Pagsipsip ng tsaa at kaltsyum

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Sa kabila ng maraming mga benepisyo sa kalusugan na nagmula sa kanilang mataas na nilalaman ng antioxidant, ang tsaa ay maaaring negatibong nakakaapekto sa kakayahan ng iyong katawan na gumamit ng iba't ibang mga mineral. Ang pinuno sa mga ito ay ang calcium, ang pinakatanyag na mineral sa iyong katawan. Bagaman ang ilang mga tsaa ay may mas malaking epekto kaysa sa iba, ang lahat ng mga uri ng tsaa ay naglalaman ng mga compound na maaaring mabawasan ang mga antas ng calcium. Bilang isang resulta, dapat mong palaging iwasan ang pag-inom ng tsaa kapag kumuha ka ng mga suplemento ng kaltsyum o kumain ng mga pagkaing mayaman sa calcium.

Ang mga teas ay naglalaman ng maraming mga compound na maaaring mabawasan ang mga antas ng calcium. Credit: ConstantinosZ / iStock / Mga imahe ng Getty

Caffeine

Ayon sa Office of Dietary Supplement, ang caffeine ay nakakaapekto sa pagsipsip ng calcium sa dalawang paraan. Una, ang iyong katawan ay nagpapalabas ng mas maraming halaga ng calcium habang tumataas ang iyong caffeine intake. Pangalawa, ang kakayahan ng iyong katawan na sumipsip ng calcium ay bumababa kapag ang caffeine ay naroroon sa iyong katawan. Upang mabawasan ang epekto ng caffeine sa mga antas ng kaltsyum, dapat kang uminom lamang ng tsaa sa pagitan ng mga pagkain at maiwasan ang pagpapares ng tsaa na may isang mapagkukunan ng calcium. Maaari mo ring bawasan ang negatibong epekto ng caffeine sa mga antas ng kaltsyum sa pamamagitan ng pagpili ng decaffeinated teas o herbal teas, na karamihan sa mga ito ay natural na caffeine.

Phytic Acid

Ang Phytic acid ay isang compound sa isang bilang ng mga buong pagkain, gulay at halaman na binabawasan ang kakayahan ng iyong katawan na sumipsip ng mga mineral, kabilang ang zinc, iron at calcium. Ayon kay Drs. Sareen Gropper at Jack Smith, ginagawa ito ng phytic acid sa pamamagitan ng pagbubuklod sa mga mineral na ito, na lumilikha ng mga compound na hindi masisira o mahihigop ng iyong katawan. Tulad ng teas ay medyo mataas sa phytic acid, dapat mong iwasan ang pag-inom ng tsaa sa panahon ng pagkain o sa paligid ng mga pagkain.

Oxalic Acid

Ang isa pang tambalan sa tsaa na negatibong nakakaapekto sa antas ng calcium sa iyong katawan ay oxalic acid. Katulad sa phytic acid, ang oxalic acid ay nagbubuklod sa calcium at iba pang mineral, na epektibong tinanggal ang mga ito mula sa iyong katawan. Kahit na ang oxalic acid ay may mas kaunting epekto sa mga antas ng kaltsyum kaysa sa phytic acid, dapat mong iwasan ang pag-ubos ng mga mapagkukunan ng kaltsyum na may high-oxalate teas, tulad ng rosehip tea at black teas. Sa halip, maaari kang pumili para sa mga teas na mas mababa sa mga oxalates, tulad ng asawa at berdeng tsaa, o tsaa na walang mga oxalates, tulad ng oolong tea.

Pagpapalakas ng Kaltsyum Pagsipsip

Kahit na dapat mong subukang iwasan ang pagpapares ng tsaa na may mga mapagkukunan ng kaltsyum, iminumungkahi ng Gropper at Smith na maaari mong pigilan ang mga negatibong epekto ng tsaa sa mga antas ng kaltsyum sa iba't ibang paraan. Una, maaari kang magdagdag ng higit pang protina sa iyong diyeta, dahil pinalalaki ng protina ang kakayahan ng iyong katawan na sumipsip ng calcium. Pangalawa, dahil ang bitamina D ay mahalaga sa kakayahan ng iyong katawan na gumamit ng calcium, dapat mong palaging ipares ang mga sustansya na ito. Sa wakas, maaari mong tamis ang iyong tsaa na may mga asukal o mga alkohol na may mababang calorie na asukal, tulad ng xylitol, na makakatulong din upang mapalakas ang pagsipsip ng calcium.

Pagsipsip ng tsaa at kaltsyum