Mga Alituntong Mababa-Sodium
Ang isang plano ng diyeta na mababa-sodium ay idinisenyo upang limitahan ang iyong paggamit ng asin at maiwasan ang hindi kanais-nais na pagtaas ng presyon ng dugo. Maraming mga pasyente na may hypertension, labis na katabaan at mga kondisyon ng puso ay pinapayuhan na sundin ang isang diyeta na mababa ang sodium, na karaniwang pinipigilan ang paggamit ng asin sa mas mababa sa 1, 500 milligrams bawat araw. Karaniwang pinapayuhan ng isang manggagamot na pumili ka ng mga pagkaing mababa sa sodium na naglalaman ng mas mababa sa 140 milligrams ng sodium bawat paghahatid, at sa ilang mga kaso napaka-mababa-sodium na pagkain, na may mas mababa sa 35 miligram bawat paghahatid.
Ligtas na Paggamit ng Mga Sangkap ng Asin
Nagbabalaan ang National Heart, Blood and Lung Institute na ang mga pasyente na may hypertension ay dapat kumunsulta sa kanilang medical provider bago gamitin ang mga kapalit ng asin sa pagkain ng lasa. Maraming mga kapalit ng asin ang naglalaman ng potasa klorido at maaaring potensyal na mapinsala kapag ginamit ng mga pasyente na may mga problema sa bato o sakit sa puso. Ang mga patnubay sa diyeta na mababa-sodium at ang paggamit ng mga kapalit ng asin ay lubos na isinasapersonal depende sa iyong mga pangangailangan sa personal na kalusugan at ang mga pinagbabatayan na sanhi ng iyong Alta-presyon.
Mga kahalili sa Mga Substituto ng Asin
Sa pangkalahatan, ang pagpaplano ng mababang-sodium na pagkain ay dapat na idinisenyo upang limitahan ang paggamit ng asin sa pamamagitan ng paggamit ng alternatibong pampalasa. Ang mga pasyente na may posibilidad na gumamit ng labis na sodium ay maaaring makahanap sila na may labis na pananabik para sa lasa ng asin, at maaari itong kontrolin sa pamamagitan ng paggamit ng mas kaunting asin at pag-iwas sa paggamit ng mga kapalit na asin. Ang pagkain ng natural na mga pagkaing mababa sa asin tulad ng mga sariwang prutas at gulay ay isang mahusay na paraan upang masiyahan sa mga bagong lasa. Dapat ka ring mag-eksperimento sa mga alternatibong pampalasa upang magbihis o mga accent na pagkain tulad ng mga sariwang damo, mainit na sarsa at citrus juice o zests.
Mga Eksperto ng Dalubhasa
Habang ang isang diyeta na may mababang sosa ay maaaring makatikim ng halamang-singaw sa ilang mga tao, ang paghiwa ng mabagal sa paggamit ng asin ay maaaring makatulong sa mga pasyente na ayusin sa mga bagong lasa. Bawasan ang iyong paggamit ng asin nang dahan-dahan sa paglipas ng ilang linggo, at habang inaayos ang iyong mga lasa ng lasa, mas malamang na mas gusto mo ang maalat na lasa o kailangan ng mga kapalit ng asin para sa pampalasa.
