Ang Celtic Sea Salt ay isang tatak ng sea salt na inilunsad noong 1976. Ayon sa website ng kumpanya, ang mga benepisyo ng asin ng Celtic ay nagsasama ng isang bilang ng mga trace mineral at bitamina. Sinasabi ng American Heart Association na ang magaspang na texture ng asin at mas malakas na lasa ay nangangahulugang maraming mga tao ang nagnanais ng salt salt na mag-table ng asin para sa pagluluto sa bahay.
Tip
Ang Celtic Sea Salt ay isang salt salt na maaaring magbigay ng mga trace mineral at bitamina, ngunit ang mga benepisyo ng asin ng Celtic ay anecdotal. Ang salt salt at table salt ay may katulad na mga profile ng nutritional, ngunit ang asin sa dagat ay maaaring magbigay ng isang mas mahusay na lasa at texture. Pagdating sa Celtic salt vs Himalayan salt, walang kaunting pagkakaiba sa nutrisyon.
Ayon sa Mayo Clinic, ang salt salt - na gawa sa pamamagitan ng pagsingaw ng tubig sa karagatan o tubig mula sa mga lawa ng saltwater - ay may ibang kakaiba at lasa kaysa sa salt table. Naglalaman din ang salt salt ng ilang mga mineral na bakas, na nag-iiba depende sa kung aling tubig ang pinagmulan ng asin.
Impormasyon sa Asin ng Celtic Sea
Ayon sa USDA, ang isang-kapat na kutsarita na paghahatid ng Celtic Sea Salt ay nagbibigay ng 0 calories, 0.35 milligrams ng bakal at 480 milligrams ng sodium. Ang sodium ay isang kinakailangang mineral na kasangkot sa mga pagkontrata ng kalamnan, mga impulses ng nerve at regulate na likido sa katawan.
Ang pagkonsumo ng labis na sodium ay naka-link sa negatibong kinalabasan sa kalusugan, paliwanag ng Harvard TH Chan School of Public Health. Ang mataas na antas ng sodium sa diyeta ay nauugnay sa mataas na presyon ng dugo, stroke, sakit sa puso at pagkawala ng calcium. Gayunpaman, ang karamihan sa paggamit ng sodium ay hindi nagmumula sa pagdaragdag ng asin sa iyong pinggan. Sa halip, nagmumula ito sa mataas na paggamit ng sodium sa mga naproseso o prepackaged na pagkain.
Inirerekumenda ng Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano para sa mga Amerikano na limitahan mo ang paggamit ng sodium sa mas mababa sa 2, 300 milligrams bawat araw. Gayunpaman, ayon sa Sentro para sa Kontrol at Pag-iwas sa Sakit (CDC), ang average na Amerikano ay kumokonsulta nang higit pa kaysa sa - higit sa 3, 400 milligrams ng sodium bawat araw.
Ang mga benepisyo ng celtic salt ay higit sa lahat anecdotal. Sinasabi ng Celtic Sea Salt na ang kanilang asin ay nagbibigay ng mahahalagang mineral na bakas ng mga elemento at natural na electrolyte. Gayunpaman, ang detalyadong impormasyon tungkol sa nilalaman ng mineral ay hindi magagamit.
Sinabi ng website ng Celtic Sea Salt na ang kumpanya ay orihinal na nakakuha ng lahat ng kanilang asin mula sa Brittany, France. Habang lumalaki ang demand para sa produkto, nagsimula silang mag-sourcing mula sa isang bilang ng mga lugar sa baybayin sa Guatemala, Hawaii at marami pa. Ang mapagkukunan ng tubig na ginamit sa asin ay nakakaapekto sa nilalaman ng bitamina at mineral.
Celtic Salt vs Himalayan Salt
Ang isa pang tanyag na uri ng asin ay ang Himalayan salt, na kadalasang kulay rosas ang kulay. Ang asin ng Himalayan ay isang salt salt, minahan mula sa Khewra Salt Mine sa Pakistan. Sa paghahambing, ang Celtic Sea Salt ay gawa sa evaporated water salt.
Ayon sa USDA, ang isang-kapat na kutsarita na paghahatid ng Himalayan pink na asin ay nagbibigay ng 0 calories at 420 milligrams ng sodium. Ito ay mas mababa sa 480 milligrams ng sodium na natagpuan sa isang-quarter na kutsarita ng Celtic Sea Salt. Kung inaasahan mong bawasan ang iyong paggamit ng sodium, ang pagpili ng Celtic salt vs Himalayan salt ay maaaring maging isang magandang ideya.
