Hindi inaasahan at magkakaiba maliban kung pamilyar ka sa mga carts ng prutas sa Latin America, ngunit ang chili powder na binuburan sa prutas ay gumagawa ng isang kasiya-siyang kombinasyon ng matamis na maanghang. Gumamit ng sili na chili - gawa lamang mula sa pinatuyong, may pulbos na sili - at hindi ang halo ng pampalasa na ginamit para sa bean o sili ng karne, na maaaring maglaman ng kumin, bawang at iba pang pampalasa. Ang sili na pulbos sa mga prutas ay nagdaragdag ng lasa nang hindi nagdaragdag ng mga calorie ng asukal, at maaari itong magsulong ng malusog na pagbaba ng timbang.
Ang Capsaicin at Pagbaba ng Timbang
Ang sili na pulbos ay naglalaman ng capsaicin, ang kemikal na compound na nagbibigay ng parehong sariwa at tuyo na mga bata, tulad ng cayenne, kanilang pampalasa at init. Noong 2010, ang "International Journal of Obesity" ay naglathala ng mga natuklasan na capsaicin, na kinuha kasabay ng caffeine, ay maaaring dagdagan ang fat oxidation at paggasta ng enerhiya na maaaring makatulong sa kontra sa labis na katabaan. Ang isang isyu sa 2003 ng "British Journal of Medicine" ay nagsasama ng isang pag-aaral na nagtapos na ang mga kalahok na kumuha ng capsaicin para sa pagpapanatili ng timbang matapos ang pagkawala ng timbang ay may mas mahusay na oksihenasyon ng taba kaysa sa mga hindi kumonsumo ng anumang capsaicin bilang bahagi ng kanilang diyeta. Ang Capsaicin ay hindi tumulong sa nabawasan na peligro ng pagtaas ng timbang pagkatapos ng pagbaba ng timbang. Pa rin, natuklasan ng mga siyentipiko na ang capsaicin ay nagpakita ng mahusay na pangako, kahit na kinakailangan pa ang pag-aaral.
Walang Idinagdag na Asukal
Ang pagdidilig ng puting asukal o namumula na pulot sa prutas ay pinapagaan nito at, para sa ilan, mas mahusay na pagtikim. Gayunpaman, ang isang diyeta na mataas sa idinagdag na asukal, kabilang ang honey, ay maaaring mag-ambag sa pagtaas ng timbang. Ang idinagdag na asukal ay may "walang laman" na mga calories dahil wala itong ibang mga nutrisyon - bitamina, mineral, hibla - at sa gayon ay hindi nag-aambag ng anumang benepisyo sa kalusugan. Inirerekomenda ng American Heart Association na kumonsumo ng hindi hihigit sa 100 hanggang 150 na halaga ng idinagdag na asukal sa isang araw. Ang natural na tamis ng mga prutas ay nag-aalok ng isang malusog na alternatibo sa mga pagkaing pinatamis ng asukal.
Pag-inom ng Prutas
Habang ang mga bata ay bahagi ng pangkat ng pamilya ng gulay, ang isang pagdidilig ng pulbos ay hindi makakatulong sa iyo na matugunan ang pang-araw-araw na paggamit ng gulay na inirerekomenda ng Kagawaran ng Agrikultura ng US. Gayunpaman, ang sili ng pulbos sa prutas ay maaaring maging insentibo na kailangan mo upang matugunan ang iyong inirekumendang paggamit ng mga prutas, na 1 1/2 hanggang 2 tasa bawat araw. Bilang karagdagan sa pagtulong sa iyo na magkaroon ng isang malusog at balanseng diyeta, na susi sa pangmatagalang pagbaba ng timbang, ang mga prutas ay mataas din sa pandiyeta hibla. Ang hibla ay lumilikha ng bulk sa iyong diyeta, na tumutulong na mabawasan ang iyong panganib ng sobrang pagkain at humahantong sa mas kaunting pagkakataon na makakuha ng timbang.
Mga Uri ng Chili at Prutas
Maaari mong baguhin ang uri ng sili na ginagamit mo upang tumugma sa mga prutas na iyong iwiwisik mo at upang ayusin para sa iyong personal na antas ng pampalasa. Ang pulbos ng Cayenne ay madaling magagamit sa mga tindahan ng groseri, at ang mga pares ng maanghang na pares na may mga napaka-makatas na prutas, tulad ng pakwan at orange. Ang mga mas malambot na pulbos ng sili, tulad ng pulbos ng ancho chili, ay maaari ding magamit upang magbigay ng isang medyo matamis, banayad na maanghang na tingle sa mga prutas. Kasama sa tradisyonal na mga plato ng prutas sa Mexico ang iba't ibang mga prutas - niyog, papaya, pinya, cantaloupe at mansanas - binuburan ng banayad na sili ng sili. Maaari mo ring subukan para sa higit pang mga kakaibang mga sili na pulbos, tulad ng mausok na chipotle chili powder, na kung saan ay pinagsama ang mangga at pinya.
