Sa tatlong yugto ng South Beach Diet, ang phase ng isa ay may mahigpit na mga kinakailangan. Sa kabila ng maraming mga pagkain na inilagay off-limitasyon sa panahong ito, ang mga beans ay hindi kabilang sa mga ipinagbabawal na pagkain. Ang pagkonsumo ng bean ay talagang hinihikayat sa lahat ng mga phase ng South Beach Diet, at ang ilang mga recipe sa libro at sa opisyal na website ay naglalaman ng beans.
Diet ng South Beach
Ang South Beach Diet ay nagtataguyod ng pagkonsumo ng malusog na protina at taba habang nililimitahan ang dami at uri ng mga karbohidrat. Ang unang yugto, na tinatawag na phase na isa sa diyeta, ay tumatagal ng dalawang linggo at pinipigilan ang paggamit ng karbohidrat sa halos 10 porsyento ng iyong pang-araw-araw na caloric intake. Ang phase one ay idinisenyo upang tumalon simulan ang pagbaba ng timbang at patatagin ang asukal sa dugo. Ang phase one ay tumatagal ng dalawang linggo, pagkatapos kung saan ang iyong paggamit ng karbohidrat ay nagdaragdag sa kasunod na mga phase at bumagal ang iyong pagbaba ng timbang.
Mga Beans
Ang mga beans ay naglalaman ng mataas na antas ng protina, hibla at antioxidant at medyo mababa ang antas ng karbohidrat. Sa South Beach Diet, ang mga beans ay isang katanggap-tanggap na mapagkukunan ng protina sa anumang yugto, kabilang ang phase one. Dahil ang diyeta ay hindi nagsasangkot ng mahigpit na pagbilang ng karbohidrat, hindi na kailangang limitahan ang dami o dalas ng pagkonsumo ng bean sa panahon ng phase one. Ang iba pang mga legumes, tulad ng split peas at lentil, ay pinahihintulutan din sa panahong ito ng South Beach Diet. Sa partikular, ang mga beans ay hinihikayat bilang isang kahaliling mapagkukunan ng protina para sa mga vegetarian na nagsisimula sa phase ng isa sa South Beach Diet.
Paano Isama ang Beans
Ang mga bean ay maaaring isama sa anumang pagkain sa yugto ng isa sa South Beach Diet. Ang lutong itim na beans ay maaaring isama sa isang omelet sa agahan. Para sa tanghalian at hapunan, ang mga beans ay maaaring isama sa mga sopas, stews, casseroles at salad at ginamit bilang isang side dish. Ang mga resipe na naglalaman ng beans na ibinigay ng South Beach Diet ay may kasamang itim na bean sopas, puting bean sopas at cannellini bean salad.
Mga pagsasaalang-alang
Dahil ang mga beans ay naglalaman ng parehong mga karbohidrat at protina, maaari silang magamit pareho bilang isang pangunahing sangkap ng iyong pagkain o bilang isang side dish. Ang pagsasama ng mga beans sa South Beach Diet ay ginagawang mas madali para sa mga vegetarian na gumamit ng diyeta na ito, lalo na kung ihahambing sa maraming mga diet na low-carb na naghihigpit sa mga beans nang buong panahon ng mga unang yugto o sa buong buong programa. Ang pagkonsumo ng beans sa panahon ng phase ang isa ay maaaring makatulong na mabawasan ang tibi, isang karaniwang problema sa mga diyeta na may mababang karbohidrat na hindi kasama ang maraming hibla. Tulad ng lahat ng mga diyeta, dapat kang magsikap na kumain ng iba't ibang mga pagkain sa bawat yugto ng South Beach Diet upang matiyak ang pagkonsumo ng isang malawak na hanay ng mga nutrisyon.
