Mga pagkaing maaari mong kainin na may mga gallstones

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang sakit sa gallbladder mula sa mga gallstones ay maaaring hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala hindi komportable. Mayroong isang bilang ng mga iba't ibang mga bagay na nag-aambag sa mga problema sa gallbladder, ngunit ang pag-tweaking ng iyong diyeta ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang mga pag-atake ng gallbladder. Palitan ang mga pagkaing may mataas na taba at pino na mga karbohidrat na may mas maraming mga pagpipilian sa nutrisyon.

Ang Tofu ay isang mahusay na pagkain kung mayroon kang mga gallstones. Credit: Mizina / iStock / GettyImages

Tip

Ano ang Nagdudulot ng Mga Isyu ng Gallbladder?

Ang iyong gallbladder ay isang maliit, hugis-peras na organ na puno ng isang digestive fluid na tinatawag na apdo. Ang mga basurang mga produkto sa apdo ay maaaring magkasama upang mabuo ang mga gallstones. Ang mas karaniwang uri ng mga gallstones, kolesterol gallstones, ay pangunahing ginawa mula sa hindi natunaw na kolesterol at mukhang dilaw na kulay. Ang hindi gaanong karaniwan ay mga pigment gallstones, na madilim na kayumanggi o itim at ginawa lalo na mula sa isang basurang produkto na tinatawag na bilirubin.

Ang mga gallstones ay nakakaapekto sa higit sa 25 milyong mga tao sa Estados Unidos, sa paligid ng 65 hanggang 75 porsiyento ng mga kababaihan. Karamihan sa mga gallstones ay asymptomatic, ngunit tungkol sa 20 porsiyento ng mga taong may mga gallstones ay magkakaroon ng mga sintomas tulad ng sakit sa itaas na tiyan, lagnat, panginginig, pagduduwal at pagduduwal.

Ang iba pang mga isyu sa gallbladder ay may kasamang cancer ng gallbladder, pamamaga (kung minsan ay sanhi ng mga gallstones) at pinsala sa apdo ng apdo.

: Mga Epekto ng Side ng Gallstones

Subukan ang Mga Protein ng Gulay

Ang mainam na diyeta ng gallbladder ay nagsasangkot ng pagpapalit ng mga protina na may mataas na taba para sa mga pagpipilian sa vegetarian. Para sa pag-aaral na inilathala sa isyu ng Hulyo 2016 ng _Preventive Medicine, sinuri ng mga r_esearcher ang data mula sa 130, 859 na kababaihan ng postmenopausal. Ang mga resulta ay nagpakita na ang isang mataas na paggamit ng protina ng gulay ay naka-link sa isang mas mababang panganib ng pagbuo ng mga problema sa gallbladder.

  • Tofu. Ang isang 100-gramo na paghahatid ng matapang na tofu ay nagbibigay ng 145 calories at 13 gramo ng protina, 10 gramo ng taba at 4 gramo ng mga carbs. Naglalaman din ito ng 345 milligrams ng calcium. Ang Tofu ay isang mahusay na karagdagan sa pukawin ang mga fries at sopas at mabuti sa isang agahan na tofu scramble upang mapalitan ang mga piniritong itlog.
  • Seitan. Ang Seitan ay isang protina na vegan na ginawa mula sa mahahalagang gluten ng trigo, na maaari kang bumili ng paunang gawa o gawin ang iyong sarili sa bahay. Kalahati ng isang tasa ng mahalagang gluten ng trigo ay naglalaman ng 237 calories, 48 ​​gramo ng protina, 1 gramo ng taba at 8 gramo ng mga carbs.
  • Quinoa. Ang kalahati ng isang tasa ng lutong quinoa ay nagbibigay ng 111 calories, 4 gramo ng protina, 2 gramo ng taba, 20 gramo ng mga carbs, halos 3 gramo ng hibla at mas mababa sa 1 gramo ng asukal. Kumain ng quinoa sa mga taco bowls, sa tabi ng inihurnong isda o sa isang ihaw na prito.
  • Patatas. Ang isang medium-sized, inihurnong puting patatas na may balat ay nagbibigay ng 159 calories, halos 4 gramo ng protina, 37 gramo ng mga carbs, 4 gramo ng hibla, 3 gramo ng asukal, 941 milligrams ng potasa at 22 milligrams ng bitamina C. Nangungunang a inihaw na patatas na may vegetarian sili para sa isang mainit, pagpuno ng pagkain.

Kumain ng Higit pang natutunaw na hibla

Ayon sa Mayo Clinic, ang pagkain ng 5 hanggang 10 gramo ng natutunaw na hibla araw-araw ay maaaring mabawasan ang dami ng "masamang" LDL kolesterol sa iyong daloy ng dugo. Ang isang diyeta na mayaman sa natutunaw na hibla ay maaaring maiwasan ang mga gallstones na bumubuo o lumalaki. Ang mga pagkaing nakapagpapalusog na may mataas na hibla ay kasama ang:

  • Lentil. Ang kalahati ng isang tasa ng lutong lentil ay nagbibigay ng 115 calories, 9 gramo ng protina at 20 gramo ng mga carbs kabilang ang 8 gramo ng hibla. Nagbibigay din ito ng 178 milligrams ng posporus, 365 milligrams ng potasa at 179 micrograms ng folate. Ang mga lentil ay napaka-maraming nalalaman at pumunta nang maayos sa mga sopas, salad, mga veggie burger at sili.
  • Hatiin ang mga gisantes. Kalahati ng isang tasa ng lutong split peas ay nagbibigay ng 116 calories, higit sa 8 gramo ng protina at 20 gramo ng mga carbs, kabilang ang 8 gramo ng hibla. Nagbibigay din ang paghahatid ng 355 milligrams ng potasa. Ang isang mababang-taba na split-pea na sopas ay isang naka-pack na protina, mayaman na hibla.
  • Chia buto. Ang isang 1-onsa na paghahatid ng mga buto ng chia (iyon ang 2 kutsara) ay nagbibigay ng 138 calories, 4 gramo ng protina, halos 12 gramo ng mga carbs at 8 gramo ng hibla. Ang mga nutrisyunal na buto ng chia ay isang mahusay din na mapagkukunan ng calcium, magnesium, iron at sink. Subukan ang mga buto ng chia sa isang smoothie, halo-halong may yogurt o kahit na sinamahan ng sandalan na karne sa chia seed meats.
  • Chickpeas. Ang kalahating lata ng pinatuyong mga chickpeas ay nagbibigay ng 176 calories at 9 gramo ng protina, 5 gramo ng taba at 29 gramo ng mga carbs, kabilang ang 8 gramo ng hibla at 5 gramo ng mga sugars. Ang mga benepisyo ng mga chickpeas ay kasama ang kanilang nilalaman na antioxidant at kabuuang kakayahang magamit sa mga recipe mula sa burger hanggang hummus sa salad.
  • Mga Artichokes. Ang isang medium-sized na artichoke ay nagbibigay ng 61 calories, halos 4 gramo ng protina at 14 gramo ng mga carbs, kabilang ang 7 gramo ng hibla. Makakakuha ka rin ng 343 milligrams ng potassium at 107 micrograms ng folate. Kumain ng steamed artichoke na may isang sarsa ng paglubog ng lemon, itapon ang mga ito sa isang salad o gamitin ang mga ito sa isang cauliflower crust quiche.
  • Mga peras. Ang isang medium-sized na peras ay nagbibigay ng 101 calories at higit sa 27 gramo ng mga carbs, kabilang ang 6 gramo ng hibla at higit sa 17 gramo ng asukal. Ang mga peras ay masarap sa mga salad at sapat na portable para sa isang take-kahit saan meryenda.
  • Naka-pop na popcorn. Lumabas ang buttery, maalat na bagay para sa 1 tasa ng naka-pop na popcorn, na magbibigay ng 31 calories, 1 gramo ng protina, 6 gramo ng carbs at 1 gramo ng hibla. Maaari mong jazz up ang iyong meryenda na may pinatuyong pampalasa o basag na paminta para sa dagdag na lasa.

Ang meryenda sa Mga Nuts-Healthy Nuts

Ayon sa Harvard Health Publishing, ang pagkain ng mga mani ay maaaring tumigil sa mga isyu sa gallbladder. Iyon ay dahil ang taba sa mga mani ay pangunahing "mabuti, " hindi puspos na taba na nakakatulong sa pagbaba ng iyong mga antas ng "masamang" LDL kolesterol. Ang mga mani din ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina at hibla. Huwag lamang bigyang-pansin ito sa mga mani kung pinapanood mo ang iyong paggamit ng calorie, dahil ang mga mani ay calense-siksik.

  • Almonds. Ang isang quarter-cup na paghahatid ng hilaw, buong mga almendras - iyon ay tungkol sa isang dakot - magbibigay ng 207 calories, halos 8 gramo ng protina, 18 gramo ng taba, 8 gramo ng mga carbs, 5 gramo ng hibla at 2 gramo ng mga asukal.
  • Pistachios. Ang isang quarter tasa ng raw pistachios ay nagbibigay ng 172 calories, kabilang ang higit sa 6 gramo ng protina, 14 gramo ng taba, 8 gramo ng mga carbs, 3 gramo ng hibla at 3 gramo ng mga sugars.
  • Mga Walnut. Ang isang quarter-tasa na naghahain ng mga naka-shelf na walnut ay nagbibigay ng 164 calories, 4 gramo ng protina, higit sa 16 gramo ng taba, 4 gramo ng mga carbs, 2 gramo ng hibla at 1 gramo ng mga sugars. Ang mga Walnuts ay maaari ring makaramdam ng buong pakiramdam mo, tumutulong sa anumang mga pagsisikap sa pagbaba ng timbang.
Mga pagkaing maaari mong kainin na may mga gallstones