Ang mga pagkaing karaniwang kilala sa pagdudulot ng hindi pagkatunaw ng pagkain ay may kasamang mataba at acidic na pagkain at asukal. Ang pag-iwas sa mga pagkaing nagdadala ng hindi pagkatunaw ng pagkain ay hindi palaging sapat upang maiwasan ang problema; dapat mo ring dagdagan ang pagkonsumo ng mga pagkaing alkalina na neutralisahin ang mga acid sa tiyan. Kasama dito ang mga hilaw na gulay tulad ng repolyo, spinach, kintsay, lettuce, broccoli, bell peppers, balat ng patatas at karot. Gayunpaman, sa ilang mga kaso, ang pagkain kahit ang mga pagkaing ito ay maaaring maging sanhi ng pagtunaw ng pagtunaw.
Mga allergy sa Pagkain
Ang isang allergy sa pagkain ay nangyayari kapag ang katawan ay tumugon nang masama sa ilang mga sangkap. Kadalasan, ang reaksyon ng allergy sa pagkain ay banayad ngunit maaaring maging malubha. Ang mga alerdyi ay ang resulta ng immune system ng iyong katawan na tumugon sa isang bagay na tila nakakapinsala. Maaari kang maging alerdyi sa anumang pagkain, ngunit ang mga itlog, gatas, toyo, trigo at asukal ay karaniwang mga salarin. Ang mga allergy sa karot ay hindi kalat, ngunit mayroon ding mga taong alerdyi sa mga karot pati na rin ang parsnip, haras, kintsay, perehil, dill at anise - iba pang mga halaman na kabilang sa pamilya ng karot. Maaari kang magkaroon ng alerdyi ng pollen sa pagkain kung saan mayroon kang alerdyi sa polling ng birch o mugwort pollen, maaari ka ring magkaroon ng reaksiyong alerdyi sa mga karot, ayon sa MayoClinic.com. Ang mga karaniwang sintomas ng allergy sa pagkain ay kinabibilangan ng mga pantal sa balat, pagtatae, pagduduwal, pagsusuka, cramp ng tiyan, heartburn at hindi pagkatunaw.
Sensitibo sa Pagkain
Ang pagkasensitibo sa pagkain o hindi pagpaparaan ay nangyayari kapag ang iyong digestive system - sa halip na ang iyong immune system - ay tumutugon nang hindi kanais-nais sa isang sangkap. Ang anumang pagkain, o sangkap sa isang pagkain, ay maaaring makagalit sa iyong digestive system at maging sanhi ng kakulangan sa ginhawa. Ang pagkain ng mga hilaw na karot ay maaaring mag-trigger ng mga sintomas tulad ng hindi pagkatunaw ng pagkain, pagdurugo at gas lalo na para sa mga taong may magagalitin na bituka sindrom. Ang IBS ay madalas na nakakaapekto sa normal na pagkilos sa colon, samakatuwid, ang sapat na paggamit ng hibla ng pandiyeta ay maaaring mabawasan ang ilan sa mga sintomas na ito. Kumain ng natutunaw na hibla bago kumain ng hindi matutunaw na mga hibla ng pagkain sa isang pagkain. Ang mga karot ay isang natutunaw na hibla ng pagkain samantalang ang mga mani, buto at buong butil ay hindi matutunaw na mga hibla ng hibla. Ang pagpigil at pagluluto ng mga gulay ay nakakatulong sa pagpabagsak ng hibla na gumagawa ng mga gulay na starchy tulad ng mga karot na mas madaling natutunaw.
Pagsasama-sama ng Maling Pagkain
Ang mga pagkain ay naglalaman ng iba't ibang mga sangkap ng nutrisyon, at samakatuwid, ay naiiba ang hinukay. Maliban kung pagsamahin mo ang tamang uri ng mga pagkain sa parehong pagkain, maaari kang makakaranas ng mga problema sa pagtunaw kabilang ang mga cramp ng tiyan at heartburn. Ang isang pangunahing panuntunan ng pagsasama-sama ng pagkain ay hindi kumain ng mga starches at protina nang magkasama sa parehong pagkain. Sa madaling salita, huwag kumain ng mga karot na may karne. Bagaman ang mga karot ay hindi gaanong starchy kaysa sa iba pang mga mataas na karbohidrat, matamis na gulay tulad ng patatas, yams, beans, mais at squash, ang ilang mga tao ay nahihirapang humunaw ng hilaw na karot. Mas mahusay ang digest ng protein protein kung kakainin mo ito ng isang berdeng salad. Ang litsugas, endive, romaine, spinach, pipino, paminta, sibuyas at labanos ay mga halimbawa ng mga gulay na hindi starchy.
Pag-iwas sa Indigestion
Ang pangangati ng pader ng tiyan, na maaaring humantong sa hindi pagkatunaw ng pagkain, ay madalas na nagmumula sa pagkain ng mga maling pagkain. Bagaman ang isang karaniwang reklamo, hindi pagkatunaw o heartburn ay maaaring maging hindi komportable. Upang maiwasan ang hindi pagkatunaw ng pagkain, iwasan ang pagkain ng mga karot o iba pang mga pagkain na nag-trigger ng iyong mga sintomas. Ang paninigarilyo, alkohol, caffeine, carbonated na inumin, acidic na pagkain, maanghang na pagkain at pagkain na mataas sa taba ay iba pang madalas na sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain.
