Ang isang pangkaraniwang alamat ng diyeta ay ang gatas ay naglalaman ng labis na taba at dapat na putulin kapag sinusubukan mong kumain, ayon sa National Diabetes at Digestive and Kidney Diseases. Sa katotohanan, ang mababang-taba at taba na walang gatas - kasama ang iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas - nag-aalok ng maraming mga nutrisyon tulad ng calcium, protina at bitamina D nang walang labis na saturated fat o calories. Ang pagsasama ng gatas sa iyong diyeta ay makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang.
Mga Paghahanap sa Pananaliksik
Maraming mga pag-aaral ang naka-link sa pag-inom ng mababang-taba ng gatas sa pagbaba ng timbang. Kabilang sa mga ito ay isang pag-aaral na inilathala sa isyu ng Agosto 2009 ng "Journal of the American Dietetic Association, " kung saan napagpasyahan ng mga mananaliksik mula sa Kagawaran ng Human Nutrisyon, Pagkain at Pag-eehersisyo sa VirginiaTech na ang pag-ubos ng hindi bababa sa tatlong mga servings ng low-fat na pag-inom ng pagawaan ng gatas maaaring makatulong na mapabuti ang kalidad ng diyeta at pamamahala ng timbang ng mga kabataan. Ang Curtin University sa Australia ay nagsagawa ng isang pag-aaral na naghahambing sa mga resulta ng pagbaba ng timbang at taba ng mga dieters na kumakain ng tatlong servings ng pagawaan ng gatas kumpara sa limang servings ng pagawaan ng gatas araw-araw. Ang mga resulta, na inilabas noong Oktubre 2009, ay natagpuan na ang mas mataas na halaga ng pagawaan ng gatas, na natupok bilang mababang-taba ng gatas, cottage cheese at yogurt, ay nagbunga ng mas malaking halaga ng timbang at pagkawala ng taba pagkatapos ng 12 linggo.
Mga pagsasaalang-alang
Ang skim milk ay naglalaman ng mas kaunting mga calorie at higit na nutrisyon kaysa sa soda, mga inuming enerhiya at matamis na tsaa. Dahil sa nilalaman ng protina nito, ang gatas ay maaari ring makaramdam ka ng mas nasiyahan kaysa sa mga sodas o iba pang mga asukal at mais-syrup na sweet na inumin. Iwasan ang may lasa na milks, na kadalasang naglalaman ng mga makabuluhang halaga ng idinagdag na asukal at, bilang isang resulta, mga calories.
Gumagamit
Gumamit ng 1 porsyento o skim milk, dahil naglalaman ang mga ito ng kaunti sa walang puspos na taba. Gumamit ng gatas bilang isang mapagkukunan ng protina upang makatulong na madagdagan ang iyong pakiramdam ng kapunuan sa pamamagitan ng pagbuhos nito sa ibabaw ng cereal o paghahalo sa isang smoothie ng prutas. Ang skim milk ay maaari ring idagdag sa mashed patatas, sopas at casserole upang mapalakas ang nutrisyon at lasa nang hindi nagdaragdag ng asukal at taba na naghihikayat sa pagkakaroon ng timbang.
Mga rekomendasyon
Inirerekomenda ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos na ang mga may sapat na gulang ay kumuha sa tatlong 8-oz. servings ng pagawaan ng gatas araw-araw upang suportahan ang mabuting kalusugan. Kapag pinuputol ang mga calorie upang mawalan ng timbang, alisin muna ang pagpapasya ng mga calorie - tulad ng mga idinagdag na asukal, alkohol at taba - bago ang mga masustansiyang pagkain tulad ng hindi taba na gatas.
Suporta sa Ehersisyo
Sa iyong programa sa pagbaba ng timbang, ang gatas ay makakatulong upang mapahusay ang iyong mga pagsisikap sa ehersisyo upang mabago ang iyong komposisyon sa katawan. Ang pagkonsumo ng gatas laban sa isang inuming may karbohidrat sa lalong madaling panahon pagkatapos ng ehersisyo ay nagdulot ng higit na pag-unlad ng masa ng kalamnan, pagkawala ng taba ng masa at lakas ng butil sa mga kababaihan pagkatapos ng 12 linggo, nagtapos ang mga mananaliksik mula sa McMaster University sa journal na "Medicine at Science sa Sports at Ehersisyo" noong Hunyo 2010. Ang kanilang nauna nang nakumpirma ang mga natuklasang katulad na resulta sa isang pag-aaral na kinasasangkutan ng mga kalalakihan.
