Kung nababahala ka tungkol sa iyong paggamit ng kolesterol, marunong na malaman ang nilalaman ng kolesterol ng mga pagkaing kinakain mo. Makakatulong ito sa iyo na pumili ng mga pagpipilian sa pagkain na may pagka-kolesterol. Dahil ang mataas na kolesterol ay naka-link sa sakit na cardiovascular, maaari kang magkaroon ng interes sa pagbabawas ng iyong paggamit ng kolesterol. Ang isang malaki, buong itlog ay naglalaman ng 200 milligrams ng kolesterol. Ang kolesterol, gayunpaman, ay puro sa pula ng itlog.
Nilalaman ng Kolesterol ng mga Egg Whites
Maaari kang magulat na malaman na ang mga puti ng itlog ay walang kolesterol. Kung sumusunod ka sa isang diyeta na may mababang kolesterol para sa mga kadahilanang pangkalusugan, ang mga itlog ng itlog ay gumawa ng isang mahusay na pagpipilian. Kung kumakain ka ng isang balanseng diyeta, ang kolesterol sa buong mga itlog ay malamang na hindi makapinsala, ayon sa tagapayo ng nutrisyon na si Mike Roussell. Maaaring naisin mong mag-ingat at pumili ng mga itlog ng puti kung nahihirapan kang kontrolin ang iyong mga antas ng kolesterol, lalo na isang masamang anyo ng kolesterol na kilala bilang low-density lipoprotein.
