Maaari kang kumain ng sobrang popcorn?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang mga malalaking bag ng sine popcorn ng sinehan ay nakatutukso, ngunit sila ba ay mas masahol pa kaysa sa isang mapagbigay na mangkok ng lutong bahay, naka-pop na popcorn? Bilang ito ay lumiliko, ang mga pitfalls ng pagkain ng sobrang popcorn ay nagbabago nang malaki kapag inihahambing ang iba't ibang mga form na kung saan ang mga tao ay madalas na magpakasawa.

Ang napakaraming ng anumang uri ng pagkain ay maaaring mapanganib, lalo na kung natupok sa isang pag-upo. Credit: Christian Horz / EyeEm / EyeEm / GettyImages

Tip

Ang napakaraming ng anumang uri ng pagkain ay maaaring mapanganib, lalo na kung natupok sa isang pag-upo. Ang mga kawalan ng labis na pagkonsumo ng popcorn ay higit sa lahat ay nakasalalay sa kung anong uri ang kinakain mo, ngunit kahit na ang mga malusog na uri ay maaaring maging isang masamang ideya sa tunay na malaking halaga.

Ano ang "Masyadong Sobrang" Popcorn?

Ang mga sinehan sa pelikula ay kapaki-pakinabang na pagsukat ng mga stick para sa pagtukoy kung ano ang hitsura ng "tonelada ng popcorn", lalo na pagdating sa sinasabing mga indibidwal na paglilingkod. Natagpuan ng Center for Science in the Public Interest (CSPI) na ang isang maliit na sinehan na popcorn ng sinehan ay mula 8 hanggang 11 tasa, depende sa kadena ng teatro ng pelikula, habang ang isang malaking ay maaaring maging kasing dami ng 20 tasa.

Na ang 20 tasa ay parang isang mahusay na benchmark upang matukoy kung ang isang malaking halaga ng popcorn ay "sobrang popcorn" pagdating sa iyong mga layunin sa kalusugan. Pagkakataon, mayroon kang isang salad o plastik na mangkok sa pag-iimbak ng pagkain sa bahay na madaling mapunan ang katumbas ng isang sinehan na malaking popcorn.

Noong 2009, natagpuan ng CSPI na ang isang malaking popa ng teatro ng pelikula na halos 20 tasa ay maaaring maglaman ng maraming mga 1, 200 calories, pati na rin ang mataas na halaga ng taba at sodium. Ang kasalukuyang mga numero mula sa Kagawaran ng Agrikultura ng US ay nagpapatunay sa konklusyon na ito.

Scarfing Down Movie Theatre Popcorn

Ano ang mga popcorn kernels na pinahiran bago ang popping ay gumawa ng pagkakaiba sa kung paano nakukuha ang hindi malusog na malalaking bahagi. Kung ito ay isang medium na popping tulad ng langis ng niyog, ang saturated fat ay magiging labis - at hindi iyon pagdaragdag ng opsyonal na pampalasa ng buttery.

Ang pagpunta sa isang buttery topping malinaw naman na pinalalaki ang bilang ng calorie na lampas sa na-mabibigat na 1, 200 na bilang. Nakasalalay sa kung gumagamit ka ng isang mabibigat na kamay at upang ma-pump ito mismo o ang mga kawani ng teatro ay nagdaragdag ng topping, magdaragdag ka ng 250 hanggang 500 na karagdagang mga calorie. Para sa maraming mga tao, maaaring makuha ang caloric load ng isang buong araw mula sa isang solong tub ng popcorn mula sa teatro.

Ang saturated fat content ay may problema din. Tulad ng itinuturo ng CSPI, ang isang malaking paghahatid ng popcorn ay maaaring magtapos na naglalaman ng kung ano ang dapat na tatlong araw na halaga ng puspos na taba. Karaniwan ito ay may hanggang sa 60 gramo ng puspos na taba, na may karagdagang mantikang mantikilya na nagdaragdag ng halos 9 fat gramo bawat kutsara.

Kasabay ng mga taba at kaloriya, ang sodium ay isang pangatlong pag-aalala na nauugnay sa indulging sa tonelada ng popcorn sa mga pelikula. Ang isang malaking - sa pag-aakala na hindi ka magdagdag ng anumang asin sa counter - ay may hanggang sa 980 milligram ng sodium, na hindi bababa sa isang-katlo ng inirekumendang pang-araw-araw na halaga.

Inililista ng USDA ang halos magkaparehong mga numero para sa popcorn ng pelikula, ngunit kinakalkula din ang pagkarga ng sodium, kapag idinagdag ang asin, sa 1, 944 milligrams. Ayon sa Mga Patnubay sa Pangkalusugan ng 2015-2020 ng Health.gov para sa mga Amerikano, 2, 300 milligrams ng sodium ang pinakamataas na limitasyon para sa dapat mong ubusin sa isang araw. Ang isang "meryenda" na ito ay hindi bababa sa 85 porsyento ng na pang-araw-araw na paglalaan.

Mga Calorie sa Homemade Popcorn?

Ang paggawa ng popcorn sa bahay ay walang garantiya na ang iyong popcorn ay magiging malusog. Sa katunayan, ang isang karaniwang "butter flavour" na microwave popcorn na produkto ay nakakakuha ng halos kalahati ng mga calor nito mula sa saturated fats. Ang isang supersize na paghahatid ng homemade popcorn na maihahambing sa isang malaking popcorn ng pelikula ay magkakaroon ng 840 calories, 24 gramo ng puspos na taba at 1, 206 milligrams ng sodium, ayon sa mga figure ng USDA.

Para sa isang malusog na pagpipilian, gumamit ng isang air popper sa halip na isang microwave. Ang simpleng applertert countertop na ito ay may panloob na tagahanga, na pinipilit ang mainit na hangin patungo sa mga kernels, na nagpapahintulot sa kanila na mag-pop. Ang pinakamahalaga, ang mga mainit na air poppers ay nagbibigay-daan sa iyo na gumamit ng mga kernels na hindi pa pinahiran sa langis ng palma o isang katulad na mataba na patong.

Kahit na may isang 20-tasa na paghahatid ng naka-pop na popcorn, mayroong 620 calories sa lutong bahay na popcorn, kasama ang 2 gramo ng puspos na taba at 12 milligrams ng sodium. Siyempre, ang malusog na ilalim na linya ay hahawak lamang kung maiwasan mo ang pagdaragdag ng mantikilya, langis o asin!

Ano ang Mga Pakinabang?

Ang isang 20-tasa na paghahatid ng naka-pop na popcorn ay maaaring magbigay sa iyo ng lahat ng mga hibla na kailangan mo para sa araw, ayon sa USDA. Ang iba pang mga nutrisyon ng Popcorn ay may kasamang mataas na antas ng bakal, potasa, magnesiyo at sink.

Kaya ang isang supersize na bahagi ng naka-pop na popcorn na OK sabay-sabay? Bahagyang nakasalalay sa iyong iba pang mga pagkain. Habang hindi mo sasabog ang iyong mga badyet ng calorie, taba o sodium, nakonsumo ka ng 124 gramo ng karbohidrat, na maaaring maging isyu kung sinusubukan mong kontrolin ang iyong asukal sa dugo.

Masyadong maraming hibla ay maaari ding maging "labis ng isang magandang bagay" sa mga oras. Balansehin ang nilalaman ng hibla ng popcorn sa pamamagitan ng pagpunta madali sa magaspang para sa natitirang araw upang maiwasan ang pag-cramping at gas, ay nagbabala (https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrisyon-and-healthy-eating/in- lalim / mataas-hibla-pagkain / sining-20050948 Larawan ng Naka-embed na Media Hakbang Mga Module ng Slideshow).

Mas mabuti pa, kontrolin ang iyong salpok upang supersize kahit na hindi pinakatawang popcorn. Sa pamamagitan ng isang iminungkahing laki ng paghahatid ng popcorn na mga 3 tasa, magkakaroon ka ng meryenda na nasa ilalim ng 100 calorie, mataas pa ang hibla, habang natitirang halos taba at walang sodium.

Maaari kang kumain ng sobrang popcorn?