagliko at pagkatapos ay ipagpatuloy ang pagluluto. Ang hipon ay lilitaw na malabo rosas kapag tapos na.
Hakbang 10
Hayaan ang hipon na tumayo ng isang minuto sa loob ng microwave bago alisin.
Hakbang 11
Alisin ang bag mula sa microwave na may mga mitts ng oven. Buksan nang mabuti ang bag upang hindi masunog ng singaw.
Hakbang 12
Ibuhos ang hipon at iba pang sangkap sa isang pinggan at maglingkod.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Hipon
Paring kutsilyo
Panimpla
Plastik na bag
Kutsara
Oven mitts
Platter
Tip
Maaari ka ring magpahid ng hipon sa isang ulam na ligtas na microwave. Magdagdag ng mantikilya, tubig, panimpla at iba pang sangkap sa ulam ng kaserol at init sa "Mataas" sa loob ng 30 hanggang 60 segundo. Idagdag ang hipon sa isang solong layer at takpan ang ulam na may plastik na pambalot, isawsaw ito sa isang tabi. Lutuin ang hipon sa "Mataas" sa loob ng tatlong minuto, na pinaikot ang ulam ng isang-quarter na pagliko sa kalahating punto.
Itago ang iyong hipon nang maayos. Kung hindi ka pupunta sa singaw kaagad, sinabi ng Clemson University na maaari kang mag-imbak ng sariwang hipon sa ref sa 32 hanggang 38 degree na Fahrenheit sa isa hanggang dalawang araw, o sa freezer sa 0 degree Fahrenheit.
