Ang gout, isang anyo ng sakit sa buto na nangyayari kapag ang mataas na antas ng dugo ng uric acid ay nagiging sanhi ng mga kristal na bumubuo sa paligid ng isang kasukasuan, ay bahagyang konektado sa diyeta. Ang uric acid ay ginawa habang binabasag ng iyong katawan ang mga purine, na matatagpuan sa mga pagkaing tulad ng karne, pagkaing-dagat at alkohol. Noong nakaraan, ang paggamot sa gout ay kasama ang mahahalagang paghihigpit sa pagdiyeta. Gayunpaman, ang mga mas bagong gamot para sa sakit na ito, gayunpaman, binabawasan ang pangangailangan ng isang matinding regimen. Kung nasuri ka na may gout, makakatanggap ka pa rin ng mga rekomendasyon sa pagdidiyeta, ngunit mag-aalok sila ng mga pagpipilian at isang iba't ibang mga pagpipilian sa pagkain.
Pinili ng Inumin
Habang kakailanganin mong limitahan o maiwasan ang alkohol, lalo na ang beer, kapag nagkakaroon ka ng isang aktibong pag-atake, hindi mo kailangang ihinto ang alkohol nang lubusan. Ang Arthritis Foundation ay nagmumungkahi na ang isang inumin para sa mga kababaihan at dalawang inumin para sa mga kalalakihan sa isang araw ay katanggap-tanggap sa isang gout diet. Kahit na dapat mong iwasan o limitahan ang mga inumin tulad ng mga malambot na inumin o mga inuming juice na pinatamis ng high-fructose corn syrup, maaari mong malayang uminom ng mga juice na naglalaman ng 100 porsyento na juice ng prutas. Ang kape ay maaari ring pagpipilian para sa mga nagdurusa ng gout. Sa katunayan, iniulat ng Arthritis Foundation na ang dalawang magkahiwalay na pag-aaral ay nagpapakita ng apat o higit pang mga tasa ng kape sa isang araw na aktwal na binabawasan ang panganib ng gota sa mga kalalakihan at ang pagtaas ng pagkonsumo ng kape ay binabawasan ang mga antas ng uric acid sa mga kalalakihan at kababaihan.
Mga Parameter ng Protina
Ang mga protina ng hayop ay may problema dahil ang mga ito ay mataas sa purines. Kung maiiwasan mo ang napakataas na purine na pagkain ng mga karne ng organ, mackerel, mga pang-isdang, sardinas, scallops, herring at mga karne sa laro, subalit, maaari mong masisiyahan ang isang katamtamang halaga ng karne, isda o manok araw-araw. Panatilihin ang iyong paggamit sa tinatayang 6 ounces sa isang araw.
Sabadong Fat
Ang mga protina na nakabase sa planta, tulad ng beans at legume, ay mahusay na mga pagpipilian sa isang gota diet. Kung pipiliin mo ang mga ito bilang iyong pangunahing mapagkukunan ng protina, hindi lamang maiiwasan mo ang mga purine sa mga protina ng hayop, ngunit kakain ka rin ng mas kaunting saturated fat. Ang tinadtad na taba ay nagpapababa sa kakayahan ng iyong katawan na mapupuksa ang uric acid, kaya maaaring madagdagan nito ang panganib ng mga sintomas ng gout. Para sa kadahilanang ito, kahit na ang mga produkto ng pagawaan ng gatas tulad ng gatas, keso at yogurt ay pinahihintulutan, pumili para sa mga pagpipilian na mababa ang taba o walang taba. Ayon sa Gout.com, ang pagkonsumo ng mga mababang-taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nauugnay din sa isang nabawasan na peligro ng gout.
Natatanggap na Karbohidrat
Karamihan sa mga karbohidrat ay katanggap-tanggap sa isang gout diet. Maaari kang kumain ng mga prutas, gulay at butil. Maaaring kailanganin mong limitahan ang mga gulay na may purong purine, kabilang ang spinach, cauliflower, asparagus at mushroom. Gayunman, ang Gout at Uric Acid Education Society, subalit, iniulat na ang mga gulay na ito ay maaaring hindi taasan ang mga sintomas ng gout sa saktong naisip. Ang mga high-fructose fruit tulad ng mga mansanas, mga milokoton at peras ay maaaring kailanganing itago sa dalawang servings sa isang araw. Bilang karagdagan, ang mga produkto ng buong butil ay mas mahusay na mga pagpipilian kaysa sa pino na mga karbohidrat tulad ng puting tinapay at cookies. Ang mga produktong buong butil ay may posibilidad na lumikha ng isang pakiramdam ng kapunuan at maaaring makatulong sa pagkawala ng timbang. Mahalaga ito dahil ang labis na labis na katabaan ay naiugnay sa isang pagtaas ng panganib ng pagbuo ng gota.
Magdagdag ng mga cherry
Ang isang kawili-wiling mungkahi para sa gout ay upang magdagdag ng mga cherry ng tart sa iyong diyeta. Iniulat ni Dr. Andrew Weil na ang mga natuklasan sa laboratoryo sa Michigan State University ay nagpakita ng pagkonsumo ng 20 tart cherries sa isang araw na humarang sa isang enzyme na naging sanhi ng pamamaga. Ang mga cherry ay konektado din sa pagbaba ng mga antas ng uric acid. Bago ka gumawa ng anumang mga pagbabago sa diyeta, gayunpaman, kumunsulta sa iyong manggagamot.
