Ang bitamina B12 ay isang mahalagang bitamina na kinakailangan para sa maraming mga pag-andar sa katawan kabilang ang pagbuo ng pulang selula ng dugo, synthesis ng DNA at pag-andar ng sistema ng nerbiyos. Ito ay natagpuan natural sa maraming iba't ibang mga pagkain at idinagdag din sa iba. Ang iyong pangangailangan para sa mga mahahalagang nutrisyon ay maaaring tumaas habang tumatanda ka. Ang iyong tagapagbigay ng pangangalaga sa kalusugan ay maaaring magrekomenda ng iba't ibang mga pagpipilian sa pagkaing nakapagpapalusog upang makakuha ng mga nutrisyon at maiwasan ang mga kakulangan.
Kakulangan
Ang mga bata at matatanda ay karaniwang kumonsumo ng inirekumendang halaga ng Vitamin B12 sa pamamagitan ng kanilang mga diyeta. Gayunpaman, ang mga matatandang matatanda ay mas madaling kapitan sa isang kakulangan dahil nahihirapan silang sumipsip ng bitamina B12 mula sa mga pagkain, ang tala ng National Institutes of Health. Ang malabsorption na ito ay nangyayari sa mga matatandang may edad dahil sa maraming mga kondisyon tulad ng atrophic gastritis o mapanganib na anemya. Ang mga indibidwal na nagdurusa mula sa kakulangan sa bitamina B12 ay maaaring magdusa mula sa mga sintomas tulad ng tibi, pagbaba ng timbang, pagkapagod, pagbaba ng gana, pagkalungkot, mahinang memorya at paninigas ng dumi.
Mga rekomendasyon
Ang mga matatandang adik ay nangangailangan ng 2.4 micrograms o mcg ng bitamina B12 araw-araw, tala ng Linus Pauling Institute. Kung mayroon kang isang kondisyon, suriin sa iyong tagapagbigay ng pangangalagang pangkalusugan para sa iyong eksaktong kinakailangang bitamina B12. Inirerekomenda ng Tufts University para sa mga matatandang matatanda na tutukan ang mga produktong bitamina na B12 na pinatibay upang matiyak ang sapat na paggamit at pagsipsip. Ang mga matatandang matatanda ay maaari ring inirerekomenda upang makakuha ng karagdagang 100 hanggang 400 mcg ng bitamina B12 mula sa mga pandagdag sa pandiyeta, tala ng LPI.
Mga Pinagmulan ng Bitamina
Ang Vitamin B12 ay natural na nangyayari sa maraming mga pagkaing nakabase sa hayop tulad ng mga itlog, karne, manok at isda. Ang iba't ibang mga uri ng shellfish tulad ng mga clam, mussel at crab ay nagbibigay din ng bitamina B12. Tatlong oz. ng lutong salmon ay nagbibigay ng 4.9 mcg ng bitamina B12. Ang mga produktong gatas at gatas tulad ng yogurt at keso ay mga mapagkukunan din ng bitamina B12. Bilang karagdagan sa pagbibigay ng bitamina B12, ang mga mapagkukunang pagkain na ito ay nagbibigay din ng mahusay na mapagkukunan ng protina. Ang mga indibidwal na hindi kumonsumo ng karne ay maaari pa ring makakuha ng bitamina B12 sa pamamagitan ng iba't ibang mga napatibay na mga produktong pagkain. Ang ilang mga halimbawa ay kasama ang mga handa na pagkain ng mga cereal, mga gatas na hindi pagawaan ng gatas at kapalit ng karne. Ang isang paghahatid ng isang napatibay na cereal ng agahan ay maaaring magbigay ng 6.0 mcg ng bitamina B12. Ang mga suplemento ng nutrisyon at mga formula ng bitamina ay nagbibigay din ng bitamina B12 sa isang tablet, pulbos o likido na form.
Mga pagsasaalang-alang
Tanungin ang iyong doktor bago gamitin ang anumang mga pandagdag sa pandiyeta. Inirerekomenda ng Tufts University para sa mga matatandang matatandang kumonsumo ng isang balanseng diyeta na nagbibigay ng isang hanay ng mga nutrisyon. Layunin para sa mga sandalan na karne, manok, isda at mga produkto ng pagawaan ng gatas na mababa ang taba. Pumili ng 3 o higit pang mga servings ng mga sariwang prutas at madilim na berdeng malabay na gulay. Kumonsumo ng 6 ng higit pang mga servings ng buong-hibla na buong butil tulad ng brown rice at tinapay na buong trigo. Uminom ng 8 oz. ng tubig ng hindi bababa sa walong beses sa isang araw upang maiwasan ang pag-aalis ng tubig.
